《好好吃饭~》是一档治愈温暖的下饭栏目。 主播小肠是食品科学与工程硕士,9年食品行业产品创新、品牌和供应链摸爬滚打经历,同时也是公共营养师、健康饮食科普up主,平衡膳食和健康生活的实践者;主播小堵是Top美食自媒体的前主编、WEST品酒师、茶叶评审师,爱吃也会吃,AKA厨房里的加特林,网购挖宝小能手。两位生活在北京的浙江人,一文一武,一理性一感性,因为吃成为好朋友,总是能在吃上碰撞出心领神会的火花。 在这里,你会听到每一个女生都很关心的如何健康减肥、如何养成不容易胖的生活方式、如何处理情绪性进食、哪些产品是智商税、读懂配料表是每一个吃货都必备的技能、健康饮食没有那么高大上、如何找到好吃又健康的食物、吃和变美的关系……等等。 本栏目没有说教,是闺蜜之间的私聊,轻松、治愈、温暖、充满食欲。陪伴你,让好好吃饭成为一种习惯。
本期来聊一个非常重要但又很少人能讲明白的话题——产后修复。
产后状态如何自测?产康机构该怎么选?有哪些避坑踩雷的小tips?
胯宽怎么改善?腹直肌分离怎么办?正确的抱娃方式应该是什么样子?
怎样才能避免骨盆前倾、高低肩、圆肩耸背体态不好等等这些常见的产后困扰和运动误区,都会在这一期为大家解答!
特别感谢本期嘉宾:陈老师聊康复 的主播@运动康复陈老师,锐博运动康复创始人,曾担任CBA男篮和国家花游队康复师。目前在北京、上海、深圳、杭州有6家康复诊所,专精肌骨关节疼痛、运动损伤与骨科术后的康复治疗。
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本期你将听到:
04:10 运动康复和健身房区别是什么?适合什么样子的人去做?
07:00 产后损伤如何做自我评估?
13:23 关于产康项目有哪些智商税?怎么判断产康机构靠不靠谱?
19:48 腹式呼吸、卷腹、仰卧起坐,都不建议做!
28:51 产后多久可以开始在家做一些动作来恢复腹直肌和盆底肌?具体应该做什么动作呢?修复顺序是什么?需要怎样的一个频次和力度?
33:29 什么才是正确的抱娃方式?抱不动别硬抱!
36:51 骨盆前倾体态不好腰疼,屁股扁应该怎么办?
41:49 肌肉盆底肌紧张在日常生活当中应该怎么缓解呢?
43:55 凯格尔运动有啥用吗?应该什么时候练?
45:24 家用的这种盆底肌修复和辅殖肌修复的仪器有没有用?
47:38 抱娃如何预防这个腱鞘炎?如果得了腱鞘炎应该怎么去改善和治疗?
50:24 高低肩、富贵包、颈椎反弓、圆肩驼背怎么办?
58:33 产后多久可以进行像跑跳这样子正常的健身运动?
59:44 剖宫产的,收腹带是否有效?
01:03:32 有哪些让你看上去更瘦的运动和动作?
01:06:46 运动之外,有什么帮助产后瘦身的方法?产后瘦身怎么吃?
01:11:05 欢迎大家区给我们留言互动!
📖参考
耻骨前移
臀中肌&臀大肌的牵拉
髂骨外展&耻骨内收
腱鞘
颈椎反弓
土耳其站立
侧平板支撑
平板支撑
鸟狗式
死虫子
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小肠:
食品科学与工程硕士,9 年食品行业产品创新、品牌和供应链摸爬滚打经历,同时也是公共营养师、健康饮食科普 up 主。全网同名ID@卤煮小肠
小堵:
Top美食自媒体前主编,WEST品酒师、茶叶审评师,爱吃会吃,AKA厨房里的加特林,网购挖宝小能手。全网同名ID @小堵车车车
听说名字很奇怪的女孩都是很想跟你成为朋友的 i 人:)
🥣我俩一起拥有一个小小的食品品牌「EEeatLY匙哩」,秉持平衡膳食、听取身体反馈的饮食理念,为你和家人提供高营养素密度、干净简单的食品。欢迎去我们的店铺选购健康美味哦!(淘宝店铺/小红书店铺)
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本期节目参与小宇宙编辑部 423 世界读书日特别企划 —— 「春日宜尝新」,一本入门小书,带你打开一个新领域。今天我们会给大家分享一本介绍如何善待自己、重塑大脑,告别情绪性进食的入门小书《 当食物成为抚慰 》,期待能陪伴你在这个春天,轻松阅读,愉快焕新。
为什么自律的人也会情绪性进食进食?为什么暴食的时候大脑会失去理智?为什么情绪性进食总在夜晚发生?
很多人把无法摆脱情绪性进食,归结于不自律,但真相并非如此。
这本书从根源,也就是从你的童年、原生家庭开始分析我们是如何失去自我照护技能的、大脑对压力的反应、为什么我们会失去与大脑的联结,从而导致了用食物去应对焦虑和愧疚。
它其实不仅仅是在分享缓解情绪性进食的方法,不知道如何面对压力、如何处理情绪的人都可以在书里得到一些抚慰和线索。希望能对大家有所帮助!
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本期你将听到:
03:52 有个控制欲很强的妈妈是种什么体验?
10:26 前言:情绪性进食自查清单
10:59 第一部分:亲代抚育:不仅仅是食物与住所
11:33 不安全型依恋——最早的内耗产生
12:21「 为什么就是得不到表扬?为什么你总觉得别人比我好?」
18:38 家里好像永远有个灰色地带,所有人都对这个地带小心翼翼,不敢去触碰
23:31 了解原生家庭和情绪的联系有什么用?
25:04 一切都在大脑里:暴饮暴食、缺乏锻炼,其实跟你自不自律根本没有关系!
31:34 总在晚上暴食,可能是缺少血清素
34:11 身体都知道:累积的情绪总有一天会反噬
37:43 内在抚育,成为自己的好朋友—— 7 个实用技巧和方法
38:36 技能2:自我认可
45:36 技能5:抓住并重构自我挫败的想法
53:32 创造联结,没有人是一座孤岛
33:45 欢迎大家区给我们留言互动!
📖
更多情绪性进食相关内容戳我们的专题👉与食物好好相处
情绪性进食自查清单
正念饮食群·一周正念打卡
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喝黑咖啡真的能瘦吗?巧克力是防暴神器吗?喝牛奶会长痘吗?乳腺结节能喝豆浆吗?超级食物是智商税吗?吃无花果能让大姨妈更规律嘛?
打开手机,xxx该不该吃、能不能吃的各种传闻铺天盖地,今天就来聊一聊这些关于食物的迷思或谣言!
帮助大家了解背后的原理和真相,做出更明智的选择,拒绝饮食内耗和焦虑~
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02:36 喝黑咖啡能减肥?
06:25 每天一杯咖啡,肚子反而越长越大?
07:33 皮质醇是什么?咖啡和皮脂醇之间又有什么关系?
13:16 黑巧克力是防暴神器吗?吃巧克力会长痘吗?
15:17 什么?喝牛奶长痘,喝脱脂奶更容易长痘!
19:05 牛油果、羽衣甘蓝、巴西莓……超级食物真的更有营养吗?是智商税吗?有平替嘛?
25:24 「吃了无花果,子宫壮如牛」鬼才文案就离谱!
30:13 乳腺结节都吃豆制品嘛?男生吃多了豆制品,胸部会变大吗?
31:33 种子循环吃了真的能让大姨妈更规律嘛?
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本期节目提到的相关播客看这里:
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恭喜@点点还是点点,参与上期咖啡豆的互动,获得超可爱的复古毛毡包咖啡莓果礼盒!
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上期节目聊了如何线上选购便携咖啡产品,包括冻干、冷萃、浓缩等(欢迎回听),本期重点聊聊手冲入门和咖啡豆。
新手入门,咖啡豆、咖啡机,手冲装备如何选?怎么用300块在家还原这种精品咖啡店的口感?
6000块一杯的竞标豆值这个价吗?云南咖啡品质到底怎么样?不同产区的咖啡豆有什么风格和特色?
都在这期为大家解答!
☕️节目最后还有一款高性价比的咖啡豆发布,千万别错过了~
再次感谢本期嘉宾——知乎知物咖啡主理人沈老板!从咖啡爱好者到躬身入局,在节目中揭秘了超多行业内幕和内行人才懂的门道,甚至直接拆解成本结构,干货满满,欢迎收听!
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本期你将听到:
00:34 在家还原这种精品咖啡店的口感,靠谱吗?
01:30 新手入门!家用咖啡机到底应该怎么选?
04:40 如何判断咖啡师的水平?WBC含金量怎么样?SCA的证书有用吗?
06:40 如何选咖啡豆?80分以上的精品豆,其实并不难。
15:18 新手入门!摩卡壶、手冲壶、法压壶应该如何选?
15:40 手冲入门指南:300块搞定一套手冲装备?
16:39 不同产区的咖啡豆有什么特色?贵价精品咖啡豆到底好在哪?
24:32 云南豆子的品质到底怎么样?性价比高嘛?
31:41 水洗、日晒、蜜处理对豆子的风味都有什么影响?哪种更好喝?
36:51 超实用!高性价比的豆子选购建议~
50:13 新品发布
——非常高性价比的咖啡豆,来自于「知乎知物」和我们「匙哩EEeatLY」的联名合作~
咖啡豆是来自巴拿马芭比朵庄园的一支水洗的卡图艾。杯测的时候,我们几乎是全票通过了这款豆子,因为它那种明亮的莓果风味,真的像果汁一样清新,非常适合春天!饮用起来既有莓果、柑橘的花果调性,也能喝到核桃、烤杏仁的坚果感,焦糖甜感明显,整体非常均衡干净顺滑。
知乎知物做的豆子性价比一向非常高。他们的寻豆师系列旨在寻找全球各个产区或经典或特别的咖啡豆,以公布成本结构的方式让大家获得成本透明的咖啡豆。这款来自巴拿马芭比朵庄园的卡图艾,48/100g,一整袋只需2杯奶茶钱。
跟这款豆子搭配是我们EEeatLY匙哩的5种莓果粉,莓果风味的咖啡➕莓果本身,绝佳的CP。我们还特意为这款咖啡豆和莓果粉套组搭配了一只复古可爱的小毡包,送给你。可以装点小杂物和化妆品,是极实用的。
感兴趣的朋友欢迎加入听友群,稍后我们会在群里发布具体的产品介绍和购买链接👇👇👇
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(另外,庆祝本台听众破万🎉欢迎大家在评论区跟我们激情留言互动。评论获点赞第一名的朋友,将获得这款「EEeatLY匙哩 X 知乎知物」的咖啡豆➕莓果粉套组🎁哦!感谢大家的支持!
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本期来聊聊当代人续命水——咖啡。
咖啡行业卷到什么程度了呢?贵价的精品咖啡和便宜的速溶咖啡到底区别在哪?冻干、冷萃、浓缩、手冲?各种类型的产品怎么选?有没有好喝又高性价比的咖啡推荐?
我们今天想通过这期播客打破行业和消费者之间的信息差,为大家的提供更具有性价比的消费建议~
特别感谢本期嘉宾——知乎知物咖啡主理人沈老板,从咖啡爱好者到躬身入局,在节目中揭秘了超多行业内幕和内行人才懂的门道,甚至直接拆解成本结构,干货满满,欢迎收听!
PS. 因为信息量实在太大,我们将节目分成了上下期,下期重点讲讲新手入门手冲和咖啡豆,感兴趣的请持续关注~
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本期你将听到:
00:07 咖啡已经成了国民饮料?
02:31 知乎也做咖啡?竟然还卖得不错?
一、越来越卷的咖啡行业,有哪些新趋势或机会?
07:10 过年回家,商城都是9.9元的瑞幸和库迪
10:34 宇宙的尽头是上岛咖啡?
13:58 线上受到线下冲击,万万没想到这个牌子依然坚挺?!
二、当我们喝咖啡,你到底在喝什么?
17:52 30块一杯的星巴克其实很便宜?!
18:50 成本拆解:一杯咖啡的成本究竟是多少?
24:16 主打精品的咖啡馆,它到底贵在哪?
26:25 线上咖啡,都有哪些产品类型?如何选购性价比更高、更方便的咖啡?
40:36 有没有那种专业人士,一看就知道那种智商税?
43:37 咖啡推荐清单
48:22留言互动:想看你们平时爱喝的咖啡!评论区分享起来~
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压力一大就想吃,一到晚上就忍不住……情绪起起伏伏,被情绪性进食困扰的朋友也随之增多。
本期我们就来介绍一种对抗情绪性进食问题的有效手段——正念饮食。
正念究竟是什么?它是如何调节情绪的?我们在生活中又该如何练习正念饮食解决情绪性进食问题?从理论到实践,听本期就对了,强烈建议关注收藏,反复收听和练习!
特别感谢本次的特邀嘉宾,女性心理疗愈品牌@听见她门 的两位创始人徐跳跳和周珊珊,她们为本期提供了非常专业且详实的帮助。
一整个3月我们都将以#食你所爱#为主题,关注情绪和食物的关系,展开一系列线上&线下活动,欢迎持续关注👉@EEeatLY匙哩
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本期你将听到:
00:12 有情绪性进食问题的人,远比想象中的多!
03:49 原大厂职业经理人,为什么辞职去创业女性心理疗愈品牌?
07:10 口罩三年,更多人开始向内探索,关注自我
13:07 小堵:为了完成PPT,我吃掉了2袋沙琪玛和5罐汽水
15:18 小肠:狂吃面包和奥利奥,我去操场疯狂跑圈
18:10 正念是什么?它是如何调节情绪的?
31:00 你是肚子饿or心饿?
36:29 如何在生活中运用正念进食?
38:12 小练习:5分钟正念饮食
43:35 运用正念吃东西后有什么的感受?欢迎留言分享!
50:13 隆重预告一下:
我们好好吃饭会在3月底跟听见她门联合在上海举行一场线下活动,会跟大家一起面对面进行正念饮食的练习。
小堵和小肠也会跟大家交流分享我们的健康饮食,如何与食物正确相处的小撇步,现场还会有由EEeatLY匙哩赞助的美味小食饮料和伴手小礼物,欢迎大家来参加。
感兴趣的朋友可以先添加微信入群,稍后我们会在群里发布活动时间、地点、流程和参与方式👇
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春天来了,气温回暖、万物复苏,真的是特别适合立flag!
J人和P人立flag有什么不同?去年都做到了哪些、哪些没做到?深刻地来剖析一下我们自己做得好的地方和失败教训,包括工作、健康、人际关系、自我成长等方面。
希望能为大家打开思路,找到合适自己的方式达成心中所愿,不再让flag只是一个口号而已~
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本期你将听到:
02:42 flag的意义是什么?J人和P人的看法截然不同
11:07 真正的 flag 往往都是会长久留在我心里的,你不用立,你自然而然就会去做
12:36 小肠2023年flag盘点:有哪些J人的方法和工具,确保它们都能被执行?
26:25 小堵2023年的flag盘点:没有经验分享,只有失败教训
33:04 我们P人J起来也是可以很有计划的!
36:41 放弃 flag 这件事情你会很有负担吗?
44:12 小肠和小堵2024年的flag有哪些?
46:30 欢迎互动留言:你们的 2023 年的 flag 做到了吗? 2024 年的 flag 是什么?你觉得立 flag 到底有没有用呢?你是怎么看待立 flag 这件事情的呢?
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本期是甜蜜又硬核的巧克力选购指南&清单!
大家有所不知,本台主播小肠,食品科学与工程硕士毕业后,就加入了全球最大的巧克力糖果公司玛氏,负责德芙巧克力的产品创新。要说主播里面,巧克力没人比她更专业(狗头保命。
这回她将从原料、工艺、配方等多个角度跟我们分享,巧克力到底应该怎么选、怎么买、怎么吃?最后还有私藏的压箱底送人&自享巧克力清单,情人节听这期节目太应景啦!
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本期你将听到:
02:20 市面上那么多五花八门的产品,嗯,到底什么样子的巧克力算得上是好的巧克力呢?
11:17 巧克力鄙视链,黑巧真的比奶巧、白巧更高级吗?
15:08 巧克力为何如此丝滑?
18:25 长痘能不能吃巧克力?胰岛素抵抗、胰岛素抵抗的孕妈能不能吃?吃黑巧克力能减肥吗?
21:51 巧克力的风味是什么?不酸又好吃的巧克力真的存在吗?
28:07 巧克力清单推荐
【送礼】大牌、礼盒装、容易购买
【自享】小众有趣、值得体验
以下两个品牌的产品刚到手,第一时间进行了测评:
购买渠道:
各品牌天猫旗舰店、巧克力买手店 RoweChoco、企鹅市集
🎉大家还有什么私藏的巧克力?欢迎评论区分享!一起甜蜜下~
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过年健康饮食系列第三弹!
如何趁过年,懂事而不失分寸地跟爸妈长辈沟通健康饮食、没事别轻信小视频、瞎买保健品?
建议默默转发本播客到朋友圈hhh~~
👏👏👏热烈欢迎重量级嘉宾,这病说来话长&我这行说来话长的主播@汤翰森。坐拥七大姑八大姨亲戚宇宙的阿汤哥,将带来许多发生在他身边的真实案例,和小肠小肚一起吐槽家族群小视频,揭秘商家营销套路,帮助大家更好地跟爸妈沟通好好吃饭这件事儿!
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这里是好好吃饭,一档轻松治愈的下饭播客。
PS. 小堵已经提前回家过年啦,本期播客是连线录制,音质有些渣渣,还请大家多多包涵~
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本期你将听到:
03:35 营养师&媒体人辣评:家族群那些个健康养生小视频,到底靠不靠谱?
13:35 控制血糖常见误区&科学控血糖小tips( 建议直接拉到这里全家一起听!)
29:12 闲线下讲座套路有多深?听讲座送鸡蛋,难怪爸妈要上当
35:40 贵价保健品营销套路大揭秘:羊胎素抗衰老、肾能源治痛风……这些你都听过吗?
47:32 爸妈沟通2个小技巧分享👏欢迎留言&互动:爸妈都买过那些奇葩保健品?家族群里都看过哪些离谱小视频?
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小肠:
食品科学与工程硕士,9 年食品行业产品创新、品牌和供应链摸爬滚打经历,同时也是公共营养师、健康饮食科普 up 主。全网同名ID@卤煮小肠
小堵:
Top美食自媒体前主编,WEST品酒师、茶叶审评师,爱吃会吃,AKA厨房里的加特林,网购挖宝小能手。全网同名ID @小堵车车车
听说名字很奇怪的女孩都是很想跟你成为朋友的 i 人:)
我俩一起拥有一个小小的食品品牌「EEeatLY匙哩」,为你和家人提供高营养素密度、干净简单的食品。
🪧找到小肠和小堵指路
😄
相遇就是缘分,我们想和各位爱吃的朋友们聊天,所以建了一个小小的社群。爱吃的人脾气和身体都不会差,咱们就是主打一个快乐吃喝、健康吃喝!欢迎爱吃的你、可爱的你、关心自己身体的你、友好又真诚的你。我们也会在群里分享健康饮食干货、各大食品品牌八卦、好吃又健康的东西、自用好物、我们的品牌产品团购等等。
进群要有每天被各种美食轰炸的心理准备……当然,我们包吃包售后,需要的话,也会给你提供怎么吃能不长胖的方案hhhh~
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虽然我们登陆小宇宙还没多久,但认识了好多新的互联网朋友,感谢各位听众的支持!来的都是精神股东!❤️
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上期聊了如何应对节日饮食,这期就来应个景,说一说囤年货!
好吃的、养生的、健康的、实用的年货怎么囤?靠谱的水果生鲜农产品哪里买?送爸妈的健康食用油保健品怎么选?
本期一起告诉大家!
(上期节目评论区高赞前三@桃奈小安、@10妹妹、@pink蔚,获得「匙哩EEeatLY健康大礼包」一份,辛苦添加vx:xiaochang_xy,私信地址哦~❤️)
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本期你将听到:
02:25 囤好吃!美食编辑压箱底年货大公开
买靠谱农产品选购主要看渠道:
网上农博、回购多年的淘宝店家、靠谱的选货平台
水果类
硬菜类
糕点碳水类
43:00 囤健康!营养师自家用油建议&保健品选购指南
粮油米面类:
保健品:
01:00:24
🎁欢迎留言互动!
homemade电饭锅焗鸡:
1)3勺生抽、2勺老抽、3勺料酒、2勺蚝油、1勺糖、黑胡椒粉适量,将鸡抹匀冷藏一晚;
2)鸡肚中塞入葱结、姜片,连同料汁一起倒入电饭煲中,煮饭键,好了后再焖5分钟。
3)剩下的鸡油拌米饭,太香了!
弱弱打个自家小广子!
我们的品牌EEeatLY匙哩,新年年货大礼包上线啦!
年底大鱼大肉防💩秘必囤的莓果粉、让眼睛闪亮亮的浆果粉、爸爸妈妈都夸香的鲜烤坚果,都是健康又好吃的东西,没有一样不实用的,特别定制了一个好好吃饭帆布包,送人自用都很好,买礼包就送!
淘宝or小红书搜「匙哩」就能找到~
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小肠:
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2024年第一更!互动留言送大礼包啦~🎁
评论区高赞前三的朋友,将送出「匙哩EEeatLY」的健康大礼包一份!
过了元旦就是年,节日气氛越来越浓,每逢节日胖 5 斤的饮食焦虑也随之而来。
这一期我们就要来聊一聊「节日饮食」的应对,都有哪些健康又好吃的适合做年货?大鱼大肉之后如何调整肠胃不适?一不小心吃撑了如何应对?总是忍不住要吃暴饮暴食怎么办?
好好吃饭主打一个良心播客,包吃包售后,新的一年,也要好好吃饭呀!
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小堵和小肠家健康又好吃的年货清单,以及逢年过节面对亲戚爸妈夹菜劝酒,斗智斗勇的小妙招,避免暴饮暴食、情绪性进食的应对方法,各种节假日饮食的实用攻略,收好啦!
一、健康又好吃的年货清单&选购建议
05:09 小堵&小肠自家年货清单大公开
干货速食类
临安天目山笋干
豆皮、千张
茶点零食类
陕西富平柿饼
融安滑皮金桔
山姆牛肉干/溜溜牛牛肉干
原味坚果(土耳其开心果)
新会普洱小青柑
桐乡胎菊
二、每逢过年胖 5 斤综合症,如何应对?
29:20 如何应对亲朋好友窒息的爱?
家庭聚餐饭桌礼仪:如何跟不停给你夹菜、劝你喝酒的长辈,斗智斗勇?
爸妈吃得高油高盐不健康怎么办?
39:24 节日饮食不规律,情绪性进食怎么办?
每天吃饭都很晚,进食规律被打破怎么办?
大鱼大肉之后,体重上升怎么调整?
平时控制的不错,一到假日就停不下来怎么办?
特别想吃甜品怎么办?
55:29 如何借春节期间,调整爸妈饮食习惯,降低慢病风险?
两代人饮食观念不同,吃不到一起怎么办?
爸妈喜欢看各种饮食短视频,自己瞎吃,还让你也跟着吃?
关于吃饭,爸妈有自己的想法,不听劝怎么办?
01:01:15
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