Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.

Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Marie s'infiltre.

Marie est comédienne, auteure et chanteuse. Elle incarne peut-être mieux que quiconque l’audace, de ses vidéos d’infiltrations vues par des millions de personnes à son spectacle Culot actuellement en tournée dans les Zéniths de France.

Dans cet épisode, Marie raconte la transformation de la colère et de la révolte en énergie créatrice, la découverte du théâtre comme un cataclysme et l’édification de son personnage de Marie s’infiltre comme une carapace.

Elle explique la manière dont la confiance en soi est un travail et dont l’inconfort est une étape inévitable lorsqu’il s’agit de se rapprocher de ses rêves.   

Mais dans cet épisode, il est également question de se mentaliser pour mieux penser, de l’amour comme une cape d’invincibilité… Et de la fin de Marie s’infiltre au profit de Marie Benoliel.

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Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Mathilde Lacombe.

Passionnée de beauté depuis toujours, Mathilde a d’abord co-fondé Joliebox – devenue Birchbox puis Blissim – qui fut la première marque de box beauté du marché français, tout en tenant le blog à succès « La vie en blonde ». 

Il y a 5 ans, elle a co-fondé Aime, une marque qui a pour ambition de réinventer le soin de la peau en proposant des compléments alimentaires et des produits cosmétiques enrichis de soins.

Dans cet épisode, Mathilde raconte les problèmes de peau qui l’ont amenée à découvrir que l’aspect extérieur de notre corps est intrinsèquement lié à notre santé intérieure, et ce qu’elle déploie, dans sa vie personnelle et chez Aime, au profit de cette santé.

Elle explique aussi la manière dont elle a réconcilié son profil créatif et l’appréhension des chiffres, le rôle du beau dans sa vie et les clés de son équilibre, qu’elle tient par-dessus tout à préserver.

Mais avec Mathilde, nous avons aussi parlé d’introversion, de management et de floraline.

Je vous propose à présent de Ressentir avec la douceur de Mathilde.

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Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Morgane Sézalory.

Morgane est la fondatrice de Sézane, la première marque de mode française née en ligne.

Dans cet épisode, Morgane raconte la manière dont elle a grandi aux côtés de Sézane, des débuts seule jusqu’à endosser aujourd’hui le double rôle de directrice générale et de directrice de la création d’une entreprise qui compte plus de 300 collaboratrices et collaborateurs à Paris.

Elle détaille la mise en musique au quotidien de ce travail de cheffe d’orchestre à 360 degrés, la tête dans les étoiles de la créativité, les pieds bien ancrés dans la réalité opérationnelle, les yeux grands ouverts en direction de l’innovation et le cœur à la transmission.

A travers les différents thèmes que nous abordons et qui touchent sa vie de femme, de cheffe d’entreprise, de mère et d’amoureuse, ce qui se dessine dans la parole – rare – de Morgane, c’est la liberté comme poumon de vie, la réinvention comme une respiration, le bon sens comme boussole, la joie comme un travail, des vêtements comme des maisons à bâtir et un art de vivre comme une composition ouverte à tous les possibles. 

Je vous propose à présent de Ressentir avec le libre arbitre et la gourmandise de vie de Morgane.

La musique et l’illustration sonore sont de Pandore.

Le montage a été réalisé par Touch Prod. 

Et si vous vous posez d’autres questions ou si vous avez des suggestions, n’hésitez pas à m’écrire un message via mon compte Instagram @jessica_troisfontaine.

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Le livre que je vous propose de ressentir aujourd’hui est « Le sel de la vie » de Françoise Héritier, qui est paru en 2012 chez Odile Jacob.

Françoise Héritier est une anthropologue, ethnologue et militante féministe française qui est née en 1933 à Veauche et morte en 2017 à Paris.

Elle s’est démarquée en mettant le corps humain au cœur de sa discipline, afin d’éclairer, notamment, la domination masculine. Elle a écrit plusieurs livres sur le sujet et plus généralement les différences des sexes.

Le sel de la vie n’est pas un écrit anthropologique mais bien un exquis petit ouvrage né d’une lettre que Françoise Héritier a adressée à un ami. Voulant lui montrer qu’il escamotait chaque jour ce qui fait le sel de la vie à s’épuisant physiquement et moralement dans son travail, elle a commencé à énumérer pêle-mêle des sensations, des perceptions, des émotions, des petits plaisirs, des grandes joies, des profondes désillusions parfois et même des peines, qui sont les jalons goûteux de notre vie et qui la rendent tellement plus riche et plus intéressante que ce que l’on croit.

Cette réponse est devenue un petit livre qui a connu un immense succès. Son propos, c’est qu’il y a une forme de légèreté et de grâce dans le simple fait d’exister, au-delà des occupations, au-delà des sentiments forts, au-delà des engagements politiques et de tous ordres.

L’invitation de Françoise Héritier est la suivante : « Il nous faut tout faire pour conserver au fil de l’existence cette faculté créatrice de sens : voir, écouter, observer, entendre, toucher, caresser, sentir, humer, goûter, avoir du « goût » pour tout, pour les autres, pour la vie. »

Elle écrit encore cette phrase sublime : « "Je" n'est pas seulement celui qui pense et qui fait, mais celui qui ressent et éprouve selon les lois d'une énergie souterraine sans cesse renouvelée ».

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Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Alice Tuyet.

Alice est la co-fondatrice de Daimant Collective, un groupe de restauration qui comprend les restaurants Faubourg Daimant et Plan D.

Dans cet épisode, Alice raconte l’influence de sa double culture franco-vietnamienne sur sa personnalité, ainsi que la pression implicite à « être la meilleure dans tout » dont elle a hérité en vertu de son statut de petite-fille et de fille d’immigré.

Elle détaille la rigueur et la capacité de travail qui ont permis un parcours académique auréolé de lauriers à chaque étape mais lève aussi le voile sur la dépression dont elle a souffert dans l’ombre et qui s’est accompagnée de troubles du comportement alimentaire.

Elle explique la manière dont elle a pris soin de sa santé mentale et redécouvert la beauté de l’art de manger… Jusqu’à ouvrir ses propres restaurants.

Le dernier en date, Faubourg Daimant, est l’une des étoiles montantes de la scène gastronomique parisienne. Elle y propose une cuisine mi-bourgeoise, mi-canaille, vegan sans jamais le dire et hédoniste dans son essence.

Mais avec Alice, nous avons aussi discuté d’obsession de l’intensité, de culte de la performance, de rapport au plaisir et de l’importance des sauces dans la vie.

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Pour ce dernier épisode de l’année, je passe de l’autre côté du micro et suis interviewée par ma brillante amie Alice Tuyet.

Alice est la co-fondatrice de Daimant Collective, qui comprend les restaurants Faubourg Daimant et Plan D.

Elle a précédemment été l’hôte du podcast Patate, dans lequel elle recevait des personnalités sur leur rapport à l’assiette.

Au-delà de me connaître très intimement, Alice est une excellente intervieweuse et ensemble, nous avons notamment discuté de mon rapport à la liberté, à l’amour et au couple, à la sexualité et à la mort.

C’est avec beaucoup de gratitude que je vous livre cette discussion si sincère entre Alice et moi.

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Dans ce nouvel épisode, j'ai le plaisir de recevoir Marina Lemaire.

Marina a fondé Archie, la marque de vinaigre de cidre qu’elle a quittée il y a un an, après avoir réussi à intégrer ce breuvage dans la routine de centaines de milliers de personnes en redorant son pouvoir bienfaisant.

Dans cet épisode, Marina explique l’évolution de son rôle au sein de la société et le sentiment de désalignement qui l’a poussée à quitter le navire.  Elle raconte la crise identitaire et la peur d’être oubliée qui ont découlé de cette séparation et puis le voyage vers elle-même qu’elle a entrepris.

Mais avec Marina, nous discutons également de sa relation tumultueuse avec son corps, du domptage de ses angoisses et de l’élection du plaisir comme guide.

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Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.

Une fois par mois, je vous propose un épisode spécial sous forme de compilation musicale des titres qui m’ont été soumis par mes invité.es à la fin de nos conversations.

Laissez-vous entraîner sur cette piste qui fera, je l’espère, danser vos émotions.

Par ordre d'apparition :

- Lucile Quillet : On The Floor, Jennifer Lopez et Pitbull

- Jorick Dorignac : Pour Toi, Barth

- Amélie Pichard : Sunny, Bobby Hebb

- Philippe Marques : Lakmé - Duo des Fleurs, Anna Netrebko et Eline Garanca

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Dans ce nouvel épisode, j'ai le plaisir de recevoir Jorick Dorignac.

Jorick est cuisinier. Il a remporté la dernière saison de l’émission Top Chef et il est le chef exécutif des Maisons Lequellec.

Dans cet épisode, il raconte le rôle joué par la cuisine dans son développement personnel, son goût des victoires difficiles et son rapport passionné à la vie.

Mais avec Jorick, nous avons également discuté de sa timidité et de son tempérament angoissé, de son chemin vers la lumière et de sa vision de l’amour.

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Cet épisode inaugure une nouvelle série intitulée « Club de Lecture » dans laquelle j’aborderai des livres avec leurs autrices ou auteurs.

Aujourd’hui, je reçois Lucile Quillet sur son essai « Le prix à payer : ce que le couple hétéro coûte aux femmes », publié aux éditions Les liens qui libèrent et récemment adapté en BD avec Tiffany Cooper.

Lucile est journaliste, coach et membre de l'Observatoire de l'émancipation économique de la Fondation des Femmes.

Elle lève le voile sur ce tabou qu'est l'argent dans le couple et révèle les multiples facettes des inégalités économiques que subissent les femmes et qui les appauvrissent, de la charge esthétique aux compromis professionnels, en passant par le travail domestique invisible.

Avec lucidité et humour, Lucile décortique ces mécanismes profondément ancrés dans notre société et propose des solutions concrètes pour construire des relations plus équitables… Et à l’arrivée, mieux s’aimer.

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Dans ce nouvel épisode, j'ai le plaisir de recevoir Philippe Marques.

Philippe est le Chef Sommelier.

Dans cet épisode, il raconte le parcours hors du commun qui l’a mené jusqu’au Royal Champagne Hotal & Spa où il officie actuellement.

Il explique aussi la manière dont il appréhende le vin par les émotions, dont il guide les clients par l’écoute et dont il pense les accords sous le prisme de la beauté.

Mais avec Philippe, nous avons également discuté des dessous du métier de sommelier, de son appréhension du vin comme un produit culturel et de sa détestation passionnée de l’alcool.