“为什么现在的年轻人好像什么都看透了，但是又有那么多绕不过去的困惑？”本期节目我们就来聚焦代际差异和年轻人的现状。为什么现在的年轻人普遍深陷职场倦怠？消费习惯、生活习惯和婚恋观念都发生了巨大的改变？在经济减速和收入增长缓慢的时代，年轻人面临怎样的压力和挑战？本期「贝望录」我们汇集了60后，80后和90后一起从不同视角来探讨代际间的认知差异和年轻人所面临的的多样化挑战。我们聊聊为什么不同年代的人在面对相似困境时表现出的态度和应对方式各异，现代年轻人如何面对高等教育普及和就业市场的挑战，社交媒体对心理健康有哪些影响？以及品牌应该如何在新一代消费者追求个性化和情感连接的趋势下进行策略调整的话题。也许，一次对话并不能改变什么，但是我们也相信代际间的沟通在帮助不同年龄段的人更好地理解彼此以及共同解决社会问题的过程中一定是有积极作用的。

【本节目由Withinlink碚曦投资协作体出品】

【嘉宾】

付宇

播客「轻刀快马」主播，复旦大学社会学博士候选人

李玉红 Icy

Ylab品牌创新咨询公司创始人& CEO

【主持】

李倩玲 Bessie Lee

广告营销行业资深从业者，商业观察者

【本期内容提要】

[03:20]代际研究为什么在商业领域具有重要的意义？

[11:37]不仅仅是年轻人在职场上产生了难以名状的倦怠感

[17:56]因为“卡住了”，所以在年轻人中间开始流行“上班不如上香”

[25:53]“躺”和“焦虑”也不仅仅发生在中国年轻人群体

[31:17]不同代际的成长背景和经历导致每一代人对“画饼”都有不一样的应对和理解

[41:16]“自由、舒适、成就感”vs. “金钱、权利、地位”

[46:32]品牌要如何吸引95后乃至00后消费者

[49:51]当代年轻人追求“普通而丰盛”的价值观

[55:52]裸辞能解决问题吗？

[01:03:03]情感需求对追求性价比的年轻一代同样重要

[01:08:05]面对亲密关系，不同代际是真的很不同

[01:13:55]“个人成长”，“内心丰盈”成为了品牌营销的重要价值取向

[01:23:02]年轻人为什么成为了“精算”的一代

[01:30:56]容错率为什么对年轻人那么重要？

[01:36:42]真的会“一步错步步错”吗？

[01:38:29]社交媒体广泛传播的“虚假人设”十分容易让年轻人心态失衡，那要如何应对？

[01:51:28]教育体系的变迁对年轻人期望值的影响

[01:56:05]如今，年轻人是否还要趁年轻去做一些事情？

[01:59:05]每一次危机都是成长的机会，“千万不要浪费每一次的危机”

【后期制作】

王俊翔

【收听方式】

推荐您使用Apple Podcast、小宇宙APP、喜马拉雅、汽水儿APP、荔枝播客、网易云音乐、QQ音乐、Spotify或任意泛用型播客客户端订阅收听《贝望录》。

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设计卓越的用户体验是现代商业成功的关键之一，用户体验与艺术、人文科学间有怎样的密切联系，以及如何将用户体验与商业结合，从理论到实践，从技术创新到业务战略等多个层面，怎样提升用户体验设计的质量和企业的竞争力？本期「贝望录」我们邀请了体验设计领域的专家一起来探讨了用户设计体验的多个维度。由计算机科学出发，深入探讨人机交互(HCI)的重要性以及如何将这些知识应用于实际的产品和服务设计中；讨论也区分了用户界面(UI)与用户体验(UX)，并阐述了不同类型界面如物理、软件、音频界面如何共同作用于提供综合用户体验。随着技术进步，如语音交互和智能设备普及，设计师在数字化转型中的作用，以及如何在竞争激烈的市场中通过创新和个性化体验来吸引和保留用户；此外，市场竞争加剧和行业标准提升促使企业重视创新服务和深化对顾客旅程的理解，那么如何了解用户、通过真实反馈进行设计迭代越来越重要。通过案例我们也会了解到设计师事务所如何通过整合设计、研究及策略咨询助力企业增长，个人如何通过AI技术改善用户体验设计来展现技术与创意的结合。嘉宾还分享了他对未来体验设计师所需技能的看法，强调了文化理解、创造力和技术洞察的重要性。

【本节目由Withinlink碚曦投资协作体出品】

【嘉宾】

黄峰 Jason

唐硕体验咨询创始人，CEO

【主持】

李倩玲 Bessie Lee

广告营销行业资深从业者，商业观察者

【本期内容提要】

[08:05]用户体验设计的演变和挑战

[15:43]汽车品牌正在通过零售体验和服务设计来吸引消费者

[21:50]苹果零售店如何通过创新设计和员工角色转变来和消费者深度互动提升品牌形象，创造独特体验

[33:14]用户体验设计要先深入了解消费者，那要怎么了解呢？

[41:21]全面设计和品牌策略是可以达到用户体验的提升和品牌的增长的吗？

[49:10]以人为本，以客户为本要怎么理解？

[53:34]数字化服务的背景下创建个性化体验是最重要的

[58:28]服务质量也许才是品牌竞争力的核心要素

[59:33]KOC/KOL/royal customer，企业要关注的是真实的用户反馈

[01:09:31]我们现在关注加强与大客户的战略合作，了解客户要了解的内容解决客户要解决的问题

[01:18:14]AI技术在用户体验领域有应用场景和帮助解决问题的能力

[01:26:19]生活体验、跨学科知识和对用户深入理解是可以帮助我们在专业领域成长的

【后期制作】

王俊翔

【收听方式】

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本期「贝望录」是Bessie，小畅和六层楼先生在一狂中“女性义诊”这个话题的对话，大家围绕女性健康的不同方面进行了深入讨论，是一场很真诚也很开放的对话。大家讨论了HPV检测和定期筛查的重要性，更年期的挑战和应对策略，包括使用药物缓解症状、自我照顾和个人空间的需求，以及社会对更年期的偏见和女性在职场中的担忧。此外，还讨论了性健康话题，包括避孕的重要性、在性关系中表达需求的挑战，以及性满意度对心理健康的影响。 在最后，三位主播也和听友交流了关于生育选择的话题。通过这些讨论，三位主播希望可以提高公众对女性健康议题的理解和关注，也通过进一步的科普和讨论，改善女性整体的健康意识和生活质量。

【本节目由Withinlink碚曦投资协作体出品】

【对话的人】

六层楼先生

前妇产科医生，女性健康博主，播客「当个事儿」主播

小畅

资深电台DJ，播客「小畅翻牌丨开小灶」主播

李倩玲 Bessie Lee

广告营销行业资深从业者，商业观察者

【本期内容提要】

[07:21]为什么HPV（人类乳突病毒）筛查和定期检查如此重要

[11:06]到底HPV疫苗应在何时接种最为适宜？

[11:58]男性也同样有HPV感染和罹患乳腺癌的风险

[18:31]不要谈结节色变，关于乳腺和甲状腺结节的真相

[24:43]女性都会经历更年期，更年期的具体表现有哪些？

[26:20]为什么现在的年轻人对更年期的关注程度比以往更高？

[29:07]人们对更年期有很多误解和恐惧，要如何应对？

[36:02]怎样看待女性的生育后抑郁症的问题

[40:08]女性产后高敏状态下要关注她的心理健康，改善和产妇的互动方式

[41:57]生育对于女性是一个重要的人生决定

[44:10]生育对女性的职业发展的影响也会影响产妇的生育决策

[52:17]当女性决定生育要深入考虑个人价值观和生活目标，而不是仅仅基于外界压力或妥协

[58:30]为什么那么多父母催生晚辈生育

[01:00:57]在建立长期或短期关系时，女性要如何保障自身的健康及安全

[01:01:42]性健康和在关于性健康的沟通同样重要

[01:05:14]为什么大多数情况下女性建议同时使用避孕药和避孕套

[01:06:02]如果遇到男生约会时一开始就表现出对性行为的兴趣，要怎么做

[01:07:29]对于女性来说，在性行为中能否获得高潮是否对身体健康有益

[01:12:48]冻卵作为一种生育储备手段，在实际应用中效果如何？

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贝望录线下分享会

贝望录的听友们大家好，夏天的尾巴，暑假的最后一天，在热度不减的上海，贝望录将会举办今年的第一场分享会，我们会邀请Olga姐姐来和Bessie一起聊聊女性职场的话题，还会携手女性健康博主，前妇产科医生六层楼先生和DJ周小畅一起来探讨女性如何活得健康漂亮的话题。

这次活动会和播客美妆内行人一起联动，在“声市”活动现场还有两天的品牌买手市集可以参加。期待你的到来！

活动信息：

“声市“贝望录主题日

时间：2024年8月31日 星期六

地点：CCPA中文播客艺术中心-丽丰天际中心S36，上海市静安区天目西路99号（上海火车站 - 地铁站6号口步行280米）

费用：RMB199/人 （两日通票RMB299/人）

贝望录主题日日程安排：

10:00-10:30 来宾签到，游览市集

10:30-12:00 “职场升级打怪我可以!”

Bessie

Olga姐姐

12:00-14:00  午休

14:00-16:00 “我们女孩子要活得健康 !”

Bessie

六层楼先生，女性健康科普博主，播客「当个事儿」主播

周小畅，资深电台DJ，播客「小畅翻牌」主播

16:00-17:00  现场自由沟通

***报名详情见海报***

【后期制作】

王俊翔

【收听方式】

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---2024年首次贝望录线下分享会上海站开始报名啦---

贝望录的听友们大家好！

夏天的尾巴，暑假的最后一天，在热度不减的上海，贝望录将会举办今年的第一场分享会，我们会邀请Olga姐姐来和Bessie一起聊聊女性职场的话题，还会携手女性健康博主，前妇产科医生六层楼先生和DJ周小畅一起来探讨女性如何活得健康漂亮的话题。

这次活动会和播客美妆内行人一起联动，在“声市”活动现场还有两天的品牌买手市集可以参加。期待你的到来！

活动信息：

“声市“贝望录主题日

时间：2024年8月31日 星期六

地点：CCPA中文播客艺术中心-丽丰天际中心S36，上海市静安区天目西路99号（上海火车站 - 地铁站6号口步行280米）

费用：RMB199/人 （两日通票RMB299/人）

贝望录主题日日程安排：

10:00-10:30 来宾签到，游览市集

10:30-12:00 “职场升级打怪我可以!”

Bessie

Olga姐姐

12:00-14:00  午休

14:00-16:00 “我们女孩子要活得健康 !”

Bessie

六层楼先生，女性健康科普博主，播客「当个事儿」主播

周小畅，资深电台DJ，播客「小畅翻牌」主播

16:00-17:00  现场自由沟通

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纪录片作为一种独特的媒介形式，一直有着固定的观众，随着新媒体的发展，纪录片的制作和发行方式也在发生变化，同时也带来了更多元化的表达和更广泛的影响。本期「贝望录」，我们邀请了纪录片行业的两位年轻从业者一起深入探讨了纪录片的制作、商业模式以及个人在行业中的成长经历。纪录片制作过程中的创意发想、资金筹集、拍摄手法是怎样的？纪录片可以在艺术表达和真实性中取得平衡吗？纪录片在新媒体平台的机遇与挑战有哪些，与国际市场的成熟运作相比有哪些差距以及AI等现代媒介技术在纪录片制作中有应用潜力吗？通过这期节目，希望大家可以对纪录片行业有一个全新的了解和认识。

【本节目由Withinlink碚曦投资协作体出品】

【嘉宾】

廖茗

纪录片制片人

洪嘉宝

纪录片导演/视觉总监

【主持】

李倩玲 Bessie Lee

广告营销行业资深从业者，商业观察者

【本期内容提要】

[03:00]两个人误打误撞踏入纪录片行业

[11:50]保持观察和倾听这个社会是我做纪录片的动力

[18:30]纪录片是通过影像转译来讲真实的人和生活的故事

[25:01]纪录片和剧情片的制作和发行流程各有异同

[27:04]观众对纪录片的了解大多来自媒体纪录片

[32:15]前期的准备和创意开发是纪录片制作过程中极为重要的部分

[38:02]纪录片其实是个更费钱的媒介，但是“找钱“难

[42:22]“提案”是纪录片人的一大技能

[46:03]国际市场的成熟发行模式并不适用于国内，但是国内纪录片发行渠道,合作方式和变现方式都有拓展

[53:07]纪录片追求相对正确、中立的表达方法，导演和团队要为纪录片的真实性负责

[01:02:03]生成式AI技术在纪录片制作中的可能性和局限性

[01:05:50]纪录片行业召唤更多的青年创作者投身其中

[01:14:46]丰富的内容和多样的商业成功可能性需要一个更好的创作氛围

[01:20:22]在各种各样的行业挑战面前，创作人也在探索新的创作路径和叙事技巧

贝望录线下分享会

贝望录的听友们大家好，夏天的尾巴，暑假的最后一天，在热度不减的上海，贝望录将会举办今年的第一场分享会，我们会邀请Olga姐姐来和Bessie一起聊聊女性职场的话题，还会携手女性健康博主，前妇产科医生六层楼先生和DJ周小畅一起来探讨女性如何活得健康漂亮的话题。

这次活动会和播客美妆内行人一起联动，在“声市”活动现场还有两天的品牌买手市集可以参加。期待你的到来！

活动信息：

“声市“贝望录主题日

时间：2024年8月31日 星期六

地点：CCPA中文播客艺术中心-丽丰天际中心S36，上海市静安区天目西路99号（上海火车站 - 地铁站6号口步行280米）

费用：RMB199/人 （两日通票RMB299/人）

贝望录主题日日程安排：

10:00-10:30 来宾签到，游览市集

10:30-12:00 “职场升级打怪我可以!”

                     Bessie

                     Olga姐姐

12:00-14:00  午休

14:00-16:00 “我们女孩子要活得健康 !”

                    Bessie

六层楼先生，女性健康科普博主，播客「当个事儿」主播

周小畅，资深电台DJ，播客「小畅翻牌」主播

16:00-17:00  现场自由沟通

***报名详情见海报***

【后期制作】

王俊翔

【收听方式】

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本期「贝望录」是与「钱钱品牌局」串台的一期节目，「钱钱品牌局」的主播钱峻以及联合主播杨志华和Bessie共同探讨了大变革时代，对品牌与个体“重生”的深刻思考。从低价竞争的泥潭中抽身而出，到回归品牌的本质与初心；从改变品牌内部KPI体系，到创新品牌叙事方式；从前瞻未来市场增长机会，到打造健康可持续的商业生态；从AI时代企业组织的重生，到人机协同浪潮下个体的重生……每一个话题都充满了智慧与启迪，希望为新时代品牌与个体的“重生”，打开全新思维与思路。

 【本节目由Withinlink碚曦投资协作体出品】

【嘉宾】

李倩玲 Bessie Lee

广告营销行业资深从业者，商业观察者

【主持】

钱峻

《钱钱品牌局》主理人

【联合主持】

杨志华

前百胜餐饮集团市场副总裁，营销实战专家

【本期内容提要】

[09:02]大环境不好，是回归品牌初心的好时机

[15:36]我们让网红来帮我们讲品牌故事，可是网红有他自己的人格，最后这个品牌到底是什么？

[16:55]最根本的是改掉CMO的卖货KPI，这个KPI不改，我们不用再讲品牌的事情了

[19:21]小而美的品牌 在未来商业市场中拥有巨大潜力

[25:03]Manner式困局：企业的商业模式与品牌愿景相互矛盾

[33:09]NIKE logo的诞生：初心至上，品牌创意做得好的时候，总是在最没钱的时候

[38:10]平台迷思：品牌、内容创作者都陷在平台的游戏规则里帮平台打工

[52:41]出海是中国品牌在海外“重生”机会，不要把在“卷”的做法带到国外去

[01:04:21]人机如何协同？下场去玩，人的直觉不可取代

[01:12:34]AI是另外一个重生的机会，代理商要重新归零，去思考工作流程

[01:26:32]给青年人的建议：换工作的时候首先看赛道

[01:27:13]投资自己 保持学习

【收听方式】

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一位小哈利波特迷，通过创建自己的播客找到了自我表达和分享兴趣的乐趣，从书籍分享，到围绕她在英国的留学生活和学习经历，包括对文化差异、饮食习惯和兴趣爱好的探索，小主播在积极尝试属于她自己的内容创作。本期「贝望录」，我们和已经有两个播客节目的小主播Lois聊了个天，听听这个在视频年代长大的青少年却为何选择了播客作为她的自我表达方式，她在这个年龄对个人成长，身份标识，跨文化交流中的社交行为差异、对特定文化的观察及分享。

【本节目由Withinlink碚曦投资协作体出品】

【嘉宾】

Lois

播客「祺闻录」「Book Worm」主播

【主持】

李倩玲 Bessie Lee

广告营销行业资深从业者，商业观察者

【后期制作】

王俊翔

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我们曾经探讨过关于城市的年轻人去乡村奋斗的主题，更多的是寻求个体的新的生存方式和个人发展模式的可能性。「生态农业」和「有机种植」，我们对这些名词可能并不陌生，然而真的要通过这种可持续的农业生产方式来实现商业上的拓展和品牌的打造的案例却屈指可数。本期「贝望录」，我们和七约农场以及七约米酒的创始人一起畅聊，听听他们从城市回到乡村田地间创业的故事，是怎么从有机蔬菜种植到稻米种植，怎么从农作物到农产品的开发，怎么从小作坊到建起自己的酒厂，一步步开发打磨出自己的产品和品牌的。正如我们的嘉宾说的，生态农业不单纯是生产方式的改变，而是能够兼顾参与其中的各方利益，能自给自足而可持续的农业。

【本节目由Withinlink碚曦投资协作体出品】

【嘉宾】

许学超/邵如意

七约农场/七约米酒 联合创始人

【主持】

李倩玲 Bessie Lee

广告营销行业资深从业者，商业观察者

【本期内容提要】

[02:26]在大学读了一个环保的专业的学超，但毕业却进了农药公司

[05:30]在上海做外贸的如意，回老家的时候遇到了来“种地”的学超

[08:53]我通过学超重新认识了农业，从帮忙到辞去了城里的工作正式回家乡创业

[14:10]生态农业，不仅是生产方式的改变，更多的是生产的各个关联方的改变

[17:27]刚开始是众筹来租地种有机蔬菜，按需务农

[24:05]先种菜，后种米，但是光靠卖菜和卖米的路径不可持续

[29:09]我们在选择做“米酒”之前，还尝试了很多米的加工品

[32:58]米酒是个没有什么行业标准，也没有什么价值感的类目，更别提品牌了

[36:03]为什么从小作坊私酿和找酒厂合作，最后决定要自己拿资质，盖酒厂？

[42:02]即便会牺牲较长保质期和产品观感，增加我们的科普成本，但我们一直坚持零添加的承诺

[46:19]从有机圈子的社群和参与各种市集摆摊开始卖我们的米酒

[53:32]我们对产品研发上的一些考量以及清晰的消费者画像

[01:02:21]从工业种植到有机务农的转变，无法一蹴而就，我们期待“新农人”的加入

[01:06:56]七约农场主招募计划-认领一亩田，做打卡农人

[01:11:25]传统的渠道合作可能并不完全适合我们

[01:16:48]米酒是个年增长特别快的品类，我们根据消费者反馈来研发迭代产品

[01:23:01]我们给自己的三个愿望

搜索微信公众号「七约农场」和「七约米酒」，了解更多「七约」的故事；

如果你想品尝七约米酒，请戳小程序:七约米酒

如果你有兴趣和七约合作，请添加如意微信：17755920717

如果你想在线下遇见七约，你可以在以下城市找到它：

七约米酒·黄山店

地址：安徽省黄山市黟县碧阳镇南屏村成达街002号

七约米酒·杭州店

地址：浙江省杭州市滨江区聚才路保利时光里L1-七约米酒小酒馆

七约米酒·上海店

地址：上海市徐汇区沪闵路9221号10幢1层C3-L1-01a室新造木墨-七约米酒

【后期制作】

王俊翔

【收听方式】

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本期节目是主播Bessie在横滨和移居日本并继续创业的好朋友蒋美兰的对话。Bessie和美兰深入探讨了日本的生活和商业环境。在日本创业开设公司流程是否复杂？语言能力和背景经验对来日本创业有无影响？日本的数字化程度和客户服务的变化是否可以创造新的商业机会？除了日本商业环境的细致与客户服务的深度令人钦佩之外，惊人的日本零售业到底还有多少没被挖掘到的商业逻辑？本期「贝望录」，让我们和嘉宾一起聊聊在日本的生活和创业感受，了解日本的商业环境特点，年轻人的职场趋势，以及科技在日常生活与商业中的发展和挑战。如果你对日本商业感兴趣或者想去日本工作或创业，这些多元的信息和视角也许会给你一些启发。

【本节目由Withinlink碚曦投资协作体出品】

【嘉宾】

蒋美兰

联商网日本负责人

【主持】

李倩玲 Bessie Lee

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【本期内容提要】

[04:39]如何在日本开一家公司

[12:09]日本商业的极致细致体验

[13:50]来日本也要尊重日本社会的礼貌传统

[16:32]停车场挑战显示了日本商业数字化进程的缓慢

[21:33]倾向于改良而非全面创新的日本商业社会原则是与其高度老龄化社会及对公司稳定性的重视有关

[25:07]日本的客户服务正逐渐转向以解决问题为核心，AI的应用和发展进程远高于mobile marketing的发展进程

[35:50]在日本生活有很多文化差异，比如垃圾分类等

[44:20]日本零售商能精确遵循操作标准(SOP) ，它的零售模式注重执行力和客户体验，与中国大陆有显著差异

[50:40]7-11的智能化运营和冷冻食品的革新让人叹服

[55:48]疫情期间，日本零售业面临工人短缺问题，所以开始大量引进外国劳工，同时也放宽了一些工作签证的要求，蓝领技术人员和高科技人才都很稀缺

[01:05:42]日本经济发展停滞但是仍然保持着自己的文化传统

[01:07:43]在日本科技领域的发展机会还有很多，期待年轻人可以勇敢的探索世界

线下听友会参与意向群

成都 预计时间11月

伦敦 预计时间10月中旬

【后期制作】

王俊翔

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谈到现象级播客，大家对「纵横四海」已然不陌生，然而在播客主播身份之外，Melody也是一名创业者，她在经营一个专注于MBA留学咨询的小而美的创业项目。本期「贝望录」，我们和Melody从她的个人职业生涯聊起，讲述她从投行到创业者的旅程。Melody入社会伊始就经历了2008年金融危机，她是如何应对和成长的呢？在面临职业转变和选择时，她又经历了哪些阶段来认识自己并铆定个人价值观？同样，她也从创业者的视角，阐述了如何看待小而美、渐进式的创业路径，并再次表达了她对知识传播的热情，Melody在和听友一起创造的历史中也在实现着自己的理想。

【本节目由Withinlink碚曦投资协作体出品】

【嘉宾】

Melody

《纵横四海》《纵横四海 | Ready Go》主播

【主持】

李倩玲 Bessie Lee

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【本期内容提要】

[02:05]刚毕业进入投行几个月后就面临可能被裁员的风险

[06:10]如今的经济低迷时期和你08年经历的金融危机有什么不同？

[14:18]你怎么应对职业生涯或是人生的低谷期？

[20:12]在投行，我的成长速度还是跟不上他们的要求，既焦虑又兴奋

[28:58]当我能游刃有余之时也发现在投行找不到我个人的价值

[35:50]创业项目来自于我一路的经历

[43:37]极重度的个性化咨询服务解决深层次需求

[52:17]为什么那么重度的咨询，却选择兼职顾问的模式？

[58:13]我知道自己在做的是无法规模化的小众生意

[01:09:33]纵横四海是当公益项目来做的

[01:18:43]播客和MBA咨询业务本身没有协同作用，但团队的运营上会有

[01:21:58]大集团和创业，贵有自知之明

[01:25:42]你希望你将来的事业和人生是什么样的状态？

【后期制作】

王俊翔

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从6月20日开始，因“咖啡师情绪失控向顾客泼咖啡粉”“咖啡师和催单顾客发生肢体冲突“等事件，MANNER咖啡舆论事件屡屡冲上热搜，是又一个困在系统里的打工人悲歌，抑或是”资本入局““规模扩张”之下的降本增效“压榨”？在本期「贝望录」中，我们不探讨谁对谁错，借由MANNER咖啡的冲突事件为切入点来深入探讨一下此类商业模式存在的潜在问题。本期节目我们邀请了咖啡行业的从业者和咖啡产品的消费者一起来聊聊MANNER咖啡的真实用户体验和像MANNER一样的咖啡企业在效率、效益和人文价值之间是否可以找到平衡点的话题。在咖啡市场激烈竞争的此时此刻，品牌需要考虑如何在保持增长的同时维护好客户与员工的关系，以及在经济下行背景下如何应对经营挑战。MANNER咖啡事件的发生，我们我们除了同情咖啡师，同情消费者之外，更提醒了所有在商场上面打拼的创始人专业经理人，重新反思我们的商业模式，到底什么样的商业模式可持续，什么样的竞争手段能够长久？怎么样的经营的方式能够跟当初设定的品牌愿景不矛盾，不忘初心？

【本节目由Withinlink碚曦投资协作体出品】

【嘉宾】

张一芃

大小咖啡主理人

Helen

Manner常客，贝望录制作人

【主持】

李倩玲 Bessie Lee

广告营销行业资深从业者，商业观察者

【本期内容提要】

[03:36]MANNER咖啡用户的真实用户体验

[06:32]MANNER咖啡最近的顾客与咖啡师的冲突让我觉得很可惜

[09:11]咖啡师的职业压力、顾客期待与现实的差异和目前社会急躁心态的一种担忧

[12:41]MANNER咖啡一方面面临标准化程度较低和运营效率的挑战，同时也面临着在维持高品质的同时，平衡顾客对便利性和效率的期待的挑战

[19:23]房租与员工成本占比关系与咖啡店尤其是非连锁型精品咖啡店运营息息相关

[25:01]2015-2019年中国咖啡市场的“咖啡战争”各种类型的咖啡品牌都找到了自己的商业模式，现在还能继续吗？

[29:02]追求效率和保持品质始终是需要做出选择的一枚硬币的两面

[30:25]也许，从MANNER咖啡冲突事件中我们还可以看到独立咖啡品牌的一些机会

[38:46]行业内卷、低价策略也会促使消费者的价值取向更加驱利

[42:29]期待咖啡企业在效率、效益和人文价值之间找到平衡点

资料阅读：

Manner还不想躺平

https://36kr.com/p/2667598195690760?channel=copy_url

叛逆Manner，被“逼着”活成瑞幸

https://www.foodtalks.cn/news/20726

Manner向右，瑞幸向左

https://new.qq.com/rain/a/20240311A088UR00

【后期制作】

王俊翔

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