Patrícia Ferraz, editora do Paladar, dá dicas para deixar a sua experiência gastronômica mais saborosa.
O Doryo Sushi, na Vila Olímpia, abriu cheio de novidades depois de uma reforma.
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O melhor restaurante da América Latina em 2024 é uma churrascaria, mais exatamente uma parrilla argentina no bairro de Palermo em Buenos Aires.
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A Bel Coelho abriu uma filial do Cuia em Pinheiros.
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Sabe onde você pode provar um bacalhau espetacular? Na Padaria Vila Monumento, que é uma padaria típica portuguesa.
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O Manioca da Mata é um charme, é pequenininho, super acolhedor e tem as pinturas da Helena Rizzo na parede. Ele foi instalado no lugar onde funcionava o delivery do grupo, ali no Itaim para. O cardápio é enxuto e combina alguns pratos do menu da casa do Iguatemi e hits da história do Maní.
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Nessa onda de inaugurações que não para no baixo Pinheiros abriu o Gurume.
Divertido, sabe o que quer dizer Gorume? É Gourmet de japonês. O Gurume é um restaurante carioca de cardápio asiático existe há 10 anos.
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Sabe o clássico das ruas argentinas e uruguaias um pão com linguiça chamado de "choripan"? Pois ele acaba de ganhar a nova dimensão no Choribar.
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Quem gosta de café já deve ter ouvido falar dos filtros Hario. Aliás não só dos filtros, mas dos acessórios dessa marca japonesa já foi considerada a melhor pelos geeks.
A boa notícia é que agora tem uma loja da máquina em São Paulo a Casa Hario.
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Quando você quiser almoçar uma bela massa em um lugar muito agradável e despretensioso, minha dica é o Mesa3 Pasta Café no Sumaré.
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Você conhece o menu Fórmula do Almoço, do restaurante Carlota?
É um cardápio oferecido nos dias de semana em que você escolhe entrada, prato e sobremesa pelo preço fixo de R$98.
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Quando você for ao Rio, tem um restaurante legal para você conhecer em Ipanema chamado Koral. O chef e sócio da casa é o Pedro Coronha, um cozinheiro de 27 anos – aos 25 ele foi eleito chef revelação na Veja Rio e no Rio Show Globo.
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