Hier geht es zum Video
und YouTube Kanal gleich abonnieren und keine neue Folge mehr verpassen

Zusammenfassung

Kyra räumt mit dem Missverständnis auf, dass ApoE4 ein unabwendbares Schicksal sei. Sie zeigt, dass das Risiko für Alzheimer und Herzerkrankungen zu 80% modulierbar ist – wenn man weiß, wie. 🔑 Wir diskutieren, warum die Prävention bereits ab 30 Jahren beginnen sollte, da erste kognitive Einschränkungen wie Wortfindungsstörungen 15 Jahre vor der eigentlichen Diagnose auftreten können.

Ein zentrales Thema ist der Fettstoffwechsel: Warum reagieren ApoE4-Träger empfindlich auf bestimmte Fette und wie beeinflusst es das Cholesterin (insbesondere oxidiertes LDL)? ⚠️ Oxidiertes LDL ist das eigentliche Problem, nicht unbedingt die Höhe des Gesamtcholesterins.

Wir beleuchten das faszinierende Nigeria-Paradoxon, das beweist, dass ein ursprünglicher Lebensstil – frei von Fehlnährung, Dauerstress und Schlafmangel – selbst bei hoher ApoE4-Häufigkeit schützt. Sie erklärt die Notwendigkeit, das Gehirn durch neue Herausforderungen (Neuroplastizität) zu trainieren und warum Tiefschlaf ein essenzieller Reinigungsmechanismus ist. 😴

Zum Schluss sprechen wir über kritische Nährstoffe wie Lithium-Orotat, Jod und Vitamin D sowie die oft kontroverse, aber für die Gehirn- und Knochengesundheit wichtige Rolle der bioidentischen Hormonersatztherapie bei Frauen. Kyras Botschaft ist klar: Information ist Macht – nutze dein Wissen, um deine Gehirngesundheit aktiv zu schützen! 💪

Unterstützt durch foryouehealth

Diese Folge wird ermöglicht durch unseren großartigen Sponsor foryouehealth. Du möchtest deine Gesundheit in die eigene Hand nehmen? Mit den Selbsttests von foryouehealth für zu Hause kannst du wichtige Werte wie Aminosäuren, Mineralien, Vitamine, Fettsäuren, Hormone und Darmbakterien bequem messen. Erkenne deine inneren Werte und optimiere sie gezielt für ein langes, gesundes und glückliches Leben! Bluttest und Darmtest einfach zuhause machen? Das geht! Deine Ergebnisse kannst du dann ganz einfach online abrufen.

Hier geht's zu den Tests *

Sichere dir 20% Rabatt! Nutze den Gutscheincode: Julia20 beim Bestellvorgang!
Hier klicken *

Was du lernst

🧬 Warum ApoE4 ursprünglich ein massiver Überlebensvorteil in der Steinzeit war.
👵 Dass Prävention gegen Demenz und Alzheimer bereits ab 30 beginnen sollte (erste Symptome treten 15 Jahre früher auf).
📉 Wie du das genetisch erhöhte Risiko für ApoE4-Träger durch Lebensstiländerungen senkst.
🥗 Welche Ernährung für ApoE4-Träger besonders sinnvoll ist
🏃‍♀️ Wie viel Ausdauer- und Kraftsport wöchentlich für die Gehirngesundheit ideal ist.
🚫 Warum Alkohol für ApoE4-Träger absolut tabu sein sollte.
😴 Die entscheidende Rolle des Tiefschlafs und des glymphatischen Systems zur Amyloid-Reinigung.
💊 Warum die Supplementierung von Omega-3-Fettsäuren ohne Antioxidantien (z.B. Astaxanthin) schnell nach hinten losgehen kann.
⚖️ Wieso Frauen in den Wechseljahren durch den Abfall von Estradiol besonders gefährdet sind und was bioidentische Hormone hier leisten können.

Über Julia + Bücher

Julia Tulipan Podcast Shownotes
Julia Tulipan Instagram
Julia Tulipan TikTok
Audio Podcast: "Julia Tulipans' Evolution Radio Show" – Überall, wo Du Podcasts hörst! (Spotify, Apple Podcasts, etc.)

Bücher:
Der Keto Kompass *
Keto - Alles was du wissen musst *

Gast

Kyra Kauffmann ist Heilpraktikerin mit über 20 Jahren Praxiserfahrung, Dozentin, Autorin und hat vor kurzem noch ein Medizinstudium begonnen (jetzt im 10. Semester). Ihr Fokus liegt auf dem Fettstoffwechsel und dem ApoE4-Gen. Sie setzt sich leidenschaftlich für personalisierte Prävention und Gehirngesundheit ein, nachdem sie selbst zufällig ihre ApoE4-Trägerschaft entdeckte.

📚 Kyras Buch "Klar im Kopf statt Nebel im Hirn": https://juliatulipan.at/klar-im-kopf *
🌐 Kyra Kauffmann Webseite: https://www.naturheilkundliche-medizin.de
📷 Instagram (@die_hormonexperten): https://www.instagram.com/die_hormonexperten
🔗 LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/kyra-daniela-kauffmann-231563200/

Kapitel

00:00:00 Einleitung & Vorstellung Kyra Kauffmann
00:02:55 Zufallsbefund: Kyra Kauffmanns ApoE4-Diagnose
00:07:31 Evolutionärer Vorteil: Warum gibt es das Alzheimer-Gen?
00:13:20 Das Risiko ist modulierbar: Steinzeit vs. Moderne
00:18:14 Prävention ab 30: Die ersten Warnsignale erkennen
00:20:56 Der Zusammenhang von ApoE4, Cholesterin & LDL
00:23:47 Oxidiertes LDL: Warum ranziges Fett gefährlich ist
00:25:42 Warnung vor Omega-3-Einnahme ohne Schutz
00:27:26 Das Nigeria-Paradoxon: Lebensstil schlägt Gene
00:31:45 LDL-Anstieg in den Wechseljahren verstehen
00:33:47 Gehirn-Detox im Tiefschlaf & Alkoholverzicht
00:36:00 Gene sind kein Schicksal: Das Beispiel Chris Hemsworth
00:38:30 Omega-3 & Lipidperoxidation richtig messen
00:42:49 Lithium, Jod & Vitamin D für das Gehirn
00:45:15 Bioidentische Hormone als Schutz vor Demenz
00:49:33 Zusammenfassung: Keto-Flex, Sport & Training
00:52:18 Buchtipp & Fazit

Affiliate Disclaimer

Bei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um Provisions-Links (Affiliate-Links). Erfolgt über einen solchen Link eine Bestellung, erhält Julia eine Provision. Für den Käufer entstehen dadurch keine Mehrkosten.

‼️ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

Schaue dir das Video zu dieser Folge auf YouTube an: https://youtu.be/kocFhgdJxHI

...und abonniere den YouTube Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

In dieser tiefgründigen Episode der Evolution Radio Show spricht Julia Tulipan mit Dami Charf, HP Psychotherapie und Trauma-Aktivistin, über die überraschend enge Verbindung zwischen Trauma, Zuckerkonsum und metabolischer Dysfunktion. Dami teilt ihre ganz persönliche Geschichte, wie sie trotz gesunder Ernährung eine Insulinresistenz und massive kognitive Probleme entwickelte. Sie erklärt, wie frühkindlicher Stress und mangelnde Selbstregulation tiefe Spuren im Körper hinterlassen und die Anfälligkeit für Stoffwechselerkrankungen wie Insulinresistenz drastisch erhöhen können.

Wir lernen, dass Zucker für den Körper wie ein Toxin wirkt und den Kampf-Flucht-Reflex nachahmt, was zu einem Dopamin-Kick führt, aber langfristig zu Erschöpfung und mentaler Trübung. Dami beleuchtet, warum reine Willenskraft oft nicht ausreicht, um die Zuckersucht zu überwinden, und betont die Bedeutung von Selbstregulation. Sie gibt wertvolle Einblicke, wie man echte Bedürfnisse hinter dem Verlangen nach Süßem erkennt und wie der Körper sich nach einigen Monaten ohne Zucker tatsächlich umgewöhnt und stabilisiert.

Diese Episode ist ein Aufruf, den Körper als ein ökologisches System zu verstehen, das mehr als nur Kalorien braucht. Sie zeigt auf, wie wichtig es ist, Leber, Darm und Nieren zu unterstützen und wie achtsame Aufmerksamkeitslenkung („Dopaminfasten“) zur Förderung von mentaler Klarheit und Energie beitragen kann. Ein Muss für alle, die ihre Körper-Psyche-Verbindung tiefer verstehen und nachhaltig verbessern möchten, um chronische Müdigkeit und metabolische Dysfunktion zu überwinden.

🔥 SCHLUSS MIT STÄNDIGEM HUNGER! 🔥

Du isst genug, trotzdem nagt 2 Stunden später wieder der Hunger? Das liegt nicht an fehlender Willenskraft – sondern an 5 konkreten Auslösern, die du wahrscheinlich nicht auf dem Schirm hast.

Mein Gratis-Leitfaden "Raus aus der Hungerspirale" zeigt dir:
✅ Warum Blutzuckerschwankungen dich in die Ess-Achterbahn zwingen (und wie du aussteigst)
✅ Welcher Protein-Fehler fast ALLE machen – und dich in den Dauer-Hunger treibt
✅ Warum "weniger essen" nach hinten losgeht (Biologie schlägt Willenskraft)
✅ Der Schlaf-Hunger-Zusammenhang, den niemand erklärt

Ich habe selbst jahrelang Kalorien gezählt und gegen meinen Körper gekämpft. Dieser Guide ist das, was ich damals gebraucht hätte – keine Diät, sondern echtes Verständnis für deinen Körper.

👉 Gratis-Download: https://juliatulipan.at/hungerspirale

Was du in dieser Episode lernst

🧠 Trauma als Teil des Lebens & die Rolle frühkindlicher Erfahrungen für die Gesundheit
📈 Die physiologischen Auswirkungen von chronischem Stress und Trauma auf den Stoffwechsel
🍪 Zucker als Toxin und Suchtmittel, das den Flucht-Kampf-Reflex nachahmt
💪 Der Unterschied zwischen Willenskraft und Selbstregulation beim Umgang mit Zuckerkonsum
🌍 Wie unser Körper als ökologisches System funktioniert und was er wirklich braucht
👀 Praktische Tipps zur Erkennung von Bedürfnissen hinter dem Verlangen nach Süßem
🤷‍♀️ Die Wichtigkeit von Dopaminfasten und achtsamer Aufmerksamkeitslenkung
📜 Dami Charfs persönliche Reise: Insulinresistenz, kognitiver Abbau & Überwindung der Zuckersucht

Über Julia Tulipan

• Julia Tulipan Podcast Shownotes
• Julia Tulipan Instagram
• Julia Tulipan TikTok
• Audio Podcast: "Julia Tulipans' Evolution Radio Show" – Überall, wo Du Podcasts hörst! (Spotify, Apple Podcasts, etc.)

Bücher von Julia:

• Der Keto Kompass
• Keto - Alles was du wissen musst

Über Dami Charf

Dami Charf, Jg 1964, ist Soziale Verhaltenswissenschaftlerin BA, HP Psychotherapie, Trauma-Aktivistin und zweifache Spiegel-Bestsellerautorin. Sie hat das Thema Entwicklungstrauma in Deutschland maßgeblich bekannt gemacht und steht für Verbundenheit und Lebendigkeit. Trauma trennt uns von uns selbst, unserem Körper, anderen Menschen und der Erde. Dami arbeitet seit 25 Jahren körperpsychotherapeutisch und entwickelte die bindungs- und haltungsorientierte Methode „SEI® - Somatische Emotionale Integration®“. Sie lebt und arbeitet in Göttingen und teilt ihr Wissen in Onlinekursen und Seminaren.

• Dami Charf Instagram
• Dami Charf LinkedIn
• Dami Charf Website
• Dami Charf Newsletter

Kapitel

00:00:00 Intro: Trauma, Zucker & Selbstregulation
00:02:22 Damis Gesundheitsreise beginnt
00:05:15 Metabolischer Zusammenbruch nach OP
00:08:13 Körper als Toxin-Speicher
00:09:35 Der Körper als ganzheitliches System
00:11:36 Nahrung als Baumaterial vs. Kalorien
00:13:09 Langzeitfolgen von Kindheitstrauma
00:14:21 Kritik an westlicher Medizin
00:15:57 Was ist Trauma? Schock & Entwicklung
00:17:55 Folgen mangelnder Resonanz
00:19:50 Chronischer Stress & die Kosten
00:22:45 Der Dopamin-Kreislauf: Langeweile
00:23:41 Dopaminfasten: Aufmerksamkeit schützen
00:24:43 Zucker & der Flucht-Kampf-Reflex
00:26:38 Zucker als Toxin
00:27:20 Ist Zucker eine Droge?
00:30:43 Das "neue Normal": Wie gut sich anfühlt
00:33:30 Wahre Gründe für Heisshunger
00:35:15 Wie lange dauert das Craving?
00:37:05 Strategie hinter dem Verlangen
00:40:03 Macht der Sprache: Brauchen vs. Wollen
00:41:46 Mythos Willenskraft: Selbstregulation
00:46:07 Ressourcen & Dami Charfs Newsletter

‼️ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

Schaue dir das Video auf YouTube an und abonniere gleich den Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

In diesem spannenden Science Talk entlarven Julia und Ernährungsexpertin Ulrike Gonder den Mythos, dass wir einfach mehr Sport treiben und weniger essen müssen, um abzunehmen. Sie tauchen tief in die wissenschaftliche Forschung zum Energieverbrauch ein und beleuchten, warum unser Körper ein Meister der Kompensation ist.

Die Doubly Labeled Water-Methode ermöglicht es, den tatsächlichen Energieumsatz viel genauer zu messen als frühere Formeln. Auf Basis dieser Daten, u.a. aus Studien von Herman Pontzer mit den Hadza, wird klar: Der Körper hält seinen Gesamtkalorienverbrauch in einem sehr engen Rahmen. Wenn wir uns mehr bewegen, spart er an anderer Stelle Energie ein – sei es durch weniger unbewusste Aktivität oder die Reduzierung anderer Stoffwechselprozesse. Der Einfluss von Bewegung auf den Gesamtenergieverbrauch beträgt nur geringe 6-11%. Die Annahme, mangelnde Bewegung sei der Hauptgrund für Übergewicht, ist wissenschaftlich nicht haltbar.

Der entscheidende Faktor für Gewichtsregulation und Abnehmen ist die Ernährung mit einem Einfluss von ca. 90%. Aber warum essen wir zu viel? Julia und Ulrike erklären, dass es oft nicht an Kalorien mangelt, sondern an Nährstoffen und Proteinen. Unser Körper sendet Hunger als Signal für diesen Bedarf. Hochverarbeitete Lebensmittel, Fruktose und Zucker stören diese natürliche Regulation (z.B. Kohlenhydrat-Insulin-Modell, Fruktose-Hypothese). Sie bringen Stoffwechsel und Hirnchemie durcheinander, sodass wir essen, obwohl wir satt sind, und Fett einlagern. Krafttraining ist für Langlebigkeit unerlässlich, aber als alleiniger Hebel zum Abnehmen wenig effektiv. Die Kombination aus nährstoffreicher Ernährung und gezieltem Training ist der Schlüssel.

Unterstützt durch foryouehealth

Diese Folge wird ermöglicht durch unseren großartigen Sponsor foryouehealth. Du möchtest deine Gesundheit in die eigene Hand nehmen? Mit den Selbsttests von foryouehealth für zu Hause kannst du wichtige Werte wie Aminosäuren, Mineralien, Vitamine, Fettsäuren, Hormone und Darmbakterien bequem messen. Erkenne deine inneren Werte und optimiere sie gezielt für ein langes, gesundes und glückliches Leben! Bluttest und Darmtest einfach zuhause machen? Das geht! Deine Ergebnisse kannst du dann ganz einfach online abrufen. *Hier geht's zu den Tests**

Sichere dir 20% Rabatt mit dem Gutscheincode: Julia20 beim Bestellvorgang auf *foryouehealth**

Was du in dieser Episode lernst

🧠 Die Grenzen traditioneller Energieverbrauchsmessung vs. die Genauigkeit der Doubly Labeled Water-Methode
📉 Warum der Körper seinen Energieverbrauch in einem engen Rahmen hält und bei erhöhter Aktivität kompensiert
🚶‍♀️ Der geringe Einfluss von Bewegung (nur 6-11%) auf den Gesamtenergieverbrauch und somit auf langfristiges Abnehmen
🍏 Die unumstrittene Rolle der Ernährung als primärer Hebel (ca. 90%) für Gewichtsregulation
🤔 Warum wir überessen: Nährstoffmangel, Protein-Hebel-Modell und die Störung der natürlichen Hungerregulation
🍬 Wie hochverarbeitete Lebensmittel, Zucker und Fruktose unseren Stoffwechsel und unsere Hirnchemie durcheinanderbringen
💪 Die Bedeutung von Krafttraining für Langlebigkeit und Gesundheit, unabhängig vom Gewichtsverlust
💡 Das „Sickness Behavior“ als Beispiel für die Energieeinsparung des Körpers in Krisenzeiten
❌ Warum die Empfehlung „Mehr sporteln und weniger essen“ meistens nicht funktioniert und biologisch unlogisch ist

Über Julia Tulipan

Podcast Shownotes
Instagram
TikTok
Audio Podcast: "Julia Tulipans' Evolution Radio Show" – Überall, wo Du Podcasts hörst!

Bücher von Julia:
Der Keto Kompass
Keto - Alles was du wissen musst

Über Ulrike Gonder

Ulrike Gonder ist Dipl. Oecotrophologin und Expertin für Ernährung, insbesondere im Bereich Low-Carb, Healthy Fat und Keto. Mit über 30 Jahren Fachwissen und der Leidenschaft für gesunde Ernährung macht sie komplexe Themen verständlich und unterhaltsam. Sie ist eine gefragte Referentin und Autorin zahlreicher Bücher.

Bücher von Ulrike Gonder
Webseite

Kapitel

00:00:00 Intro: Mythos Kalorienverbrauch
00:01:45 Studie: Energieverbrauch richtig messen
00:03:55 Erkenntnis: Fixes Energiebudget
00:06:58 Energiekompensation: Wo der Körper spart
00:10:25 Krankheit als Energiesparmodus
00:12:47 Bewegung vs. Ernährung: Der Hebel
00:15:21 Warum wir überessen: Nährstoffe
00:18:48 Körper als Überlebensmaschine
00:20:02 Strategie für gesundes Gewicht
00:21:03 Fazit & neue Methoden

• Bei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um Provisions-Links (Affiliate-Links). Erfolgt über einen solchen Link eine Bestellung, erhält Julia eine Provision. Für den Käufer entstehen dadurch keine Mehrkosten.

‼️ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

Das Video zu dieser Episode findest du auf YouTube
Meinen YouTube Kanal gleich abonnieren und keine neue Folge mehr verpassen.

Zusammenfassung

In dieser spannenden Episode begrüßt Julia die Diätassistentin Peggy Dathe, eine Expertin, die weit über den Tellerrand der klassischen Ernährungsberatung blickt. Peggy spezialisiert sich auf funktionelle Medizin, Mikronährstoffe und Epigenetik und teilt schockierende Erkenntnisse aus ihrer Praxis: Erschreckende neun von zehn Klienten leiden trotz eines vermeintlich gesunden Lebensstils unter massiven, versteckten Mikronährstoffmängeln, die ihnen gänzlich unbekannt sind.

Diese zelluläre Unterversorgung ist oft der wahre Grund, warum viele Menschen trotz Sport und bewusster Ernährung mit anhaltender Erschöpfung, unerklärlichen Heißhungerattacken, ständiger Müdigkeit, depressiven Verstimmungen oder hartnäckigen Gewichtsproblemen kämpfen. Peggy erklärt detailliert, warum herkömmliche Bluttests beim Hausarzt diese tiefgreifenden Defizite nicht zuverlässig erkennen können und welche Informationen uns dabei entgehen.

Du erhältst von Peggy eine klare und exakte Roadmap: Sie enthüllt die drei häufigsten versteckten Mängel und verrät dir, welche fünf Blutwerte du unbedingt überprüfen lassen solltest, um diese Defizite aufzudecken. Zudem erfährst du, welche Mikronährstoffe bei einem Großteil ihrer Klienten im Mangel waren und wie du mit einer gezielten Diagnostik präzise herausfindest, was deinem Körper wirklich fehlt. Am Ende gibt sie dir wertvolle Tipps, wie du deine Fortschritte effektiv messen und somit deine Gesundheit nachhaltig verbessern kannst. Verpasse nicht diese essenzielle Folge, um deine Energie, Stimmung und dein Wohlbefinden auf ein neues Level zu heben!

Unterstützt durch Naturecan

Als Coach empfehle ich dieses Bio-Breitspektrum-CBD-Öl (10%) zur Unterstützung bei Stress, Schlafproblemen und zum Abschalten. Der Entourage-Effekt optimiert die Wirkung. Ich nutze es abends für besseren Schlaf und höre von Kunden positive Erfahrungen bei Verspannungen.

Wichtig: CBD ist kein Wundermittel, kann aber natürliche Unterstützung bieten. Naturecan legt Wert auf Qualität (THC-frei, laborgeprüft, TÜV-Süd zertifiziert).

Teste es selbst: Finde deine ideale Dosis mit der Pipette.

Spare 15% mit dem Code TULIPAN15
Jetzt bei Naturecan bestellen

Was du in dieser Episode lernst

🤯 Neun von zehn Klienten haben trotz gesunder Ernährung massive Mikronährstoffmängel, ohne es zu wissen
🧪 Standardblutwerte beim Hausarzt reichen oft nicht aus, um versteckte Mängel aufzudecken
📉 Erschöpfung, Heißhunger, Müdigkeit, Depression oder Gewichtsprobleme können auf eine Unterversorgung auf zellulärer Ebene hinweisen
✅ Erfahre, welche fünf spezifischen Blutwerte du unbedingt überprüfen lassen musst
🎯 Wie du mit gezielter Diagnostik genau herausfindest, was dir fehlt
📈 Lerne, wie du deine Erfolge bei der Behebung von Mängeln korrekt misst

Über Julia Tulipan

Mehr von Julia:

• Julia Tulipan Podcast Shownotes
• Julia Tulipan Instagram
• Julia Tulipan TikTok
  Audio Podcast: "Julia Tulipans' Evolution Radio Show" – Überall, wo Du Podcasts hörst! (Spotify, Apple Podcasts, etc.)

Bücher von Julia:

• Der Keto Kompass
• Keto - Alles was du wissen musst

Über Peggy Dathe

Peggy Dathe ist eine erfahrene Diätassistentin, die sich auf funktionelle Medizin, Mikronährstoffe und Epigenetik spezialisiert hat. Ihr Fokus liegt darauf, die Ursachen von Gesundheitsproblemen aufzudecken und ihre Klienten durch gezielte Nährstoffoptimierung zu unterstützen. https://www.neue-essthetik.de https://instagram.com/@essthetik\_meissen

Kapitel

0:00 Einleitung
2:13 Peggys persönlicher Weg zur funktionellen Medizin
5:44 Der Körper als vernetztes System
8:19 Reicht eine gesunde Ernährung wirklich aus?
11:55 Warum Pauschal-Empfehlungen scheitern
16:26 Prävention vs. Therapie: Wer ist noch gesund?
20:04 Messen statt Raten: Der richtige Labor-Ansatz
23:44 Die Top 3 Nährstoffmängel
27:26 Das Problem mit Standard-Referenzwerten im Labor
31:05 Qualität bei Supplements: Darauf musst du achten
38:22 Magnesium & Omega 3: Die richtigen Formen wählen
44:09 Wie deine Genetik den Nährstoffbedarf beeinflusst
49:13 Dein Fahrplan: 4 Schritte zur optimalen Versorgung
50:34 Kontakt zu Peggy & Fazit

Affiliate Disclaimer

Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von dem betreffenden Online-Shop oder Anbieter eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht.

‼️ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

Hier geht's zum Video dieser Episode und YouTube Kanal gleich abonnieren und keine neue Folge mehr verpassen.

Zusammenfassung

In dieser tiefgehenden Episode räumt Julia mit dem Mythos auf, dass Training primär dazu dient, Kalorien zu verbrennen. Stattdessen zeigt sie, dass das wahre Ziel darin liegt, eine robuste metabolische Maschinerie aufzubauen, die den Körper zu einer effizienten Fettverbrennungsmaschine macht. Der Fokus liegt dabei auf dem strategischen Aufbau von Muskulatur und der Optimierung der Grundlagenausdauer.

Du erfährst, warum Muskeln weit mehr sind als nur "Kraftpakete". Sie sind ein entscheidendes Langlebigkeitsorgan, das hormonell aktiv ist, die Knochen stärkt, die Insulinsensitivität drastisch verbessert und wichtige Botenstoffe wie BDNF (Brain-Derived Neurotrophic Factor) ausschüttet, die für die Gesundheit deines Gehirns unerlässlich sind. Wer gezielt Muskulatur aufbaut, erhöht nicht nur seinen Grundumsatz und kann somit mehr essen, ohne an metabolischer Gesundheit einzubüßen, sondern schützt sich auch aktiv vor altersbedingtem Abbau und Gebrechlichkeit. Julia erklärt die fundamentalen Bewegungsabläufe wie Kniebeugen, Kreuzheben, Drücken und Ziehen und gibt klare Anleitungen für ein effektives Krafttraining.

Parallel dazu wird die Bedeutung des Ausdauertrainings im Grundlagenbereich (Zone 2, ca. 55–65% des Maximalpulses) beleuchtet. Dieses Training, bei dem man sich noch locker unterhalten kann, ist der Schlüssel, um den Körper darauf zu trainieren, Fett als primäre Energiequelle zu nutzen. Julia erklärt, wie regelmäßiges Training in diesem Bereich, eventuell sogar in Ketose, die metabolische Flexibilität so steigert, dass der Körper selbst bei höheren Belastungen effizient auf seine Fettreserven zurückgreift.

Beide Trainingsformen – Kraft und Ausdauer – wirken synergistisch, um die Mitochondrien, die Kraftwerke unserer Zellen, zu vermehren und ihre Funktion zu verbessern. Das Resultat ist nicht nur eine bessere sportliche Leistung, sondern auch mehr Energie im Alltag, eine verbesserte Herzgesundheit, eine niedrigere Ruheherzfrequenz und eine spürbar bessere Stimmung.

Um die Umsetzung so einfach wie möglich zu gestalten, gibt Julia praktische Tipps für das Training zu Hause. Sie erklärt, warum Konsistenz der alles entscheidende Faktor ist und wie man mit einfachen Hilfsmitteln wie Widerstandsbändern, verstellbaren Hanteln oder einem smarten Spinning-Bike die größten Hürden überwindet und eine nachhaltige Routine etabliert. Es geht nicht darum, das perfekte Training zu absolvieren, sondern darum, regelmäßig aktiv zu sein.

Unterstützt durch Yesoul

Diese Folge wird unterstützt durch Yesoul – das Home-Workout-Bike, das nicht nach 3 Monaten verstaubt.

Das Problem kennen wir alle: Indoor-Bikes sind teuer, nehmen Platz weg und landen als überdimensionierter Kleiderständer im Eck. Das Yesoul G1M Plus löst das mit einem 360°-drehbaren 21,5" Full-HD-Screen – du wechselst per Fingertipp zwischen Cycling, Krafttraining, Yoga oder Stretching. Ein Gerät, komplettes Home-Gym. Die 100 Widerstandsstufen (flüsterleise Magnet-Technologie!) passen sich jedem Fitnesslevel an, der belüftete XXL-Sitz macht auch 60-Minuten-Rides erträglich. Plus: 2 Jahre gesetzliche Gewährleistung + 1 Jahr Hersteller-Garantie.

100€ RABATT mit dem Code KETO100 im Checkout
Hier geht's zu Yesoul *

Was du in dieser Episode lernst

🏋️‍♀️ Krafttraining richtig ausführen: Warum 8–12 Wiederholungen bis zur letzten sauberen Wiederholung (RIR 0-1) so effektiv für den Muskelaufbau sind und wie du die fünf grundlegenden Bewegungsmuster (Drücken, Ziehen, Kniebeuge, Kreuzheben, Überkopfdrücken) meisterst
🏃‍♀️ Grundlagenausdauer als Fettverbrennungsmotor: Trainiere bei 55–65% deines Maximalpulses, um deinen Körper darauf zu programmieren, Fett als primären Brennstoff zu nutzen – idealerweise so, dass du dich dabei noch unterhalten kannst (Zone 2 Training)
🦴 Muskeln als dein Langlebigkeitsorgan: Erfahre, warum Muskelmasse nicht nur Kraft bedeutet, sondern auch vor Sarkopenie (altersbedingtem Muskelabbau) schützt, den Körper stabilisiert, die Knochendichte verbessert und als hormonell aktives Organ fungiert
🔬 Mitochondrien – die Kraftwerke deiner Zellen: Verstehe, wie sowohl Ausdauer- als auch Krafttraining die Anzahl und die Effizienz deiner Mitochondrien steigern, was zu mehr Energie im Alltag und einer besseren Stoffwechselgesundheit führt
🧠 Training für Gehirn & Stimmung: Entdecke, wie Krafttraining den neurotrophen Faktor BDNF steigert, der für das Wachstum von Nervenzellen entscheidend ist, und warum regelmäßige Bewegung nachweislich antidepressiv wirkt und deine Laune hebt
🍽️ Protein als Schlüssel zum Erfolg: Warum dein Training nur dann optimale Ergebnisse liefert, wenn du deinem Körper ausreichend Protein zur Verfügung stellst, um Muskulatur zu reparieren, zu erhalten und aufzubauen
🏠 Praktische Tools für zu Hause: Lerne, wie du mit einfachen Hilfsmitteln wie Widerstandsbändern, verstellbaren Hanteln und smarten Spinning-Bikes wie dem von Yesoul die Hürden für ein konsistentes Training senken kannst

Über Julia Tulipan

Mehr von Julia:
Podcast Shownotes
Instagram
TikTok
Audio Podcast: "Julia Tulipans' Evolution Radio Show" – Überall, wo Du Podcasts hörst! (Spotify, Apple Podcasts, etc.)

Bücher von Julia:
Der Keto Kompass
Keto - Alles was du wissen musst

Kapitel

00:00:00 Einführung: Warum Training viel mehr ist als nur Kalorienverbrennen
00:01:45 Krafttraining: Baue dein wichtigstes Langlebigkeitsorgan auf
00:04:48 Die 5 fundamentalen Bewegungsabläufe für maximalen Erfolg
00:07:56 Starke Knochen durch Krafttraining: Osteoporose aktiv vorbeugen
00:10:06 Ausdauertraining: So wirst du zur ultimativen Fettverbrennungsmaschine
00:12:25 Mitochondrien-Biogenese: Wie du die Kraftwerke deiner Zellen vermehrst
00:14:31 Der wissenschaftlich belegte antidepressive Effekt von Sport
00:15:05 Motivation steigern: Die richtigen Werkzeuge für dein Training zu Hause
00:18:01 Zusammenfassung: Die wahren und langfristigen Ziele des Trainings
00:18:33 Ausblick: Warum dein Training ohne ausreichend Protein verpufft

Affiliate Disclaimer

Bei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um Provisions-Links (Affiliate-Links). Erfolgt über einen solchen Link eine Bestellung, erhält Julia eine Provision. Für den Käufer entstehen dadurch keine Mehrkosten.

‼️ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

Hier geht's zum Video auf YouTube und YouTube Kanal gleich abonnieren und keine neue Folge mehr verpassen.

Zusammenfassung

In dieser Episode nehmen Julia Tulipan und Ulrike Gonder den Mythos "Fleisch und Entzündung" unter die Lupe. Sie beleuchten kritisch, warum die Annahme, rotes Fleisch fördere Entzündungen, zu kurz greift. Ulrike erklärt die methodischen Schwächen von Ernährungsindizes wie dem DII und warum aus Beobachtungsstudien keine Kausalität abgeleitet werden darf.

Ein zentraler Punkt ist die Rolle von Übergewicht: Aktuelle Studien zeigen, dass der vermeintliche Zusammenhang zwischen Fleischkonsum und Entzündungsmarkern verschwindet, sobald man den BMI herausrechnet. Übergewicht ist also der wahre Störfaktor, nicht das Fleisch. Wir diskutieren auch die evolutionäre Perspektive und die oft missverstandene Rolle von Palmitinsäure, deren erhöhte Werte im Blut eher durch hohen Kohlenhydratkonsum entstehen.

Zudem wird die Problematik beleuchtet, dass Studien oft nicht zwischen unverarbeitetem Fleisch und hochverarbeiteten Produkten unterscheiden. Julia und Ulrike zitieren aktuelle Meta-Analysen (NHANES 2023), die keinen Zusammenhang zwischen tierischem Protein und Entzündungsmarkern finden. Diese Episode gibt Dir die Werkzeuge, um Ernährungsempfehlungen kritisch zu hinterfragen und Dich nicht von vereinfachten Schlagzeilen in die Irre führen zu lassen.

Referenzen

Wood, et al. (2023)
O'Connor, et al. (2021)
Papanikolaou, et al. (2025)
McGrosky, et al. (2025)
Pontzer, et al. (2012)
Spektrum Artikel zu Pontzer

Unterstützt durch Melysium

Diese Folge wird ermöglicht durch Melysium! Entdecke natürliche Hautpflege mit Rindertalg (Beef Tallow), reich an hautfreundlichen Fettsäuren & Vitaminen, Bienenwachs & Honig – ohne Chemie. Pflege, die deine Haut wirklich nährt!

SICHERE DIR 10% RABATT mit Code JULIA10

Hier geht's zu Melysium

Was du in dieser Episode lernst

🧐 Grenzen & Schwächen des Dietary Inflammatory Index (DII)
⚖️ Warum Beobachtungsstudien keine Kausalität beweisen
🥩 Übergewicht, nicht Fleisch, ist der entscheidende Faktor für Entzündungen
🌍 Evolutionäre Perspektive: Warum Fleischkonsum natürlich ist
🍞 Palmitinsäure im Blut steigt durch Kohlenhydrate, nicht durch Fett aus Fleisch
🌭 Wichtiger Unterschied: Unverarbeitetes vs. verarbeitetes Fleisch in Studien
🔬 Aktuelle Meta-Analysen finden keinen Zusammenhang zwischen Fleisch & Entzündung
📰 Medienbias: Warum positive Studien zu Fleisch oft ignoriert werden

Über Julia Tulipan

Podcast Shownotes
Instagram
TikTok
Audio Podcast: "Julia Tulipans' Evolution Radio Show" – Überall, wo Du Podcasts hörst! (Spotify, Apple Podcasts, etc.)

Bücher von Julia

Der Keto Kompass*
Keto - Alles was du wissen musst*

Über Ulrike Gonder

Ulrike Gonder ist Dipl. Oecotrophologin und Expertin für Ernährungsfragen mit über 30 Jahren Erfahrung. Sie bringt umfassendes Know-how im Bereich Low-Carb, Healthy Fat und Keto mit und ist bekannt für ihre Fähigkeit, komplexe wissenschaftliche Themen verständlich und unterhaltsam zu vermitteln. Ulrike hilft Dir, den Durchblick im Dschungel der Fachliteratur zu bewahren und Ernährungsempfehlungen kritisch zu hinterfragen.

Webseite
Bücher von Ulrike Gonder

Kapitel

00:00:00 Intro: Fleisch & Entzündung
00:00:44 Der Entzündungsindex (DII)
00:03:56 Korrelation vs. Kausalität
00:06:42 Übergewicht als Störfaktor
00:12:15 Evolutionäre Perspektive
00:13:04 Palmitinsäure & Kohlenhydrate
00:15:35 Verarbeitetes vs. unverarbeitetes Fleisch
00:17:19 Aktuelle Studienlage
00:19:12 Fazit

*Bei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um Provisions-Links (Affiliate-Links). Erfolgt über einen solchen Link eine Bestellung, erhält Julia eine Provision. Für den Käufer entstehen dadurch keine Mehrkosten.

‼️ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

Schaue dir das Video zu dieser Folge an: https://youtu.be/cHDk-tjDctI

Und abonniere den YouTube Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

In dieser Episode enthüllt Julia die überraschenden Erkenntnisse der wegweisenden Framingham Heart Study, die seit 1948 die Herz-Kreislauf-Erkrankungen erforscht. Stell dir vor: Fünfzig Prozent der Menschen, die einen Herzinfarkt erlitten, hatten normale oder sogar niedrige Cholesterinwerte! Das wirft die entscheidende Frage auf, ob uns seit Jahrzehnten eine falsche Gefahr verkauft wurde und warum der Fokus weiterhin so stark auf Cholesterin liegt. Julia beleuchtet, dass die Studie zwar den Zusammenhang zwischen Bluthochdruck und Rauchen bestätigte, aber auch zeigte, dass Cholesterin allein kein umfassender Prädiktor ist.

Wir tauchen tief ein in die wahren Risikofaktoren für Herzinfarkt, die laut der Framingham Studie Bluthochdruck, Rauchen, Diabetes und Übergewicht sind. Besonders wichtig ist hier das metabolische Profil, das Blutzucker, Entzündungswerte und Insulinresistenz umfasst. Julia verdeutlicht mit einem anschaulichen Beispiel, warum das Gesamtbild zählt und ein Mann mit idealem Cholesterinwert, aber metabolischen Problemen, ein deutlich höheres Risiko trägt als jemand mit nur hohem Cholesterin.

Julia teilt zudem ein inspirierendes Fallbeispiel aus ihrer Praxis: Ein Klient mit hohem Cholesterin, hohen Triglyceriden, niedrigem HDL und Prädiabetes konnte all diese Werte innerhalb von sechs Monaten durch konsequente Ernährungsumstellung normalisieren – ganz ohne Medikamente! Diese Episode ermutigt dich, über den Tellerrand des reinen Cholesterinwerts zu blicken und deine Herzgesundheit durch ein umfassendes Verständnis deines metabolischen Profils selbst in die Hand zu nehmen.

Kostenloser Laborwerte-Guide

Du fragst dich, welche Blutwerte wirklich wichtig sind? Hol dir mein kostenloses PDF mit den wichtigsten Laborparametern aus meiner Praxis! 11 Seiten kompaktes Wissen zu Basis-Parametern, Vitaminen, Mineralstoffen, Vollblut vs. Serum und worauf du bei Mangel oder Überschuss achten musst.

Jetzt kostenlos herunterladen: https://juliatulipan.com/laborwerte/

Was du in dieser Episode lernst

❤️ Cholesterin ist nicht der alleinige Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen – die Framingham Studie zeigt, dass 50% der Herzinfarkt-Patienten normale Werte hatten
📊 Das metabolische Profil (Blutzucker, Entzündung, Insulinresistenz) ist entscheidender für die Herzgesundheit als ein einzelner Cholesterinwert
💊 Der anhaltende Fokus auf Cholesterin wird durch die leichte Messbarkeit und Medikamentenverfügbarkeit getrieben, nicht immer durch die umfassendste Wissenschaft
🍎 Lebensstiländerungen können metabolische Risikofaktoren wie hohe Triglyceride und Prädiabetes effektiv normalisieren – oft ohne Medikamente
🔍 Ein Standard-Cholesterintest reicht nicht aus! Du brauchst ein umfassendes Bild deiner Gesundheit, um dein Herzrisiko wirklich einzuschätzen

Bücher

Der Keto Kompass *
Keto - Alles was du wissen musst *

Über Julia Tulipan

Podcast Shownotes
Instagram
TikTok
Audio Podcast: "Julia Tulipans' Evolution Radio Show" – Überall, wo Du Podcasts hörst! (Spotify, Apple Podcasts, etc.)

Referenzen

Castelli, William P. "Lipids, risk factors and ischaemic heart disease." Atherosclerosis 124 (1996): S1-S9.
Framingham Heart Study Risk Functions

Kapitel

00:00:00 Die überraschende Wahrheit über Cholesterin
00:00:42 Was ist die Framingham-Studie?
00:02:42 Die wahren Risikofaktoren für einen Herzinfarkt
00:03:45 Warum der ständige Fokus auf Cholesterin?
00:04:30 Fallstudie: Werte normalisieren ohne Medikamente
00:05:34 Deine 3 wichtigsten Erkenntnisse
00:06:01 Dein komplettes Bild der Herzgesundheit

Bei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um Provisions-Links (Affiliate-Links). Erfolgt über einen solchen Link eine Bestellung, erhält Julia eine Provision. Für den Käufer entstehen dadurch keine Mehrkosten.

‼️ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

Diese Folge auf YouTube ansehen und den YouTube Kanal abonnieren, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

In dieser spannenden Episode begrüßt Julia Psychotherapeutin Eva Gallacher, Expertin für Psychedelika in der Psychotherapie. Eva teilt ihren persönlichen Weg zu diesem lange stigmatisierten Thema und enthüllt, dass sogar der Gründer ihrer Psychotherapieschule, Hanscarl Leuner, bereits intensiv mit psychedelisch-assistierter Therapie gearbeitet hat. Wir beleuchten, warum neue Therapieansätze so dringend benötigt werden, insbesondere für Patienten mit therapieresistenter Depression, Angststörungen und posttraumatischer Belastungsstörung (PTBS), bei denen herkömmliche Behandlungen oft an ihre Grenzen stoßen.

Eva erklärt die faszinierende Geschichte der Psychedelika Psychotherapie, von der Entdeckung des LSD durch Albert Hofmann bis zum "War on Drugs" in den 1960er Jahren, der die vielversprechende Forschung für Jahrzehnte zum Erliegen brachte. Sie räumt mit Vorurteilen auf und vergleicht die tatsächliche Gefährlichkeit von Psychedelika mit anderen Substanzen wie Alkohol, basierend auf Studien von David Nutt. Klassische Psychedelika wie LSD und Psilocybin zeigen dabei ein geringes Abhängigkeitspotenzial. Wir tauchen ein in die Wirkweisen verschiedener Substanzen – von klassischen Psychedelika, die am Serotonin-Rezeptor ansetzen, über MDMA als Entaktogen bis hin zu Ketamin, das bereits legal bei Depressionen eingesetzt wird.

Ein zentrales Thema ist der rechtliche Status: Während in der Schweiz seit über zehn Jahren individuelle Bewilligungen für psychedelisch-assistierte Therapien möglich sind und Tschechien Psilocybin ab 2026 legalisiert, steht Österreich noch am Anfang. Eva betont die absolute Notwendigkeit einer professionellen, gut strukturierten Therapie, die aus Vorbereitung, einer mehrstündigen Dosissitzung (oft mit zwei Therapeuten) und anschließenden Integrationssitzungen besteht. Es wird klar, dass dies keine "Wunderpille" ist, sondern intensive therapeutische Arbeit erfordert, bei der auch schwierige Erfahrungen zu den wertvollsten Einsichten führen können. Die Rolle des Therapeuten ist dabei entscheidend, um einen sicheren Rahmen zu gewährleisten. Eva spricht auch über wichtige Kontraindikationen wie Psychosen oder bestimmte Herzerkrankungen und die Arbeit der neu gegründeten APSTA in Österreich, die sich für Aufklärung und die Zukunft dieser Therapieformen einsetzt.

Unterstützt durch higherQI

Wissenschaftlich fundierte Fotobiomodulation für zuhause!

✨ 660nm Rotlicht + 850nm Nahinfrarot kurbeln die Energieproduktion eurer Zellen an. Optimal wirksam in 15cm Abstand, täglich 15-20 Minuten morgens oder abends.

🌟 Hyperion 2.0 - Das 90cm hohe Ganzkörper-Panel für entspannte Behandlung großer Areale
⚡ Selene - Kompakte Akku-Lösung, perfekt für Gesicht und Gelenke

Wissenschaftlich belegte Vorteile:
• Verbesserte Durchblutung
• Reduzierte Entzündungen
• Schnellere Regeneration
• Gleichmäßige Lichtintensität ohne Flicker

5% RABATT MIT CODE: JULIATULIPAN

Jetzt bestellen

Was du in dieser Episode lernst

💊 Neue Hoffnung für therapieresistente Depression & PTBS: Warum wir innovative Ansätze brauchen
📚 Evas Weg & die vergessene Geschichte der Psychedelika-Therapie: Von Albert Hofmann bis zum "War on Drugs"
⚖️ Psychedelika vs. Alkohol & Co.: Eine realistische Einschätzung der Gefährlichkeit nach David Nutt
🔬 Wie Psychedelika wirken: Klassische Substanzen (LSD, Psilocybin), MDMA & Ketamin im Vergleich
🌍 Der aktuelle Rechtsstatus: Wo ist Psychedelika-Therapie bereits legal und was bedeutet das für Österreich?
💡 Indikationen & Anwendung: Bei welchen psychischen Erkrankungen Psychedelika helfen können und die Rolle synthetischer Substanzen
🤝 Die Rolle des Therapeuten: Warum professionelle Begleitung unverzichtbar ist und wie eine Sitzung abläuft
🚫 Risiken & Kontraindikationen: Für wen psychedelisch-assistierte Therapie nicht geeignet ist
🇦🇹 Der Blick nach Österreich: Die Arbeit der APSTA & Perspektiven für die Zukunft

Über Julia

Mehr von Julia Tulipan:

• Julia Tulipan Podcast Shownotes
• Julia Tulipan Instagram
• Julia Tulipan TikTok
• Audio Podcast: "Julia Tulipans' Evolution Radio Show" – Überall, wo Du Podcasts hörst! (Spotify, Apple Podcasts, etc.)

Bücher von Julia:

• Der Keto Kompass
• Keto - Alles was du wissen musst

Über Eva Gallacher

Eva Gallacher ist Psychotherapeutin in freier Praxis in Wien und Mödling und hat sich auf Psychedelika-unterstützte Therapie (PAT) spezialisiert. Sie ist ausgebildet bei der MIND Foundation in Berlin und Präsidentin der APSTA (Association for Psychedelic Science and Therapy Austria). Ihr Engagement gilt der Aufklärung und Etablierung dieser vielversprechenden Therapieformen in Österreich.

Links zu Eva Gallacher:

• Website
• Instagram
• APSTA (Association for Psychedelic Science and Therapy Austria)
• MIND Foundation

Kapitel

00:00:00 Einführung in die psychedelische Therapie
00:02:43 Evas Weg zum Thema: Von der Skepsis zur Ausbildung
00:05:46 Warum neue Therapien? Das Problem der Therapieresistenz
00:08:50 Die Geschichte der Psychedelika: Warum die Forschung stillstand
00:14:42 Die Gefährlichkeit von Substanzen im Vergleich
00:18:21 Was sind Psychedelika? (LSD, Psilocybin, MDMA, Ketamin)
00:27:31 Indikationen: Bei welchen Erkrankungen kann die Therapie helfen?
00:32:16 Die rechtliche Lage und Anwendung in der Schweiz
00:37:09 Warum die professionelle Psychotherapie unverzichtbar ist
00:41:10 Wie eine Therapiesitzung abläuft: Vorbereitung, Setting, Integration
00:47:54 Risiken und Kontraindikationen: Für wen ist die Therapie nicht geeignet?
00:53:15 Aktuelle Lage in Österreich und Deutschland
00:56:42 Möglichkeit einer Therapie in der Schweiz für Ausländer?
00:59:17 Fazit und Ausblick

Affiliate Disclaimer

Die Produktempfehlungen können Affiliate-Links enthalten. Wenn du über diese Links kaufst, erhalte ich eine kleine Provision, ohne dass für dich zusätzliche Kosten entstehen. Vielen Dank für deine Unterstützung!

‼️ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

Schaue dir das Video zu dieser Folge auf YouTube an und abonniere den Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

Julia Tulipan & Ulrike Gonder analysieren Mai Thi Nguyen-Kims Protein-Video. Sie widerlegen die veraltete DGE-Empfehlung von 0,8 g/kg Protein, die nur ein Minimum sichert. Moderne Studien zeigen: Optimal sind 1,6-2,2 g/kg, bezogen auf das aktuelle Gewicht, um Muskeln zu erhalten – auch beim Abnehmen. Ältere benötigen mind. 1,2-1,5 g/kg gegen Sarkopenie. Tierisches Protein ist oft überlegen (Bioverfügbarkeit, Nährstoffe). Eiweiß sättigt, verhindert den Jo-Jo-Effekt und die "Protein-Hebel-Hypothese" erklärt, warum Proteinmangel zu Überessen führt. Wir diskutieren kritisch Studien zu Fleischkonsum und Sterblichkeit. Fazit: Ausreichend Protein ist essenziell für Muskeln, Knochen, Langlebigkeit und ein gesundes Körpergewicht. Tierische Lebensmittel sind zudem reich an bioverfügbaren Mineralien und Vitaminen.

Was du in dieser Episode lernst

🧐 Warum die DGE-Empfehlung von 0,8 g/kg Protein pro Tag veraltet und unzureichend ist
📈 Den tatsächlichen optimalen Proteinbedarf von 1,6 bis 2,2 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht
⚖️ Warum Proteinempfehlungen immer auf dem aktuellen Körpergewicht basieren sollten
👵 Warum ältere Menschen mindestens 1,2 bis 1,5 g/kg Protein für Muskelerhalt benötigen
🥩 Die Überlegenheit tierischer Proteine in Bioverfügbarkeit und Nährstoffdichte gegenüber pflanzlichen
💡 Wie Eiweiß direkt zur Sättigung beiträgt und den Jo-Jo-Effekt beim Abnehmen verhindert
🔬 Warum Studien zum Fleischkonsum und Sterblichkeit oft methodisch angreifbar sind
🔄 Die "Protein-Hebel-Hypothese": Wie zu wenig Protein zu ungesundem Überessen führt
💪 Protein als Fundament für Muskelmasse, Knochendichte, Langlebigkeit und gesundes Gewicht

Produktempfehlungen

• Der Keto Kompass*
• Keto - Alles was du wissen musst *

Über Julia

Julia Tulipan Podcast Shownotes
Julia Tulipan Instagram
Audio Podcast: "Julia Tulipans' Evolution Radio Show" – Überall, wo Du Podcasts hörst! (Spotify, Apple Podcasts, etc.)

Über Ulrike Gonder

Ulrike Gonder ist eine renommierte freie Wissenschaftsjournalistin und Autorin. Als anerkannte Ernährungsexpertin beleuchtet sie in ihren Arbeiten und Publikationen die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse kritisch und verständlich. In dieser Episode teilt sie ihre fundierte Expertise zum Thema Proteinbedarf und -qualität.

Quellen & Referenzen zur Folge

Reaktion auf das Video "Protein-Hype wissenschaftlich geprüft" von maiLab

Studien & Quellen

1. Klassische Bedarfsangaben vs. moderne Methoden

• Dickerson RN. Nitrogen balance and protein requirements for critically ill older patients. Nutrients. 2016;8(4):226.
• Pencharz PB, et al. Recent developments in understanding protein needs – How much and what kind should we eat? Appl Physiol Nutr Metab. 2016;41(5):577-580.
• Matsumoto M, et al. Evaluation of protein requirements using the indicator amino acid oxidation method: a scoping review. J Nutr. 2023;153(12):3472-3489.
• EFSA NDA Panel. Scientific Opinion on Dietary Reference Values for protein. EFSA Journal. 2012;10(2):2557.
  Kernaussage in der Folge: 0,8 g/kg/Tag deckt v. a. das Minimum, nicht den optimalen Bereich für Muskelerhalt; praktisch sinnvoll: 1,5–2,2 g/kg/Tag hochwertige Proteine.

1. Europäische / deutschsprachige Perspektive & Knochen

• Zittermann A, et al. Protein intake and bone health… Osteoporosis International. 2023;34(8):1335-1353.
• Hinweis aus DA-CH/DGE: Bei gesunden Erwachsenen keine belastbaren Belege, dass eine höhere Proteinzufuhr (über 0,8 g/kg) das Risiko für chronische Nierenerkrankungen erhöht.

1. Ältere Menschen, Diabetes, Funktion

• Argyropoulou D, et al. The effects of dietary protein on physical performance and body composition in middle age and older people having type II diabetes mellitus... Eur J Nutr. 2025;64(1):63.
• Carballo-Casla A, et al. Protein intake and mortality in older adults with chronic kidney disease. JAMA Netw Open. 2024;7(8):e2426577.

1. Protein, Sättigung & Gewichtserhalt

• Larsen TM, et al. (DIOGENES). Diets with high or low protein content and glycemic index for weight-loss maintenance. N Engl J Med. 2010;363(22):2102-2113.

1. „Protein macht krank?“ – Mortalität & Fleisch im Kontext

• Papanikolaou Y, et al. Animal and plant protein usual intakes are not adversely associated with all-cause, cardiovascular disease–, or cancer-related mortality risk... Appl Physiol Nutr Metab. 2025;50:1-8.
• Dhakal S, et al. Red meat consumption in higher healthy eating index diets is associated with brain-health-critical nutritional adequacy... Sci Rep. 2025;15:33428.

Verlinkte Videos aus der Folge

• 6 Dosen Bohnen – geht sich das wirklich aus?
• Steak vs. Linsen – warum Proteinqualität zählt
• Proteinbedarf berechnen (Schritt für Schritt)

Kapitel

00:00:00 Einleitung & Kritik am MaiLab Video
00:01:20 Veraltete DGE-Empfehlung (0,8g)
00:05:05 Richtiges Bezugsgewicht für Protein
00:06:24 Erhöhter Proteinbedarf im Alter
00:09:08 Tierisches vs. pflanzliches Eiweiß
00:12:00 Das Problem der Pflanzen-Kombination
00:15:48 Abnehmen & Sättigung durch Protein
00:21:26 Ist (tierisches) Protein schädlich?
00:26:35 Die Protein-Hebel-Hypothese
00:29:52 Warum mehr Protein gesund ist
00:31:20 Mehr als nur Eiweiß: Nährstoffdichte
00:32:49 Fazit & Zusammenfassung

Affiliate-Information

Bei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um Provisions-Links (Affiliate-Links). Erfolgt über einen solchen Link eine Bestellung, erhält Julia eine Provision. Für den Käufer entstehen dadurch keine Mehrkosten.

‼️ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

Schau dir das Video zu dieser Folge auf YouTube an und abonniere den Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

In dieser Episode spricht Julia mit Wim-Hof-Trainerin Erika Borbély. Erika teilt ihre persönliche Geschichte: Obwohl sie Kälte hasste, heilte sie ihre Entzündungen (Hashimoto) in einem dreiwöchigen Selbstversuch mit Kälte und Atmung. Du erfährst, warum Kälte der stärkste natürliche Entzündungshemmer ist und wie sie bei Schmerzen, Erschöpfung und Depressionen hilft. Wir tauchen tief in Atemtechniken ein: von der aktivierenden Wim-Hof-Atmung (belegt durch E-Coli-Studie) bis zur beruhigenden Oxykinetik zur Verbesserung der CO2-Toleranz und Sauerstoffverteilung. Dein Atem ist eine Superkraft, die Stress reduziert und Hormone reguliert. Wir besprechen die Vorteile des Eisbadens: Stärkung von Herz-Kreislauf- & Immunsystem, Anstieg von Noradrenalin für Wohlbefinden, Aktivierung von braunem Fettgewebe und Hilfe bei „Brain Fog“. Speziell für Frauen: Kälte kann Hitzewallungen, PMS und Endometriose-Beschwerden lindern und bei Hashimoto die Schilddrüsenfunktion unterstützen. Erika gibt praktische Tipps für den Einstieg, wie graduelle Kälteexposition oder einfache Atemübungen (z.B. „Box-Atmung“). Entdecke, wie du mit Kälte und Atmung deine Gesundheit nachhaltig verbesserst.

Unterstützt durch higherQI

Wissenschaftlich fundierte Fotobiomodulation für zuhause!

660nm Rotlicht + 850nm Nahinfrarot kurbeln die Energieproduktion eurer Zellen an. Optimal wirksam in 15cm Abstand, täglich 15-20 Minuten morgens oder abends.

• Hyperion 2.0 - Das 90cm hohe Ganzkörper-Panel für entspannte Behandlung großer Areale
• Selene - Kompakte Akku-Lösung, perfekt für Gesicht und Gelenke

Wissenschaftlich belegte Vorteile:

• Verbesserte Durchblutung
• Reduzierte Entzündungen
• Schnellere Regeneration
• Gleichmäßige Lichtintensität ohne Flicker

5% RABATT mit dem Code: JULIATULIPAN
Jetzt bestellen

Was du in dieser Episode lernst

🥶 Kälte als stärkster natürlicher Entzündungshemmer – auch für Kältehasser
🌬️ Die Kraft der Atmung (Wim Hof, Oxykinetik) für Nervensystem & Hormone
🧘‍♀️ Erikas Reise von Kälteangst zur Heilung von Hashimoto & Morbus Bechterew
🔬 Wissenschaft: Wie Wim Hof Atmung Entzündungen stoppt (E-Coli-Studie)
💡 CO2-Toleranz: Der Schlüssel für optimale Sauerstoffversorgung
💪 Eisbaden: Stärkt Herz & Immunsystem, steigert Noradrenalin, aktiviert braunes Fett
🚺 Kälte für Frauen: Hilft bei Wechseljahren (Hitzewallungen, PMS) & Hashimoto
✅ Praktische Tipps: Einfacher Einstieg in Kälte & Atmung (z.B. Box-Atmung)
🤝 Sichere Anwendung: Warum professionelles Coaching sinnvoll sein kann

Über Julia Tulipan

Mehr von Julia:

• Instagram
• Audio Podcast: "Julia Tulipans' Evolution Radio Show" – Überall, wo Du Podcasts hörst!

Bücher von Julia:

• Der Keto Kompass
• Keto - Alles was du wissen musst

Über Erika Borbély

Erika Borbély ist zertifizierte Instruktorin für Oxykinetik und Wim Hof Methode (Level 2 / Advanced). Sie begleitet Menschen mit individuellen 1:1 Programmen, Workshops für Firmen und Führungskräfte zum Thema Stressresilienz und Gesundheit am Arbeitsplatz. Ihre Arbeit konzentriert sich auf den Einfluss von Kälte, Atem und Mindset auf unsere Gesundheit, insbesondere im Kontext von Wechseljahren und Autoimmunerkrankungen.

• Webseite
• Instagram
• LinkedIn
• Profil bei Wim Hof Method

Kapitel

00:00:00 Kälte als Entzündungshemmer
00:03:47 Erikas Weg zur Kälte
00:12:15 Atemtechniken & ihre Ziele
00:14:48 CO2 & Sauerstofftransport
00:18:30 Wim Hof Atmung erklärt
00:24:25 Atem: Superkraft für Hormone & Stress
00:31:02 Vorteile von Eisbädern
00:38:00 Kälte & weiblicher Zyklus
00:45:05 Kälte bei Autoimmunerkrankungen
00:51:40 Erste Schritte: Kälte & Atmung
00:57:48 Coaching & Fazit

Affiliate Disclaimer

Die Produktempfehlungen können Affiliate-Links (sog. Provisionslinks) enthalten. Wenn du auf einen solchen Link klickst und auf der Zielseite etwas kaufst, bekomme ich vom betreffenden Anbieter oder Online-Shop eine Vermittlerprovision. Es entstehen für dich keine Nachteile beim Kauf oder Preis.

‼️ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

Schaue dir das Video auf YouTube an und abonniere den YouTube Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

Du glaubst, ein erhöhter Cholesterinwert bedeutet automatisch Herzinfarktgefahr? Julia Tulipan räumt mit diesem verbreiteten Irrglauben auf und erklärt, warum die alleinige Messung des Gesamtcholesterins schon seit den 1950er-Jahren als unzureichend gilt. In dieser Folge präsentiert sie Dir einen Game Changer: Sieben hochrelevante Laborwerte und Diagnosemethoden, die Dir eine weitaus präzisere Einschätzung Deines Herz-Kreislauf-Risikos ermöglichen.

Wir starten mit den unkomplizierten Standardwerten, die Du von Deinem Hausarzt erhältst: Triglyceride, HDL und die daraus ableitbare Triglycerid-HDL-Ratio. Zusätzlich erfährst Du, warum Langzeitblutzucker (HbA1c) und der HOMA-Index wertvolle ergänzende Marker sind. Julia gibt Dir praxisnahe Tipps, wie Du das Gespräch mit Deinem Arzt am besten führst, um diese Tests anzufordern, ohne auf "Internetwissen" verwiesen zu werden.

Anschließend tauchen wir tiefer ein in komplexere, aber entscheidende Werte wie Homocystein, oxidiertes LDL und die LDL-Partikelgröße. Du verstehst, warum "ranziges Fett" im Blut und kleine, dichte LDL-Partikel problematisch sind und welche Ursachen (z.B. unbemerkte Entzündungen im Zahnbereich) dahinterstecken können. Julia erklärt die Kosten und Bezugsquellen für diese spezielleren Tests, inklusive Heimtests für die Partikelgröße.

Den krönenden Abschluss bildet die "Königsklasse" der Diagnostik: der Kalzium-Score oder das CT-Angiogramm. Dieses bildgebende Verfahren zeigt direkt, ob und wie viele Kalzifizierungen oder weiche Plaques in Deinen Herzkranzgefäßen vorhanden sind. Julia beleuchtet die Vor- und Nachteile sowie die Kosten dieser hocheffektiven Untersuchung, die eine definitive Aussage über Dein Herz-Kreislauf-Geschehen erlaubt. Verabschiede Dich von vagen Cholesterin-Ängsten und erhalte einen klaren Plan für Deine Herzgesundheit!

Unterstützt durch Medivere Heimtests

Wenn du wissen willst, wie gefährlich dein LDL wirklich ist, reicht der Gesamtwert allein nicht aus. Entscheidend sind die LDL-Untergruppen – denn kleine, dichte LDL-Partikel gelten als besonders atherogen und erhöhen das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall deutlich.

Mit dem Herz-Risiko-Test für zuhause kannst du dein komplettes Fettstoffwechselprofil inklusive LDL-Subfraktionen (1–7) einfach per Fingerstich bestimmen lassen. Die Auswertung erfolgt im zertifizierten GANZIMMUN-Labor, und du erhältst deinen Befund bequem nach wenigen Tagen per Mail.

So kannst du dein individuelles Risiko erkennen – wissenschaftlich fundiert, diskret und ohne Arztbesuch.

Jetzt Test ansehen

Was du in dieser Episode lernst

💔 Warum die alleinige Standard-Cholesterinbestimmung irreführend ist
🔬 Die sieben wichtigsten Laborwerte für eine fundierte Risikobewertung
💰 Was die einzelnen Tests kosten und wo Du sie bekommen kannst
👩‍⚕️ Tipps, wie Du diese Werte bei Deinem Hausarzt anfragen kannst

Videoempfehlungen

• Video zu HOMA-IR
• Diese 5 Laborwerte entscheiden über deine Gesundheit (Interview mit Christina Winzig)

Über Julia Tulipan

• Podcast Shownotes
• Instagram
• TikTok
• Pinterest
• X (Twitter)
• Facebook
• YouTube Channel
• Audio Podcast: "Julia Tulipans' Evolution Radio Show" – Überall, wo Du Podcasts hörst! (Spotify, Apple Podcasts, etc.)

Bücher von Julia

Der Keto Kompass
Keto - Alles was du wissen musst

Kapitel

00:00:00 Einleitung: Warum Cholesterin nicht alles ist
00:01:28 Standardwerte vom Hausarzt
00:02:28 Homocystein: Ein wichtiger Risikofaktor
00:03:19 Oxidiertes LDL: "Ranziges Fett" im Blut
00:04:53 LDL-Partikelgröße: Klein vs. groß
00:06:30 Die Königsklasse: Der Kalzium-Score (Herz-CT)
00:09:14 Weiterführende Informationen & Fazit

‼️ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.