今天一起來日本大特搜的來賓：Hally Chen
Hally Chen的連結: https://researcher.studio/hallychen

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這一集的《日本大特搜》將帶您深入了解日本喫茶店的獨特魅力，與特別來賓哈利一起探討這些充滿昭和風情的咖啡店文化。從如何選擇喫茶店到店內的裝潢、音樂和服務生的打扮，每個細節都展現了喫茶店的獨特風格。

首先，哈利分享了如何挑選喫茶店的技巧，以及不同店家特有的食物。您知道嗎？喫茶店不僅賣咖啡，還有許多美味的甜點和定食。像是起源於橫濱的拿破利義大利麵和法式豪華布丁Purin Anamodo，都是喫茶店中的經典菜色。哈利還提到，這些店家的食物風格深受老闆個性和喜好的影響，因此每一家店都有獨特的菜單。

接著，我們聊到了喫茶店的裝潢和氣氛。從特製的座椅到牆壁上的石頭壁，甚至是桌上的燈具，都充滿了昭和時代的懷舊感。哈利特別提到，有些喫茶店的椅子和燈具都是特製的，這些店家的細節展示了店主對於店內裝潢的用心程度。

音樂也是喫茶店文化的一部分。許多喫茶店會播放古典音樂或爵士樂，讓客人沉浸在悠閒的氛圍中。哈利推薦了一些名曲喫茶店和爵士喫茶店，這些店家以播放高品質音樂聞名，讓客人可以在享受咖啡的同時，靜靜地欣賞音樂。

服務生的打扮也是喫茶店的一大特色。哈利分享了他在東京喫茶店看到的服務生們，穿著復古風格的服裝，仿佛從昭和時代走出來的一般，為整體氛圍增添了一份獨特的懷舊感。

最後，哈利和我們分享了許多有趣的小故事和知識，包括喫茶店的歷史背景和發展過程。如果您對日本喫茶店文化感興趣，或是計劃前往東京旅遊，這一集的《日本大特搜》絕對不容錯過！立即收聽，讓我們一起踏上這段充滿懷舊氣息的美妙旅程吧！

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歡迎來到《日本大特搜》，本集我們將帶您回到昭和47年（1972年），一起探討這一年在日本發生的重要事件。從日本首次舉辦的冬季奧運會到一代巨星的誕生，這些都讓昭和47年成為日本歷史上的重要一年。

首先，我們將介紹1972年在札幌舉辦的第十一屆冬季奧運會。這是亞洲首次舉辦的冬季奧運會，對日本和整個亞洲地區都有深遠的影響。為了迎接這場盛會，札幌進行了大規模的基礎設施建設，包括跳台滑雪場和滑冰場等。日本隊在這次奧運會上表現優異，共獲得三枚金牌、三枚銀牌和一枚銅牌，創下了日本在冬季奧運歷史上的最佳成績。

特別值得一提的是“日之丸飛行隊”，這支隊伍在90米級跳台滑雪項目中包攬前三名，成為日本歷史上的經典時刻。跳台滑雪不僅是技巧和膽量的考驗，更是一場視覺盛宴，運動員在空中的飛行姿態美麗動人。

除了體育盛事，昭和47年還見證了重要的考古發現——奈良縣的高松塚古墳。這一考古遺址揭示了飛鳥時代（公元592年至710年）的高度藝術和文化水平，改寫了日本古代史的認識。古墳中的壁畫和文物不僅對日本有重大影響，對整個東亞地區的古代史研究也有重要推動作用。高松塚古墳後來被聯合國教科文組織列為世界文化遺產，成為全人類的共同財產。

在文化方面，1972年也是日本電視劇的豐收年。許多經典的刑事劇和必殺系列影集在這一年誕生，如《太陽怒吼》和《刑事小子》，這些影集反映了當時日本社會的劇變和社會問題，成為觀眾追捧的熱點。

此外，昭和47年還是多位日本巨星誕生的一年，包括平井堅、木村拓哉和常盤貴子等人。他們在1990年代的日本演藝圈中大放異彩，成為那個時代的代表人物。
總結來說，昭和47年是日本歷史上充滿動蕩和變革的一年，無論是體育、考古還是文化領域，都留下了深刻的印記。想了解更多關於這一年發生的趣聞軼事嗎？快來收聽本集《日本大特搜》，讓我們一起回顧這段精彩的歷史！
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你是否感覺到世代之間的隔閡越來越小？價值觀的差異也逐漸模糊？這可不是你的錯覺！日本社會正經歷著前所未有的「消齡化」現象，年輕世代與中高齡世代的生活方式、價值觀竟開始趨於一致！
本集聊到社會學家，透過數據分析，深入探討「消齡化」的成因與影響。從學歷、職業流動到家庭觀念，我們將一一剖析這些因素如何形塑出新世代的樣貌。
節目中更分享了許多有趣的觀察，例如：大學錄取率接近百分之百、年輕人熱衷逛傳統市集、職場不再強調終身僱用等等。這些現象是否也讓你感到似曾相識呢？
無論你是對日本文化感興趣，或是想了解世代差異，這集節目絕對不容錯過！讓我們一起來探索「消齡化」背後的秘密，重新認識這個不斷變化的社會。


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【本集口播廣告與 中國信託銀行合作播出】
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活動詳情：https://researcher.studio/vnd
【謹慎理財，信用至上】信用卡循環年利率：中國信託銀行 ARMs指數+加碼利率(5.97%~13.47%)；上限為15%，預借現金手續費為每筆預借金額X3.5%+150元，循環利率基準日為104年9月1日，其他費用請上中國信託銀行官網查詢

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今天一起來日本大特搜的來賓：Hally Chen
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歡迎進入《日本大特搜》的咖啡時光！在這一集中，我們很高興邀請到哈利，一位對日本喫茶店文化洞察透徹的研究者，與我們深入探討這一獨特的日本咖啡店文化。當你想到喫茶店，是不是只想到茶？但在日本，喫茶店指的是咖啡店，一個充滿懷舊風情與深厚咖啡文化的地方。

哈利分享了喫茶店的起源與演變，以及如何在現代日本城市中，這些咖啡店仍保留著昭和時代的風貌與味道。喫茶店不僅是一個喝咖啡的地方，它是文化的載體，展現了日本咖啡的歷史和變遷。哈利還揭示了，許多喫茶店會用特殊的咖啡混合豆（blend）和獨特的沖煮方式，來製作那無可比擬的咖啡。

本集節目不僅為咖啡愛好者提供了一個欣賞日本喫茶店的全新視角，也讓不熟悉這一場所的聽眾能夠了解到，喫茶店與咖啡的關聯，以及它如何超越了單純的飲料販賣，成為了一種文化的表達。

想要深入了解日本的喫茶文化嗎？就讓哈利帶你一探究竟，透過這個節目，你將能體驗到一場穿梭時光的文化之旅。
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今天一起來日本大特搜的來賓：WIJ 的 Ethan
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Rita的社群連結：https://researcher.studio/wijrita
Ethan的社群連結：https://researcher.studio/wijethan

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如果你好奇日本生活的第一手體驗，那麼你絕對不能錯過這一期的《日本大特搜》Podcast！本集特別來賓Ethan，一位從台灣來日本冒險的勇士，將分享他驚奇的經歷：從一個普通學生到決定在日本學習語言，並最終在異國尋找屬於自己的道路。
在這一集中，Ethan不只談到了他最初的不安與挑戰，包括語言障礙和經濟壓力，還深入探討了如何透過社交網絡在日本找到工作的過程。他的故事不僅鼓舞人心，也提供了寶貴的資訊和建議，對於所有考慮到海外發展的聽眾來說，這都是不可多得的第一手資料。
透過Ethan的經歷，我們可以看到，即使在面對經濟困難和文化隔閡的情況下，堅持和勇氣能夠帶來意想不到的成果。他的故事證明了，雖然剛開始的步伐可能充滿了不確定和困難，但持續的努力和適當的社交連接可以開啟新的可能性。
不論你是語言愛好者，還是對日本文化有深厚的興趣，或是正在考慮轉變生活軌跡，這一集的《日本大特搜》都會給你帶來啟發和動力。現在就來聽聽Eathan如何描述他的日本冒險，以及這段經歷如何塑造了他的人生觀！
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今天一起來日本大特搜的來賓：Rita
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全新企劃「日本物語突然開始」將於 5/8 起隔週三播出。

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《日本大特搜》第一次的大型合作企劃要開跑了！如果你也聽了一年的日本大特搜，想要試著搬來日本住住看，這一次的企劃就是為了你設計！
這次我找 日本職活 Worklife in Japan 合作，在節目中開闢一個新的單元，一起來跟大家聊聊搬來日本的甘苦談。企劃中，我們找了四位在日本已經居住多年的朋友，一起來聊聊當初決定搬到日本的故事，以及在這期間的掙扎和心境轉變。
有人念語言學校，也有打工度假，或是直接衝到日本來找工作，每個來到日本的故事，其實都充滿了不同的運氣和辛苦之處。希望可以藉由這樣不同類型的分享，讓想要試著來日本住住看的朋友，有一些不同的參考。
5/8起隔週三的《日本大特搜》，一共四集的「日本物語突然開始」，會在這一季中穿插。
我知道很多搜粉，一直都很想要試著來日本住住看，但一直提不起勇氣，希望這次的企劃，可以讓大家對於在日本的生活，有一些不同的想像！
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季中休息開始，我們五月見！
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歡迎收聽《日本大特搜》第284回！本集將帶您深入探討一個引人入勝的話題：男女在烹飪與飲食習慣上的差異究竟有何變遷？隨著時間的推移，這些差異是如何逐步縮小，甚至在某些方面逆轉？

近三十年來，日本的家政課成為男女共學的標誌性課程。這不僅改變了男性對料理的態度，也逐步模糊了性別在烹飪上的界限。現在，不少男性成為料理節目的常客，而「男主廚」的形象也日益普及，顯示出料理已不再是女性的專屬領域。

透過精密的數據分析，我們觀察到從2002年至2022年間，男女在飲食習慣上的差異有顯著變化。例如，對味噌湯的喜好差異從5.8%縮減至僅1.2%，顯示出飲食喜好正在男女間達到前所未有的一致。同時，醬菜的消費差異也從幾乎無差異增至4.7%，反映出習慣的微妙變動。

此外，喝酒習慣的性別差距亦在縮小。過去二十年間，男性減少酒精消費的比例顯著高於女性，這可能與健康意識的提高有關。飲食模式的轉變，如從飯後喝酒到餐中小酌，亦反映出生活方式的演進。

這些變化不僅是飲食習慣的簡單轉變，更深層地反映了社會對性別角色認知的更新。透過本集節目，我們將一起探索這些趨勢背後的文化、社會及營養學的影響，並預測未來可能的發展方向。
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想像一下，漫步在日本的街頭，偶然發現那些被時間洗禮過的寶藏—二手衣。這不僅是一場對過去的尊重，也是對未來的一種投資。《日本大特搜》這一集帶你深入探索，不僅是穿梭在下北澤迷人的二手衣店之間，更是深入了解UNIQLO與無印良品如何將回收再利用提升至全新的時尚高度。
在這集中，我們不僅走訪了東京的街頭，更深入剖析了二手市場的魅力所在。二手不再是單純的「舊」，而是有故事、有溫度的「新」。無論是被細心保養的相機鏡頭，還是洗過舊舊的T恤，每一件二手物品都帶著它獨特的過去，等待著新的主人來賦予它新的生命。
特別是在日本，二手衣物不僅受到重視，其銷售量年年攀升。無印良品的Remuji計劃和UNIQLO的Reuniqlo活動，將二手衣物轉化為時尚單品，不僅滿足了消費者對環保的需求，更在時尚界掀起了一股「舊物重生」的潮流。
透過《日本大特搜》，你不僅能聽到關於二手衣物的精彩故事，還能深入了解背後的環保理念和時尚趨勢。無論是對於時尚愛好者、環保實踐者，還是單純喜歡日本文化的聽眾，這一集都絕對值得一聽。
進入這個由二手創造的全新世界，感受那份屬於過去的溫度和未來的可能。就讓《日本大特搜》帶你開啟一場獨特的探索之旅吧！
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今天一起來日本大特搜的來賓：店通
東京飯店通的臉書粉專: https://researcher.studio/tokyohotelmaniac

節目中介紹的飯店：

1. 御宿 野乃浅草別邸
2. 東京豊洲 万葉倶楽部
3. ＆Here TOKYO UENO
4. OMO5東京五反田
5. The Royal Park Hotel 銀座6丁目

今天一起來日本大特搜的來賓：店通
東京飯店通的臉書粉專: https://researcher.studio/tokyohotelmaniac

節目中介紹的飯店：

1. Citadines Harbour Front Yokohama
2. 三井花園飯店横浜港未來Premier
3. 横浜希爾頓
4. HOTEL COMENTO YOKOHAMA KANNAI
5. 京急EX港未來横浜