津津有味

DAO

健康生活无需变身苦行僧,无能之辈才会传递说教和乏味,养生其实简单日常不神秘,健康可以和快乐同行,科学可以严谨而逗趣,听几位吃货主播们每期给你一记“纳尼?居然是这样!”的暴击! 风物背后原来有这些故事;食材处理原来有这些窍门;调料从工厂到餐桌原来有这些流程;厨具餐具的选择原来有这些讲究;减脂增肌成功的秘诀原来并不是“意志力”;运动后原来并不能因为消耗就可以疯狂摄入;食品添加剂原来并不是洪水猛兽;健康生活的达成原来并不需要教条主义。 原来我们可以这样摹画生活,原来我们可以这样看待世界,讲原理我们专业,讲技巧我们擅长。 运动营养师、食品博士、健身教练三强联手,讲一讲饮食男女关心的健康生活、食品安全、运动营养、科学减肥的硬道理,聊一聊与口味、习惯、偏爱、禁忌、困惑、执念有关的食事。 「津津有味」由「津津乐道播客网络」制作播出,是2021、2022年苹果编辑精选播客、年度精选频道,2022年 CPA 中文播客奖年度健康类播客。 【主播简介】 粒粒:健康管理项目「吃较瘦」创始人,运动营养师(公众号:吃较瘦),干货输出狂人,答疑解惑深入浅出,破除迷思一针见血。 馋虫:一个学术精神爆表的食品微生物学女博士,擅长在不经意处开始科普,唤醒被化学老师控制的恐惧。 朱峰:津津乐道播客创始人,最会做饭的程序员。 C哥:健康管理项目「吃较瘦」运动导师,社会体育指导员(人话:持证上岗的健身教练),努力用工科思维为健康营养普及打辅助的老码农。

  • 1 hour 47 minutes
    2024的下半年,谁进了我们的百大零食榜

    大馋丫头和大馋小子们,主播们带着把自己吃出工伤的零食们走来了!

    趁着物流尚正常,我们抓紧时间加更一期给大家花钱用!

    愿大家吃得香,喝得美,会花钱,不后悔。

    2025年,主播们会继续认真运动,好好吃饭,确保好物推荐永不断更!

    【本期节目中提到的商品及链接】

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    津津有味:2024年第一季度我们都吃了啥!
    津津有味:第一季度避雷和探店录制现场,这些人怎么这么开心?
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    津津有味:2024年这个漫长的夏天我们吃了什么
    津津有味:2024年的夏天我们吃个没完,也没忘了提醒你避雷

    【本期主播】

    • 粒粒:健康管理项目「吃较瘦」创始人,运动营养师(公众号:吃较瘦),干货输出狂人,答疑解惑深入浅出,破除迷思一针见血
    • 馋虫:软质高蛋白食品「软食尚」创始人,食品微生物学博士,大健康行业历练数年,归来仍是食品人,希望通过食品解决营养问题,让食物回归食物。欢迎关注微信公众号「软食尚 SoftFeast」下单购买软质高蛋白产品。
    • 姝琦:「津津乐道播客」主播
    • 朱峰:「津津乐道播客」主播

    【制作团队】

    后期 / 卷圈
    运营 / Sand, 卷圈
    监制 / 姝琦
    封面 / 姝琦@midjourney
    产品统筹 / bobo

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    希望大家在听友群和评论区多多反馈收听感受,这对我们来说十分重要。欢迎添加津津乐道小助手微信:dao160301,加入听友群

    【关于「津津有味」】

    热爱生活的吃货们,不得不在信息爆炸的时代左奔右突,在满是陷阱雷区的韭菜地里辛苦摸索,所以,当你发现并关注了「津津有味」,也许是你未来生活中最明智的决定之一。

    ​​讲原理我们专业,讲技巧我们擅长。运动营养师、食品博士、健身教练三强联手,讲一讲饮食男女关心的健康生活、食品安全、运动营养、科学减肥的硬道理,聊一聊与口味、习惯、偏爱、禁忌、困惑、执念有关的食事。

    ​​识食务者为俊杰,让你听得津津有味,就是「津津有味」每一期的意义。

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    在一派纷繁芜杂里,我们为愉悦双耳而生。科技、教育、文化、美食、生活、技能、情绪……严肃认真却不刻板,拒绝空泛浮夸。与专业且有趣的人携手缔造清流,分享经历,传播体验,厘清世界与你的关系。

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    4 January 2025, 3:15 pm
  • 1 hour 23 minutes
    我们没有选择好走的路,但远处的光总会照亮世界的

    一直有人觉得我俩是没苦硬吃,果然所有想法都是要梳理的,我们的结论是:并没有。

    我们不是没苦硬吃,我们只是不怕吃苦。

    不强行创造困难,只是直面困难,正视困难。

    不回避问题,而是接受问题的客观存在,认真解决问题。

    不自我感动,而是学会和因为工作产生的情绪和平相处,也能自如地感动,对感动的事减少耻感。

    创业从来都不是容易的事,失败也从来不是丢脸的事,赚了钱也不是什么需要藏着掖着的事。

    创业的过程,就是我们学会与自己相处,与世界相处的过程。

    祝我们成功,祝我们顺利,祝我们能一直对自己、对他人、对世界有信心。

    【听友福利】

    本次馋博士带着软食尚的第一批产品邀请大家一起内测:

    即食去皮鸡腿和即食牛肉丁,津津有味听友仅需六折购买商品后就能给新品提意见,成为软食尚外编研发团队一员!

    填写反馈问卷还能享受终身九折优惠!
    机会不多,卖完即止,先到先得!

    产品链接:
    去皮鸡腿 https://r.daofm.cn/100yp
    牛肉丁 https://r.daofm.cn/fh426

    或者在微信中搜索“软食尚”,点击上方导航栏中的“小店”选项,即可找到下单页面~

    【本期主播】

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    28 December 2024, 4:00 pm
  • 2 hours 9 minutes
    这呼和浩特也太HOT了!

    呼和浩特,城如其名,真是hot!

    如我们在节目中所说,每一座城市都有属于她的精彩,而如何挖掘她“在你心里别样的美丽”,就看你自己了。

    可以随波逐流,也可以不。
    可以标新立异,也可以不。

    听完本期节目,请不要吝惜你的激赏,请用力夸夸我们——冬天的呼和浩特也能玩得如此热烈!

    听友福利

    年底到了,津津乐道播客网络筹划了将近两年的新项目 #一万个放心 正式上线!

    在过去的节目中,我们推荐了许多主播亲测好用的优质产品,但一直缺少一个便捷的渠道为大家提供这些好物。传统的电商平台通常难以保障货源和产品质量的稳定,因此我们推出了“一万个放心”计划。

    该计划的核心是让主播推荐的优秀产品直接与听友对接,我们先行向商家采购,去掉电商平台的中间环节,主播将为产品和服务的质量提供担保,并定期进行核验,确保所有可下单的商品都值得信赖。如有任何问题,主播将“自掏腰包”提供先行赔付。

    我们的首个推荐产品是之前广受欢迎的东北五常大米。这款大米经过我们实地考察,确认为100%当地五常出产,有产地认证。商家、津津乐道与主播三方联合担保其货源的正规和稳定,现在即可下单购买:

    下单地址:https://yiwan.xin/dqfy

    我们为大家准备了两种购买选择:

    89元即可购买一包(2.5公斤)试吃装,或仅需159元即可购买两包,并享受包邮特惠,平台内测期折扣名额有限,还望大家尽快下单。

    未来,我们将持续引入更多值得信赖的商家,为听友们提供真正优质且有性价比的产品和服务。敬请期待!

    文中提到的景点和饭馆(均可以在大众点评搜到)

    大召:大召无量寺
    小召:席力图召
    宝尔汗佛塔
    清真大寺
    源鑫源烧麦馆(如意店)

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    巴尔虎布里亚特蒙餐店

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    蒙L·蒙古珍烧烤(兴泰御都店)

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    老削面馆

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    扎那家的集市店(青城公园店)

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    60颗豆咖啡(海亮店)

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    大牧场(市内多家连锁)
    萨礼情牧区手工鲜奶食(有帅老板的是鼓楼店)

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    星月糕点(宽巷子店)

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    孙家焙子干货铺(宽巷子店)
    小陈老味道拌菜

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    春秋酒馆(乌兰察布路东街店)

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    恒晟祥羊掌柜莜面炖肉馆(澳华·城市花园店)

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    内蒙古博物院

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    【本期节目你将听到以下内容】

    00:10:57 听上去像青年旅社的厕所
    00:14:42 薛定谔友好的人行道
    00:18:23 暖腿暖手的电动车装备
    00:19:03 去呼市一定要重视的保暖部位
    00:22:17 满大街大小“蒙古包”
    00:23:13 小区的卖点可能不是开发商
    00:27:04 被殡葬业包围的神奇小区
    00:29:38 有人没灯,有灯没人
    00:33:51 呼市的垃圾桶是设计给小松鼠的吗
    00:35:40 一座冬天不容易有异味的城市
    00:36;35 鸟类天堂
    00:42:02 无痛医美轻松实现
    00:44:29 人在国内走,外语天上来
    00:48:50 冬天谁都要穿棉服,狗子也是
    00:51:37 精神状态从人到面条子都很好
    00:55:29 不要对蒙古汉子有什么刻板印象
    01:08:41 在呼和浩特终生学习不是梦
    01:13:26 呼和浩特怎么这么有文化
    01:15:28 甭管你哪国人来了就给我穿上
    01:18:34 羊能活着走出呼和浩特吗
    01:20:47 天堂还是地狱,乳制品爱好者和乳糖不耐患者都有话要说
    01:43:57 买东西的大开心与大故障事件
    02:01:19 如果科学解释不了,就交给爱

    【本期主播】

    • 粒粒:健康管理项目「吃较瘦」创始人,运动营养师(公众号:吃较瘦),干货输出狂人,答疑解惑深入浅出,破除迷思一针见血
    • 馋虫:一个学术精神爆表的食品微生物学女博士,擅长在不经意处开始科普,唤醒被化学老师控制的恐惧

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    21 December 2024, 3:23 pm
  • 1 hour 4 minutes
    是少了点良品,还是少了点良心? | 营销卖点解读第一弹

    自己挖的坑自己填,我们不想告诉大家哪个能吃哪个不能吃,而是希望以从业者的视角,帮助大家理解商家想让消费者知(看)道(到)什么,同时夹带点儿私活,叨叨一些我自己对行业的想法,相信我们的听友可以理解并且欣然接受。

    第一期拿最近炒得沸沸扬扬的良品铺子下手,本来想聊的东西挺多,没想到一个“红薯粉”录了整整一个小时,看网上的舆情,不知道节目会不会被公关下架,且听且珍惜吧。

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    7 December 2024, 3:00 pm
  • 1 hour 41 minutes
    冬天是最容易减肥的季节,这话你信吗?|答听友问第四弹

    我们解答问题,但不仅仅是解答问题。

    我们说底层逻辑,但不仅仅让你明白底层逻辑。

    直面恐慌,直面焦虑,然后,要么打败它,要么看清它,你,就此无敌。

    【听友福利】

    感谢四七美学对本期节目的赞助播出!

    如节目所说,作为一家专业的半永久机构,四七美学研究院已经凭借自身过硬的专业技术和实力快速成长,成立十年以来,在业内获得了良好的口碑,目前已经覆盖全国近五十多个城市,经验一流,价格透明,专业正规,售后稳定有保障,已为50万+的顾客提供优质服务,受到无数客人和KOL红人的喜爱推荐,树立了国内半永久市场的标杆楷模。

    如果你也和主播一样需要审美在线、符合个人气质的半永久纹眉体验,可以在节目简介中扫码添加客服微信咨询。正值今年的双十二活动期间,四七美学在给你“人生眉毛”之外,还有额外的优惠、免单和礼物给到大家。

    92f2941338a48716ea0d4f90546f436.png扫码添加客服微信

    福利1:添加客服微信,报暗号【津津有味】领取抽奖链接,点击链接即可参加“体验免单纹眉”的抽奖,11.30号开奖;

    福利2:预约的定金可以享受优惠抵扣,单项立减!如果你在7天内操作,优惠还会再升级!具体的升级优惠信息可以添加客服咨询;

    福利3:预约之后还有丰富的抽奖活动,变美的同时还有机会拿礼物!

    切记!
    所有优惠和抽奖参与的条件都是要添加客服微信才能参加!

    请大家务必牢记步骤:加客服→获取链接→静待好运降临

    祝大家都在四七美学找到自己的“人生眉毛”!

    附上粒粒和姝琦决定吹爆四七美学的对话截图:

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    【本期节目时间轴】

    00:01:35 冬天到底更容易减肥还是更容易增肥?

    00:40:28 传统认知里美容养颜的圣品的营养价值真的有那么高吗?

    00:56:18 广告开始时间

    01:05:51 说说脱氢乙酸钠们

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    23 November 2024, 3:00 pm
  • 12 minutes 41 seconds
    番外|当 i 人主播突然主动发起社交

    天塌了,社恐的天塌了,社恐没爱上社交,社恐的partner爱上了。

    另外,谢谢喜欢我们,爱我们的朋友们,对,不是听友,是朋友。

    做和吃有关的节目真好,真幸福。

    我们怀着对生活的热爱相聚到一起,真是一场香气四溢的双向奔赴!

    【本期主播】

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    监制 / 姝琦
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    在一派纷繁芜杂里,我们为愉悦双耳而生。科技、教育、文化、美食、生活、技能、情绪……严肃认真却不刻板,拒绝空泛浮夸。与专业且有趣的人携手缔造清流,分享经历,传播体验,厘清世界与你的关系。

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    10 November 2024, 3:16 pm
  • 1 hour 59 minutes
    吃火锅的健康风险,一期节目给你说清楚

    想get健康吃火锅的要素,这期你非听不可。

    其实不管怎么聊都没法满足所有人内心完美的火锅的样子,所以,这不是一期“哪里的火锅更美味”的幸福分享。

    希望大家在寒冷冬日吃得开心,没有负罪感,少些遗憾。

    分类标准如下:

    比较容易通过食物选择和搭配,搭配出相对健康的结果的→绿榜
    使劲选择和搭配,也比较勉强的→黄榜
    对生理上获得健康没啥帮助,只能解饱并满足情绪价值解馋的→红榜

    如果有任何需要四高人群高能预警的,我们会一并说明。

    以下建议,同时适用于在家吃火锅和出门吃火锅。

    【本期节目时间轴】

    00:05:50 本期节目的契机
    00:09:28 涉及的品类以及绿/黄/红榜划分方式
    00:12:24 锅底
    00:18:49 有料锅底
    00:48:47 红油锅底
    00:50:37 清汤/菌汤锅底
    00:51:49 番茄锅底
    00:57:00 其他味儿的锅底
    01:06:19 蘸料
    01:14:06 涮肉
    01:16:26 丸滑蟹棒
    01:23:05 喉肚血杂
    01:32:52 鱼虾海鲜
    01:34:39 豆制品
    01:38:35 时蔬菌菇
    01:45:05 粉面主食
    01:47:57 甜品小吃卤味
    01:49:22 饮料
    01:51:02 想吃火锅而不影响健康的对策

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    9 November 2024, 3:00 pm
  • 1 hour 58 minutes
    那些你不爱吃的食物,可能是没在最好的时刻遇到你

    “这个世界上没有不好吃的,你觉得不好吃是因为没吃到好的。”

    这句话一度震撼了我们,原来人类的视野与看待事物的角度完全可以换一个思路,换一个高度,换一个维度。

    尤其是当你一次又一次意识到——原来它这么好吃!原来它不是记忆中的味道!原来这才是它最好的样子!

    这些“错过”是因为什么呢?没眼看?闻不了?爸妈没给启蒙好?还是出门太少食物谱太狭窄?

    且听我们分享一下听友踊跃投稿的留言,看看一样食物到底因为什么那么招他们讨厌,又是因为什么契机被他们突然从黑名单拉出来的。

    你有什么被关进小黑屋的食物吗?评论区聊聊,让大家给你整整!

    【本期节目时间轴】

    00:08:04 丑、恶心、惊悚到没眼看
    00:17:22 味道,从陌生到热爱,或者继续陌生下去
    00:45:00 我的家让我平安长大,也让我在饭桌上哭哭
    01:19:05 广告时间
    01:24:26 广阔天地大有作为的真人秀节目
    01:41:00 为吃而吃,不得要领
    01:44:26 鬼知道因为什么,只能怪时间和nobody了

    【听友福利】

    感谢可复美对本期节目的赞助播出!

    如节目中所说,可复美是巨子生物旗下的拳头品牌,而巨子生物是立足科技美学的高科技企业,是中国基于生物活性成分的专业皮肤护理产品行业的领军者,也是我国第一个重组胶原蛋白专利的拥有者。

    可复美作为王牌中的王牌,拥有最核心的技术与成分。

    我们在接到本期赞助前已经多次购买过可复美重组胶原蛋白敷料,不管是黄金超微针、激光点阵之后满脸血眼儿时敷上一贴,还是过敏难耐又不敢下手挠时敷上一贴,效果都是立竿见影,行业标杆诚不我欺。

    如果你也和主播一样需要医美术后修复或皮肤过敏需要急救,记得试试可复美哦!

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    • 王大夫:硬件工程师,数码爱好者,伪电工,刷一切可刷之firmware!喜欢跟儿子一起玩玩具!

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    26 October 2024, 3:00 pm
  • 1 hour 39 minutes
    2024年的夏天我们吃个没完,也没忘了提醒你避雷

    终于轮到馋虫和姝琦推荐了,她俩憋了一周,抓心挠肝啊!
    但比推荐更猛烈的是一起到来的吐槽。
    提醒!提醒!提醒!
    有些产品研发你思路不要太癫,有些卖家宣传你手段不要太烂!
    没在客气的,听就完了!

    【本期节目提到的商品及链接】

    ——网购——

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    和吃有关的好物

    避雷

    gzslzzwl-645x1024.jpg
    • 果子熟了 金桂乌龙
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    • 盒马的麻辣烫风味香烤大鸡腿
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    • 猫哆哩 天然气健康气泡果汁

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    津津有味:2024年这个漫长的夏天我们吃了什么

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    12 October 2024, 4:00 pm
  • 1 hour 18 minutes
    2024年这个漫长的夏天我们吃了什么

    在双十一来临之际更新好物推荐,很难不被怀疑是消费主义的阴谋。虽然不是,虽然每一分钱都在我们眼前滑进了商家的口袋,但我们知道——你们的快乐,它又来了,别嘴硬了,花钱吧!

    2024summereat-scaled.jpg

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    • 盒马工坊:青花椒腐竹,200g
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    • 盒马工坊:客家风味炒酸菜,250g
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    • 元气森林苹果威士忌气泡水:苹果汁、青竹葡萄柚
    • 元气森林0糖苏打气泡水
    • 叮咚v5大红袍乌龙茶
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    5 October 2024, 4:00 pm
  • 1 hour 50 minutes
    为什么我们敢说“津津有味实名反对生酮减肥”|答听友问第三弹

    我们频频被“跌下神坛”搞到疯癫错乱——我到底听谁的?

    也频频被(自)媒体的疯魔标题吓到手脚抽筋——我还能吃什么!

    我们解答问题,但不仅仅是解答问题。

    我们说底层逻辑,但不仅仅让你明白底层逻辑。

    就如节目中所说——怎么把握“尝试新理念、新理论、新方法的度”,也许对个体来说才更有意义。

    【本期节目你将听到以下内容】

    00:01:24 补充说明了上一期答听友问“补气血”的前提,这很重要
    00:10:42 关于津津有味反对生酮减肥理由的详细阐述
    01:10:56 对食品安全问题,消费者能做什么?

    【相关节目】

    津津有味:吃水果上火?喝泡腾片补VC?|答听友问第一弹
    津津有味:为什么我们不建议你总看大胃王吃播?|答听友问第二弹

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    21 September 2024, 4:00 pm
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