一席

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人文 科技 白日梦

  • 34 minutes 58 seconds
    每天睡前无目的、无意义的地喊叫5分钟,我从中体会到了自由|一席 刘耀华

    刘耀华,观念艺术家。

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    刘耀华30岁开始以艺术家身份创作第一件作品:邀请别人送一件自认为的“垃圾”给他,三个月内他共收到来自260多人的形形色色的“垃圾”,最后他给这些“垃圾”做了一个展览,结束后又把它们全部丢弃。

    2022年3月,刘耀华在北京郊区承包了一棵苹果树。他在175颗幼年苹果体内分别插入了一枚纤细的钢针,10月他将75颗存活的苹果采摘下来,它们大小不等,均有一定程度的畸形。他将这个艺术项目命名为《祝你平安》。

    去年8月,刘耀华又深入中国西北的无人区,启动了为期一年的最新项目《一块广告牌》。也许如刘耀华所说,回到个体,将创作转化为一种特殊的行动。艺术就是对“我”的存在的理解、消化和修正的过程。

    【时间轴】

    02:04 在175颗幼年苹果内扎入一根钢针,长大的畸形苹果是我们的隐喻

    09:15 每人送我一件“垃圾”,我把它们送进美术馆,这算不算艺术?

    15:54 在城市邀请路人兜风失败:在一套秩序束缚下,我们还能不能脱轨?

    23:01 每天睡前无目的、无意义的地喊叫5分钟,我从中体会到了自由

    28:00 我在西北无人区立了一块广告牌,持续招商,我亲自去换广告

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    20 March 2024, 9:30 am
  • 35 minutes 25 seconds
    各国生育率都在下降,但为什么东亚降到全球最低?| 一席 於嘉

    於嘉,北京大学光华管理学院社会研究中心长聘副教授。

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    北欧是世界上生育率最先下降到非常低水平的地区,但是从2021和2022年的数据 来看,北欧的生育率近年又有所回升。目前全球最低的生育率出现在东亚,2020年中国的生育率是1.3,最近两年还在持续下降,韩国的生育率在2021年已经降到了0.8。

    东亚生育率为什么会以如此快的速度,下降如此低的程度?普遍的回答是:东亚太卷。但答案真的这么简单吗?

    【时间轴】

    00:09 全球两个生育洼地:东亚与南欧

    05:36 教育竞争压力会直接抑制人的生育意愿

    12:57 婚育捆绑限制了东亚的非婚生育

    21:23 东亚的集体主义价值观塑造同质化的生命历程

    24:32 计划生育40年,我们已经失去了对多孩家庭的想象

    27:59 想生的不敢生,中国的生育实现率在快速下降

    30:41 我们还能为提高生育率做点什么?

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    5 March 2024, 10:58 am
  • 31 minutes 27 seconds
    早上挤地铁,中午叫外卖,晚上刷手机,打工人如鲠在喉的一天|一席 王小伟

    王小伟,中国人民大学哲学院副教授


    起床点一份早餐外卖,打开软件叫车或是扫上一辆共享单车,到单位打开电脑浏览飞书或钉钉。这就是现代打工人的一个典型早晨。看似拥有了更多丰富便捷的选择,但构筑起生活的日常似乎也在被工具和技术侵蚀,甚至消失。

    王小伟的研究方向是科技哲学,思考现代科技与道德伦理之间的关系。同时,他也关心技术对具体生活的改变:为什么通勤让人疲惫?为什么外卖难以下咽?为什么原本被称之为家的住房成了商品?

    日常的消失是一种复杂语境的产物,个体在强大的时代洪流中也存在软弱性,但也许“夺回日常”能成为现代生活里人生意义得以展开的新锚点。而在回归简单又扎实的生活之后,我们也需要去到细微之处,重新审视人与技术的关系。

    【时间轴】

    01:02 技术的日常审查:把通勤、外卖、手机作为对象

    03:17 通勤:一种无意义的损耗

    06:20 通勤是因为我们的城市已经完全被消费化、商品化了。

    09:26 消费把有血有肉的人推到了城市的边缘

    12:00 外卖:难吃,却不得不吃

    17:18 年轻人讨厌家庭聚餐,这没问题。但要警惕滑入新自由主义的陷阱

    21:29 手机:蚕食一切身体性体验

    24:35 手机和资本一起创造了很多虚假的欲望

    25:57 夺回日常的各种实践

    ——26:22 通勤路上,把城市看作一座雨林

    ——27:07 回到食物本身

    ——27:42为生活找到锚点

    28:35 不让技术垄断我们的生命体验,不要把技术的便利看成是生命存在的全部内容。

    📖王小伟老师的新书《日常的深处》已在一席商店上架,欢迎阅读

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    🌟欢迎在评论区分享你对日常技术的观察

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    2 March 2024, 4:51 am
  • 27 minutes 48 seconds
    荠菜司康、温州贝果,开一家更适合中国宝宝体质的面包店|一席 陈雪

    中午好,今天给连上6天班的饿货们来点干货👏,推荐一家杭州社区面包店(别担心,能发快递那种。

    陈雪,Amo Bakeri主理人之一,前西餐厨师。

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    阿雪和阿丹是一对双胞胎姐妹,她们在杭州开了一家面包店。

    阿雪30岁时辞掉坐办公室的工作,转行成为西餐厨师。疫情把两人推到了一块,2020年的春天,她们在家里把面包店开起来了。

    孩子还小,就轮流带娃、轮流做面包。想做欧包但是没有设备,就先从更大众的吐司、饼干类做起。出行受限的时候,阿雪把记忆中的食物和旅行做成了一款款面包:温州老家的甜饭团、纽约百年老店的熏牛肉三明治、韩国餐厅的蒜味甜品。

    四年过去,限制她们的框架并没有消失,但至少在做面包这件事上可以自己做主。

    🌟想吃面包的请自行搜索🔍 Amo Bakeri

    🎙️完整演讲 陈雪:面包里的风土

    • 📷 一些美图

    👇欧包科普

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    👇芝麻蜜豆贝果🥯

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    👇烟熏牛肉贝果(俺吃过,记忆犹新🤤

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    👇 面包里的风土

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    👇野荠菜司康

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    👇艾草小芳吐司🍞

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    👇 指路面包店门面

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    • 【时间轴】

    01:40 30岁学做厨师,为什么要吃这个苦?

    03:45 疫情爆发,我们开始在家里做面包

    06:30 不如将记忆里的风味都做到面包里

    08:10 第一款实验:温州甜饭团贝果

    10:11 第二款实验:把旅行记忆做成面包

    14:47 去媚式吃包,想怎么吃就怎么吃

    17:35 荠菜司康,更适合中国宝宝体质的欧包

    24:07 真的就死磕面包吗?

    • 【推荐收听】

    刘海平:00后不入爱河,80后重蹈覆辙

    洪爱珠:对一头猪的尊敬是没有一个部位可以浪费

    23 February 2024, 5:25 am
  • 1 hour 50 minutes
    席外话13|我在大学开了一门爱情课,观察到学生们「只迎财神,不信爱情」?

    嘉宾|刘海平,深圳技术大学助理教授,性别研究博士

    今天是情人节,也是迎财神的初五。朋友圈里更多人迎财神,却少谈论爱情。“智者不入爱河,冤种重蹈覆辙”似乎是当下流行的爱情观,也是刘海平在“婚恋课”上的观察。

    从2021年开始,刘海平在大学里开设了一门“婚恋课”,与学生探讨亲密关系相关议题,比如,PUA培训、亲密伴侣暴力、恋爱脑、霸道总裁、处女情结、男德班等等。

    尽管,爱情并非人生的必修课,但还是推荐大家一起选修这门「亲密关系与自我成长」。

    虽然亲密关系的复杂与不确定曾让我们痛苦,但我们依然祝福大家,坠入爱河中,感受生命的燃烧。

    ————

    去年圣诞节,我们发布了刘海平老师的演讲《计算爱情》,受到很多关注和讨论。(可以先听演讲,再听播客,搭配食用,营养均衡)

    播客首发于「席外话」,更多播客内容欢迎关注席外话

    #13(上):我在大学开了一门爱情课,想学PUA干货的学生们要失望了

    #13(下):男德班上,我让男生绑上 14 斤的西瓜,再来个顺转剖

    02:29 亲密关系的前提是处理好与自己的关系

    05:56 教务处说课程中的爱情、婚姻、性别话题都很敏感

    12:00 课前调查:有人高中谈过七八次,有人迫切想学PUA找女朋友

    19:11 我是批判恋爱导师的,不是来教你谈恋爱的

    21:20 恋爱脑是热恋中的正常状态,不会把人的脑子定性为恋爱脑属性

    27:28 自学PUA的几个男同学在朋友圈官宣恋爱了

    34:07 使用课堂弹幕后,有男生说200万我就愿意给她做狗

    41:00 性教育:男生不要总和小片子里的“专业人士”比较

    52:08 课堂上的“性别对立”时刻:你以为我就想生孩子吗?

    59:11

    01:07 课堂配对游戏:“低分女”如何锁牢“高分男”

    68:19 男德班:让男生绑着14斤的西瓜走30分钟,再给他来个顺转剖

    72:54 生育相关的知识像个秘密,生育者在生育中反而缺席了

    77:52 男德班之后,男同学说会更尊重女朋友关于生育的选择

    82:43 想通过亲密关系来解决他们原生家庭的问题是不可能的

    91:34 讲完上野千鹤子,有个男生说我厌男,低估了他们00后

    99:59 因为害怕不确定和复杂性而不婚不育保平安,是因噎废食

    🌟欢迎在评论区分享你对亲密关系的观察~

    关于席外话

    一席制作的播客节目,演讲的延长线。添加微信yixixiaobian加入听友群。

    14 February 2024, 7:12 am
  • 24 minutes 48 seconds
    怎么在大城市不花钱过周末|一席 陈菱怡

    快放假了,送一篇轻松演讲给你们,不花钱过周末,可能吗?

    陈菱怡,“不花钱过周末”项目发起人。

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    城市的周末总与消费联系在一起:在商圈购物、在咖啡馆闲谈、看电影、“打卡”餐厅……走出家门就意味着“花钱”。但是,我们可以打开对周末城市生活的想象力。

    2022年5月,在上海生活的陈菱怡和朋友们开启了一次讨论:在大城市不花钱过周末,可能吗?他们组成了一个27人的艺术小组“走地鸡”,寻找在城市中不花钱过周末的N种方式。

    但是,“不花钱”并不能与“薅羊毛”划等号。他们想要往前一步去反思:为什么现代人的生活方式总与消费联系在一起?城市明明有丰富的资源,应该如何利用城市的公共空间?

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    • 【时间轴】

    02:03 大城市给了我干啥都要花钱的预期,但有时也给我一些不花钱过周末的幻觉

    03:42 大家都是怎么过周末的?

    06:20 大城市是怎么变成今天这种“一出门就要花钱”的样子?

    07:08 不花钱的10条原则

    11:16 一些不花钱过周末的小点子以及4个核心免费资源

    15:41 衣服的视觉越具体越容易流行,但是也最容易过时

    19:16 消费是可预期的,破坏给的是一种不确定的东西

    23:10 每个人酣畅淋漓的生命体验本身就和消费没有关系

    1 February 2024, 11:44 am
  • 38 minutes 20 seconds
    包头、洛阳和北京:三个新区规划的正面与侧面|一席 李浩

    好久不见,一期城市话题送给大家。包头、洛阳、北京的朋友们,评论区里见👏

    李浩,北京建筑大学建筑与城市规划学院教授。

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    1950年代,许多城市都规划了新城区,其中一些甚至成为城市发展的典型。比如,距离老城20公里的包头新市区被评价为超前规划、几十年不落后。洛阳避开遍布历史遗迹的旧城地区建设新区的规划,则被誉为保护历史文化遗产的“洛阳模式”。

    城市的建设和发展是一个漫长的过程,城市规划的好坏往往需要经历数十年才能进行全面的分析和评价。这些备受赞誉的新区规划是如何诞生的?一个理想的城市规划方案的实际成效能有多大?“梁陈方案”是北京的一个遗憾吗?

    • 【时间轴】

    03:56 包头:前瞻规划,几十年不落后

    07:17 包头规划三大块,火车站在荒郊,文化宫在野外

    10:52 现在看超前,历史上是浪费

    13:51 谁创造了“洛阳模式”?

    17:35 理想的规划并不是万能的

    23:27 “梁陈方案”的提出与放弃

    31:03 “梁陈方案”的核心并不是城墙存废

    37:19 城市规划治不了所有城市病

    24 January 2024, 8:14 am
  • 28 minutes 48 seconds
    生活中的道歉大部分是为了减少麻烦,很少有人认为自己真的需要请求原谅|一席 刘文瑾

    周末了,听点走心话题,更好迎接新年。


    刘文瑾,北京外国语大学外国文学研究所教授。

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    不义和不幸每天都在世界各地发生,像地心引力一样沉重和真实。在面对那些血淋淋的残忍和暴力时,往往善恶有报才符合我们的三观,但也有一些人选择了罕见的宽恕。

    宽恕是一件珍贵的礼物,它体现了人性向善的愿望和可能性;但同时,宽恕也是一个难题。如何看待宽恕与正义之间的关系?宽恕是否应该有条件?在面对以民族、国家等为单位的集体犯罪时,谁应当忏悔,谁可以给予宽恕?

    • 【时间轴】

    01:14 善恶有报更符合期待


    03:12 宽恕是罕见的,但仍然有人选择宽恕


    05:30 为什么她们会选择宽恕?


    11:14 宽恕虽然美好,但不应当被滥用


    13:45 给予宽恕困难,请求宽恕也很罕见


    15:21 讲述真相是宽恕的前提


    18:32 在20世纪的重大集体罪行中,个人应当扮演什么角色?


    24:10 十分必要和困难的是接受有限的宽恕


    27:28 既不遗忘也不陷入仇恨,负责任地记忆

    • 【延伸阅读】

    穗积陈重《复仇与法律》

    阿伦特《艾希曼在耶路撒冷》

    贝蒂娜·施汤内特《耶路撒冷之前的艾希曼》

    伊恩·布鲁玛《罪孽的报应:德国和日本的战争记忆》

    桥本明子《漫长的战败:日本的文化创始、记忆与认同》

    顾若鹏《从人到鬼,从鬼到人:日本战犯与中国的审判》

    12 January 2024, 10:23 am
  • 26 minutes 5 seconds
    从麦肯锡到肯尼亚卖菜|一席 李奕

    欢迎收听本期演讲👏,想念肯尼亚😭。

    李奕,FarmWorks CEO。

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    从麦肯锡离职后,李奕在肯尼亚找了一块地,做起了农场主。

    不仅要跟着货车去凌晨三点的市场,在非洲最大的贫民窟里卖番茄,还要研究更高效的运输路线和市场更需要的蔬菜种类。

    目前李奕在肯尼亚山脚下有三个农场,150英亩的土地,有近一百个员工。和当地3500多户小农合作,实现农业可持续。

    • 【一些美图】
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    • 【时间轴】

    02:09 干咨询这么多年,看不到自己的点子落到实处

    03:53 从麦肯锡辞职,我在肯尼亚搞农业

    04:54 肯尼亚的农业现实:生产力低,潜力大

    08:29 好的生意并不复杂,我们一头管生产,一头管销售

    13:03 和农户合作收购,既解决了销,又稳定了供应

    15:58 有目标的支持,好过广撒网地培训

    18:27 卖菜确实不太赚钱,如果再不走量的话,那我这个公司永远起不来

    20:12 别人都在搞AI了,我还在种菜卖菜

    21:58 钱从哪里来?是靠援助吗?

    8 January 2024, 5:22 am
  • 34 minutes 13 seconds
    我虽然没有亲历,但我看见了灾难在他们身上留下的痕迹|一席 张翎

    张翎,作家,《唐山大地震》原著作者。

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    在海外做听力康复师的十七年里,张翎的病人来自世界各地。他们中的许多人都曾阴差阳错被卷入一场战争,携带着累累伤痕走进她的诊室。

    战争和灾难虽已结束,创伤却在这群人的生命记忆留下了烙印,甚至成为几代人需要共同克服的重荷;经年累月,伴随他们成长、老去。灾难不受国界限制,它的“溢出物”绵延不绝,流淌到世界的任意角落。其中小小的潜流,刚好流入张翎的视野,成为她笔下的一个人物,一段故事。

    • 【时间轴】

    03:35 我真正成为作家时已经人到中年

    05:20 靠着工厂自学的英语,我考上了复旦大学外文系

    10:31 人在海外,一路漂流

    11:57 作家面临两大陷阱,一是太穷,一是太富

    15:35 职业经历使我更关注战争带给人的长期影响

    22:16 诺曼底之后,我就没听过这么美妙的声音

    26:44 我虽没亲历过,但我看见了灾难在他们身上留下的痕迹

    32:35 活着就有各种各样的可能

    3 January 2024, 5:37 am
  • 41 minutes 11 seconds
    加了二十几位PUA导师和学员后,我的朋友圈变得异常丰富多彩|一席 刘海平

    欢迎收听本期炸裂演讲👏请准备好掌声和笑声。

    刘海平,深圳技术大学助理教授。

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    刘海平曾经分别在一家婚恋咨询公司和一家PUA培训公司做田野调查。她发现,在遭遇情感挫折后,几乎总是女性在试图通过求助咨询师挽回前任。源自美国夜店文化的PUA,被培训公司包装成了不善交际的青涩男青年学习恋爱的圣经,他们跟着导师学习提升品味、展示自己的高价值,从而轻松“狙击女神”。

    虽然现在婚恋专家已经风头不再,PUA也已臭名昭著,但情感仍在变得越来越商业化和理性化,成为被检查、评估、计算的对象。在这个“情感资本主义”时代,我们还能拥有不那么工具化、程式化的亲密关系吗?

    • 【一些一看就懂的图】

    👇 万能模型

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    👇异常丰富的朋友圈

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    👇图文不符,声东击西

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    👇高价值朋友圈公示:在泳池边搔首弄姿,从背后拍

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    👇遇见谁,决定我走到了哪

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    👇遇见谁,决定我被拍成什么样

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    👇不能说似曾相识,只能说一模一样

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    👇我成了高价值展示工具人

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    • 【时间轴】

    03:58 把科学研究包装成婚恋指南高价贩卖给渴望爱情的女性

    07:54 最赚钱的业务是挽回前任和击退小三

    09:49 万能模型:亲密关系咨询产业化

    12:38 谁痛苦、谁付费、谁改变

    16:31 PUA课程:帮你实现情感自由

    21:04 加了PUA导师和学员,我的朋友圈变得异常精彩

    23:54 你连妆都不化,怎么可能是研究PUA的?

    26:51学习PUA有用吗?

    30:05 无尽的自我提升和无法言说的痛苦

    35:56 智者不入爱河,冤种重蹈覆辙,寡王一路硕博,我们终成富婆

    37:45 情感资本主义时代席卷而来,接受爱情的正常性混乱

    • 【一个预告】

    从2021年开始,刘海平老师在大学里开设了一门性别与婚恋课,讨论的内容既包括演讲中提到的情感咨询与PUA培训,也包括亲密伴侣暴力、分手、生育、家务劳动、男德班等更广泛的婚恋相关的议题。


    1月份我们将和刘老师一起录制一期播客节目,聊一聊在课堂上观察到的新生代的性别和婚恋观。欢迎在小宇宙和网易云音乐关注一席的播客节目@席外话,期待本期节目上线!


    关于亲密关系,你有什么体验、困惑和疑问,或者对当下社会中的亲密关系现象有什么观察?欢迎留言写下你的想法和问题,我们将从中选择一些和刘老师一起探讨。

    26 December 2023, 7:17 am
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