A maior parte das pessoas não pensam nas dificuldades de pessoas com síndrome de Down, a não ser que conheça alguém muito próximo. Um amigo, um parente, um filho. Igualmente também não conhecem as inúmeras alegrias trazidas por uma criança com a síndrome. Hoje comemora-se o Dia Internacional da Síndrome de Down mas, infelizmente, a síndrome ainda é bastante negligenciada na área da nutrição.

Mas isto está mudando. Desde 2015 já treinei mais de 1.000 médicos e nutricionistas sobre os aspectos relacionados ao metabolismo de nutrientes na síndrome de Down. Mas ainda é pouco. O Brasil é enorme e, na maioria das cidades, não existem profissionais capacitados (a maioria está nas grandes capitais).

Crianças com síndrome de Down apresentam maior número de infecções respiratórias de repetição. A nutrição é fundamental já que a carência de nutrientes como vitamina A, zinco, ferro, vitamina C e selênio pode agravar o problema. Um intestino saudável também contribui imensamente para a melhoria da imunidade. O uso de antibióticos muitas vezes desregula o delicado equilíbrio da microbiota, fazendo com que o uso de probióticos e a suplementação de nutrientes que restauram a mucosa intestinal sejam indicados.

Um problema que atinge cerca de 40% dos indivíduos com síndrome de Down é o hipotireoidismo. O funcionamento adequado da tireóide depende do adequado consumo de aminoácidos, zinco e selênio. Além disso, a identificação precoce do hipotireoidismo é fundamental para que não afete o crescimento, o desenvolvimento, o humor, o metabolismo do cálcio, o funcionamento intestinal...

Distúrbios do sono também podem ocorrer influenciando a aprendizagem e a saúde. A higiene do sono é muito importante, assim como o combate ao estresse. Além disso, o adequado estado nutricional é muito importante para a produção de melatonina, hormônio que induz o sono. Assim, deve-se investigar minimamente o consumo de nutrientes como vitamina B6, ornitina e triptofano.

Uma grande preocupação é a grande incidência de doença de Alzheimer em indivíduos com Síndrome de Down. Os custos financeiros, emocionais e familiares na doença de Alzheimer são grandes e aumentam na ausência de uma terapêutica que retarde a progressão da mesma. Grande parte dos estudos focam hoje na neutralização dos radicais livres e na redução da inflamação cerebral com o intuito de se evitar a morte celular e a demência. E a nutrição tem um papel grande nisto tudo. 

Você está acordado ou dormindo para seus sonhos? Já passamos do meio do ano. Você conseguiu realizar sua lista de resoluções de ano novo? Ainda há tempo. Mas primeiro você precisa acreditar em você, que você possui os recursos necessários para chegar onde quer.

Receba a newsletter semanal. Dra. Andreia Torres é nutricionista, mestre em nutrição, doutora em psicologia clínica, especialista em yoga.

Pense na sua vida atual, no estágio da vida em que se encontra. Você está satisfeito ou não? Se não, está acomodado, dando desculpas para não mudar, para não fazer coisas diferentes? Tem medo de dar um passo diferente daqueles que vem dando até então? Por quê? O que este medo está te dizendo? Como ele está te favorecendo ou desfavorecendo?

Eu também já tive medo por isso, mas no dia em que resolvi retomar o controle de todos os aspectos de minha vida, tudo melhorou. Saiba mais no vídeo:

Ser adulto não é fácil, é se autorresponsabilizar pela vida e por seus resultados, é saber priorizar, dizer não ao que não vale a pena (mesmo que pareça prazeroso), para alcançar o que vale muito a pena. Ferramentas de autocoaching podem ser aprendidas por qualquer pessoa que deseje seguir o caminho do autoaperfeiçoamento e encontrar o verdadeiro propósito.

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De acordo com a ferramenta da programação neurolinguística chamada "níveis neurológicos" atuamos em seis níveis: (1) Ambiente, (2) Comportamentos, (3) Capacidades, (4) Crenças, (5) Identidade e (6) Espiritual.

Imagine que seu escritório está uma bagunça (ambiente) e isto limita o seu trabalho (comportamentos) interfere em seu desempenho (capacidades), fazendo você acreditar que não pode ou não conseguirá ganhar dinheiro para pagar as contas do mês (crenças), o que pode interferir no que você pensa sobre si mesmo (identidade), prejudicando os seus relacionamentos (visão, espiritualidade).

Porém, muitas pessoas não percebem o que desencadeou uma série de pensamentos negativos: "não dou conta", "todo mundo consegue menos eu", "se seguir assim, vou à falência"etc. Talvez, o simples fato de organizar o escritório resolveria grande parte dos problemas. O desenvolvimento humano passa pela prática da espiritualidade que nada mais é do que aprendermos a estar e a lidarmos com nós mesmos, com os outros e com o mundo. Aprenda mais no curso online de formação de instrutores de yoga.

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Como você se vê? Você confia em você? Você se ama e busca se melhorar a cada dia? Como faz isso?

O autoconhecimento vai sendo adquirido ao longo da vida, de forma não sistematizada, por meio das experiências e também em processos de coaching, em terapias, na meditação. 

Conhecer os próprios valores, achar um propósito para vida e traçar objetivos e metas alinhados com estas questões faz com que sua autoconfiança e autoestima aumentem.

Algumas pessoas também escrevem diariamente, sobre acontecimentos, pensamentos, sentimentos, ações, sonhos, objetivos. A escrita e releitura facilita o realinhamento da vida, a tomada de novas decisões, a correção do rumo. A escrita pode ser bastante esclarecedora e transformadora. 

Que estratégias foram as mais cruciais em seu processo de autoconhecimento?

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O yoga é uma filosofia antiga que nos dá ferramentas para que possamos ser mais felizes e equilibrados. Estudos mostram que a prática gera mais bem estar físico, mental e emocional. O curso online foi criado para quem busca conhecimentos para adotar o yoga como profissão.

CURSO DE FORMAÇÃO EM YOGA - EAD

Torne-se um propagador desta filosofia milenar por meio do curso coordenado por Andreia Torres, PhD. O Yoga é reconhecido pela Organização Mundial de Saúde (OMS) e, no Brasil, foi oficialmente incluído na Política Nacional de Práticas Integrativas e Complementares em 2017, juntamente com outras tecnologias incluindo meditação, ayurveda e fitoterapia.

Andreia é instrutora de yoga, nutricionista, vegetariana, especialista em promoção da saúde, em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana e doutorado em psicologia clínica e cultura. Durante o doutorado estagiou em Harvard e na volta ao Brasil finalizou o pós-doutorado em saúde coletiva. Atualmente viaja o mundo divulgando as práticas integrativas e complementares em saúde. Saiba mais:

http://andreiatorres.com/curso/yoga

Sobre o curso

O curso na modalidade ensino a distância  tem duração de 12 meses e é distribuído em plataforma virtual de aprendizagem por meio de videoaulas e materiais didáticos exclusivos. Grande ênfase em alimentação vegetariana, práticas ayurvédicas, yoga e meditação. 

Acesse o calendário dos 12 meses de curso aqui.

Principais temas abordados

Rico conteúdo programático incluindo teoria e instruções detalhadas para as práticas, por meio de vídeos, textos e apostilas especialmente desenvolvidos para os participantes do curso.

• PRÁTICAS INTEGRATIVAS: teoria e prática

• FILOSOFIA: origens do Yoga, hinduísmo, Yamas & Nyamas, Sânscrito e muito mais. Três vídeo aulas teóricas são disponibilizadas por semana.

• TÉCNICA: execução de ásanas, pránáyámas, bandhas, kriyás, mudrás, mantras, meditação. Três videoaulas práticas completas são disponibilizadas por semana.

• YOGA NOS CICLOS DA VIDA: gestação, infância, envelhecimento

• YOGATERAPIA: ansiedade, depressão, estresse, problemas respiratórios, dores e problemas de costas, pressão arterial elevada, cefaleia, excesso de peso.

• MEDITAÇÃO: Meditação no Yoga & Mindfulness

• NUTRIÇÃO: importância da alimentação saudável no contexto das práticas integrativas.

• MEDICINA AYURVÉDICA: interseção com o Yoga e com a alimentação saudável.

Material didático: ao longo do curso serão disponibilizados eBooks sobre alimentação saudável, história do yoga, ásanas, mudrás, pranáyámas, mantras, métodos e sistemas de aula.

Durante todo o período do curso você poderá entrar em contato com a instrutora para esclarecimento de dúvidas e aprofundamento do conteúdo. Ao comprar o curso ele é seu. O material dos vídeos, os textos ficarão disponíveis para você indefinidamente, podendo revisar sempre que desejar. Um encontro presencial opcional acontece ao final do curso (em Portugal).

Pré-requistos?

Idade mínima de 18 anos e prática regular de yoga (pelo menos 3 vezes por semana). 

Valores e pagamentos

O curso completo tem 12 módulos, com pagamento em até 12 parcelas (R$ 250 ou 70 euros). Pague a vista com desconto por meio de depósito em conta corrente (Banco do Brasil R$ 1.999,00 ou ActivoBank - Portugal € 550.00). Entre em contato para mais informações

A partir do primeiro pagamento você já recebe acesso à plataforma do curso.

Avaliação Final

É realizada uma prova teórica (com 25 questões) e uma prova prática, que pode ser feita presencialmente (em Portugal) ou gravada e enviada por vídeo (30 a 50 minutos).

Certificado

Ao término do curso, os alunos aprovados na avaliação final receberão o certificado com carga horária total de 200 horas, seguindo o padrão internacional de formação de instrutores de yoga. Ao receber seu certificado você poderá atuar na área, ministrando aulas em espaços próprios, condomínios, escolas, academias, hospitais, SPAs, parques ou mesmo na Secretaria de Saúde (funcionários públicos concursados). 

Andreia Torres é formada em Yoga pelo Lakshimi Yoga Vidya. Em nutrição pela UnB com especialização em nutrição clínica, esportiva e funcional. Mestre em Nutrição Humana, Doutora em Psicologia Clínica e Cultura e Pós-doutora em Saúde Coletiva (UnB/Harvard). Também possui certificações internacionais em coaching e Yoga.

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Suplementos de zinco em altas doses diminuem a absorção do magnésio.

COMO PRESCREVER MAGNÉSIO PARA MANIPULAÇÃO?

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Vivo recebendo essa pergunta. Respondendo coletivamente:

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Se você mulher viver muito, chegará à menopausa. Mas não espere sentada. Quando a mulher prepara-se chega à esta fase com saúde, vigor e sofre muito menos com os possíveis sintomas. Aí sobra tempo e vitalidade para curtir a vida, a família, para viajar, trabalhar, aproveitar os amigos e sem a preocupação de engravidar! Mas sem cuidados os calorões, a ansiedade e a depressão podem chegar com intensidade. Assim como o ganho de peso. Foi sobre este tema que falei neste vídeo:

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Respondendo a mais uma pergunta deixada no YouTube. Quer que eu esclareça a sua dúvida? Deixe um comentário!

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Nas últimas semanas publiquei vários vídeos sobre alimentação consciente no YouTube e recebi uma série de questionamentos dobre a implementação da mesma. O medo de ganhar peso ao deixar de contar calorias é uma grande preocupação. Mas pense: você nasceu se alimentando de forma completamente intuitiva: mamava quando tinha fome e parava naturalmente de mamar quando estava satisfeito. E mais, nos outros momentos você deixava sua criatividade fluir, explorava o ambiente. Não passava o dia pensando em comida.

Aliás, o e emagrecimento não é o foco principal da Alimentação Consciente. O objetivo é fornecer ao corpo o que ele precisa, na quantidade em que ele precisa e no momento em que ele precisa. É sobre ser gentil consigo mesmo. É sobre se olhar como alguém completo e não apenas como um corpo que precisa ser domado.

A Sueli Gioli me enviou uma mensagem pelo YouTube solicitando um vídeo sobre o ganho de peso. Consegui fazer isso hoje e compartilho com todos:

Pessoas com dificuldade em ganhar peso geralmente possuem saciedade precoce. Por isso, é importante consumir alimentos calóricos. Fazer musculação mais pesada por um tempo, deixando os aeróbicos de lado (suplementos como creatina podem ajudar neste período).

Adicione calorias de forma saudável (100g):

• Pasta/manteiga de amêndoa- 614 kcal

• Tahini - 659 kcal

• Castanhas - 655 kcal

• Coco - 634 kcal

• Pasta de amendoim - 615 kcal

• Chocolate amargo - 600 kcal

• Sementes - 475 kcal

• Aveia - 370 kcal

• Uva passa - 314 kcal

• Tâmaras - 285 kcal

• Hummus - 254 kcal

• Abacate - 138 kcal

O ideal para ganhar peso é misturar um carboidrato com gordura. Boas opções:

• Frutas com castanhas

• Tapioca com abacate e sementes ou coco ralado

• Crepioca com tahine e mel ou melado

• Açaí com banana e castanhas

• Leite de coco (feito com a polpa do coco

• Granola, com fruta ou mel e castanhas

• Arroz, feijão, carne, azeite, salada

• Omelete com cará, inhame, mandioca

Ter horário para comer. Se você é do tipo que não sente fome, precisa marcar no relógio e fazer, pelo menos, 5 refeições ao dia.

Para os que não engordam de jeito nenhum

Avaliar parasitoses, doenças que geram mal absorção (como doença celíaca, doenças inflamatórias intestinais) e controlar níveis de estresse (com meditação, yoga, atividades relaxantes como música, aromaterapia, tempo em contato com a natureza ou brincando com animais).

Maionese de castanha de caju

🍵1 xícara de castanha de caju de molho por 8 horas

🥛1/2 copo de água quente

🌴100g tofu orgânico firme (ou polpa de coco verde molinha ou inhame cozido)

🫒1/2 xícara de azeite

🧂1 colher de chá sal

🌶️pimenta a gosto

🍋1 limão espremido

🌿1 colher de chá de mostarda ou outro tempero que goste como manjericão ou salsinha ou curry ou o tempero que vc gostar.

Bata até atingir a cremosidade desejada.

Saiba mais no curso online "Alimentação para o ganho de massa magra". 

Tem alguma dúvida? Deixe seu recado que tentarei responder assim que possível.

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