Gesunde Ernährung klingt oft nach Verzicht, Stress und schlechten Gewissen. Doch was, wenn Du Deinem Körper geben könntest, was er wirklich braucht – ohne ständig zu verzichten? Dr. Yael Adler verrät, wie Ernährung Dich stärker, klarer und entspannter machen kann – und warum Dein Darm dabei die heimliche Hauptrolle spielt.

Yael ist Fachärztin für Dermatologie, Ernährungsmedizin und Prävention. In ihrer Praxis verbindet sie klassische Medizin mit modernen Ansätzen – rund um Haut, Haare, Ernährung und Darmgesundheit.

Millionen kennen sie aus dem Fernsehen, aus ihren Kolumnen (u.a. FAZ), ihrem Podcast „Ist das noch gesund?“ oder von der Bestsellerliste – denn ihre Bücher sind Dauergäste auf Platz 1.

In Genial ernährt* räumt sie mit Mythen auf und zeigt, wie Du Deinen Körper mit Leichtigkeit und Verstand stärkst – statt mit Verboten und Verzicht. Yael und Mark reden über kluge Ernährung – und über eine simple, aber entscheidende Botschaft, die Deine Sicht auf gesunde Ernährung grundlegend verändern kann.

👉 Vollständige Shownotes.

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Erwähnungen aus der Folge:

• Live Vortragsreihe: Die großartige Kraft der Nährstoffe
• Yaels Buch: „Genial ernährt!: Klüger essen, entspannter genießen, besser leben“
• Ratgeber: Basis-Nahrungsergänzung

Zeitmarken

• Warum Yael noch ein Ernährungsbuch geschrieben hat [02:38]
• Warum wir bei Ernährung oft falsch abbiegen [04:07]
• Studienchaos – und wie Yael trotzdem klare Tipps gibt [06:14]
• Der größte Ernährungsmythos (Spoiler: Es geht um Kaffee) [09:27]
• Scheinfasten statt Hungern – wie Du smarter verzichtest [11:16]
• Fette für schöne Haut, starke Nerven und gesunde Zellen [18:40]
• Kann Ernährung graue Haare aufhalten? [25:45]
• Warum extra natives Olivenöl ein Superfood ist [27:25]
• Yaels tägliche Gesundheits-Hacks – direkt aus der Praxis [29:25]
• Diese Fette meidet Yael konsequent [39:30]
• Kohlenhydrate – Freund oder Feind? [42:45]
• Brauchen wir Eiweißshakes & Co wirklich? [56:28]
• Nahrungsergänzung: Diese sind (meist) Geldverschwendung [01:01:45]
• Was Yael selbst einnimmt – und warum [01:10:17]
• Kann Ernährung vor Hautkrebs schützen? [01:11:11]
• Hafer, Soja, Mandel – welche Milch-Alternative Yael empfiehlt [01:17:23]
• Besser schlafen durch Magnesium? [01:20:53]
• Yaels 3 Lieblingslebensmittel [01:22:18]
• Gesund & schnell: Yaels Lieblingsgericht [01:22:27]
• Ihr „Guilty Pleasure“ (mit Mürbeteig!) [01:22:36]
• Die wichtigste Regel für gesunde Ernährung [01:23:28]
• Yaels persönliche Nachricht an Dich [01:25:38]

FRAGE: Welche Idee aus dem Gespräch mit Dr. Yael Adler hat Dich am meisten überrascht – oder zum Nachdenken gebracht? Ich freue mich auf Deinen Kommentar.

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Veränderung beginnt oft nicht mit einem großen Knall, sondern mit leisen Momenten. Mit Routinen, die fast unscheinbar wirken, aber über Zeit eine enorme Kraft entfalten. In einer Welt, die nach „schnell“, „sofort“ und „jetzt“ schreit, habe ich einen anderen Weg entdeckt. Einen ruhigeren, nachhaltigeren.

Wir können große Ziele in winzig kleine Schritte aufteilen. Schritte, die kaum Zeit kosten, wenig Energie benötigen und uns trotzdem voranbringen. Wenn eine Gewohnheit so klein ist, dass sie sich „fast von selbst“ erledigt – dann ist sie dauerhaft umsetzbar. Und genau das schafft Momentum.

Kleine Dinge wachsen. Kleine Routinen schaffen Selbstwirksamkeit. Und genau das macht sie so stark. Hier sind 8 solcher Routinen, die meine Fitness verändert haben.

👉 Hier findest Du die vollständigen Shownotes mit dem Artikel zur Folge.

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Erwähnte Podcasts und Ressourcen:

• Ratgeber: Basis-Empfehlung Nahrungsergänzung
• Folge: Dr. Peter Spork: Die neue Wissenschaft vom Schlaf (#466)
• Folge: Ratgeber Nahrungsergänzung – mit Ernährungsmediziner Niels Schulz-Ruhtenberg (#502)
• Tool: Whoop Armband*
• Tool: Eight Sleep*
• Supplement-Box: Medi7 Dosierer*

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Wie läuft’s mit Deiner Ausdauer? Egal, ob Kardiogerät, Laufen, Rad, Rudern oder Schwimmen: Viele, die mit dem Kardiotraining anfangen, geben Gas – kommen aber nicht wirklich voran. Andere trainieren schon länger, doch die Fortschritte stagnieren. Woran liegt’s?

Die meisten steuern ihr Training nicht gezielt. Sie laufen oder fahren „nach Gefühl“, schrubben Kilometer oder äugen nur auf den Puls – ohne das große Ganze zu verstehen.

Diese Folge vermittelt Dir das nötige Basiswissen, um folgende Fragen ab sofort besser zu beantworten:

• Trainierst Du wirklich effektiv – oder trittst Du auf der Stelle?
• Wie kannst Du Dein Training gezielt steuern – ohne komplizierte Pläne?
• Und wie findest Du den perfekten Einstieg, wenn Du gerade erst anfängst?

Unter anderem erfährst Du:

• Welche 7 Intensitätsstufen über Fortschritt oder Stillstand entscheiden
• Wie Du Puls, Tempo & Gefühl richtig nutzt, um effizienter zu trainieren
• Warum zu viel oder zu wenig Intensität Dein Fortschritt-Killer ist
• Wie Du mit nur 3–4 Einheiten pro Woche messbare Ergebnisse erzielst
• Und wie Du als Einsteiger sinnvoll startest – ohne Dich zu überfordern

Viel Spaß beim Hören!

👉 Alle Shownotes zur Folge.

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Wenn Dranbleiben sich wie ein Kampf gegen Windmühlenräder anfühlt, liegt der Grund dafür oft im Verborgenen. Es sind die unsichtbaren Skripte, unsere negativen Glaubenssätze, die uns an den Status quo fesseln.

Prof. Dr. Sven Voelpel ist Alternsforscher und Autor der Spiegel-Bestseller „Entscheide selbst wie alt Du bist“ und „Die Jungbrunnen-Formel“. Er ist außerdem Professor für Betriebswirtschaft an der Creator University Bremen, der Business School Netherlands International und Gastprofessor an der Universität St. Gallen.

Veränderungen im Handeln, die langfristig halten, setzen Veränderungen im Denken voraus. Diese Episode ist ein Streifzug mit Sven Voelpel durch das Universum unseres Innersten. Dabei geht es um eine Vielzahl von Themen, unter anderem:

• Die Magie der Präsenz – und bei welchen Tätigkeiten Du sie erreichst
• Spezialisierung oder Vielfalt im Training – was ist langfristig gesünder?
• Was limitierende Glaubenssätze sind und wie Du sie konstruktiv so veränderst, dass Du automatisch dranbleibst
• Für die Workaholics unter uns: Wie 30-Minuten-Meditation am Tag Dich aus dem Hamsterrad befreien kann
• und vieles mehr …

Viel Spaß beim Hören!

👉 Alle Shownotes zur Folge.

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Zeitmarken

• Tanzen als Antidepressivum. [03:22]
• Bonus-Fitness. [05:48]
• Was fasziniert Dich am Tanzen? Die Trainingsvielfalt? [14:35]
• Die Macht der Präsenz. [18:40]
• Was sind Glaubenssätze? [28:57]
• Erfolg durch Glauben? [31:33]
• Ursache und Wirkung. [36:45]
• Positive vs. Negative Glaubenssätze. [42:41]
• Klarheit und Wachstum durch Achtsamkeit. [48:55]
• Wie Du limitierende Glaubenssätze erkennst & löst. [58:49]
• Glaubenssätze in der Kindererziehung. [01:11:30]
• Sven’s Anschaffungsempfehlung. [01:16:40]
• Deine Nachricht von Sven. [01:19:00]

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Die meisten Menschen wissen, dass zu viele Süßigkeiten ungesund sind und reichlich Gemüse gesund ist. Dennoch essen sie zu viel von den Dingen, die ihnen nicht guttun.

Hast Du Dich jemals gefragt, WARUM Du wirklich isst? Ist es Hunger, ist es vielleicht etwas anderes?

Ohne eine klare Antwort auf diese Fragen kann es ziemlich schwer werden, die Figur, Fitness und Gesundheit nachhaltig zu verbessern …

Mehr Praxistipps zum Thema findest Du in meinem Buch Dranbleiben! – online bei Amazon, Orell Füssli, Apple Book Store, Bücher.de, Thalia und beim lokalen Buchshop Deines Vertrauens.

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Erwähnte Produkte:

• Yazio Pro (Ernährungstagebuch)

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Mehr Praxistipps zum Thema findest Du in meinem Buch Dranbleiben!.

Die meisten Menschen glauben, sie seien entweder motiviert oder nicht, sportlich oder nicht, gut veranlagt oder nicht.

Aber das stimmt nicht: Motivation, Sportlichkeit und Veranlagung sind keine Wesen, die auf Dich warten, Dich begleiten oder sich vor Dir verstecken. Sie sind zuallererst das Ergebnis Deiner Gedanken. Mit den richtigen Tools schaffst du es, dein Denken so zu verändern, dass du dich motivierst, ein sportlicher Mensch wirst und die richtigen Epigene aktivierst, wenn es darauf ankommt.

Ja, auch das ist Training. Mentales Training. Und es ist immens wichtig, damit du erreichen kannst, was du dir vornimmst.

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Kennst Du das Gefühl, wie gefangen in einem Teufelskreis aus Stress, Schlaflosigkeit und Überforderung zu stecken? Woher nimmt man die Energie für Sport und gesunde Ernährung, wenn die Batterien leer sind? Prof. Dr. Ingo Froböse verrät, wie Du Dir Deine Energie in den Alltag – und ins Training zurückholst.

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Prof. Dr. Ingo Froböse ist Universitäts-Professor (em.) der Deutschen Sporthochschule Köln und ehemaliger Spitzensportler. Seine Mission: Er tritt für das Thema Gesundheit in Gesellschaft, Bildung und Politik ein.

Ingo Froböse zählt zu den medial gefragtesten Gesundheitsexperten Deutschlands: Er fungiert als Berater des Deutschen Bundestages in Fragen der Prävention, ist Speaker und Bestsellerautor zahlreicher Gesundheits- und Fitnessratgeber, darunter auch das 2025 erschienene Buch "Energize your life!".

In dieser Podcastfolge mit Ingo erfährst Du unter anderem:

• Warum wir uns oft zu erschöpft für Sport fühlen – und warum Bewegung genau dann wichtig ist.
• Wodurch Erschöpfung entsteht und was dagegen hilft.
• Der wenig bekannte Unterschied zwischen Regeneration und Erholung
• Das richtige Temperaturniveau für tiefen, erholsamen Schlaf.
• Wie Du Urlaub im Alltag machst, um mehr Power für die Dinge zu haben, die Dir wichtig sind.
• Die optimale Trainingsdosis – und das effektive Minimum,
• und vieles mehr …

Viel Spaß beim Hören!

👉 SHOWNOTES zur Folge

• Eight Sleep*: Matratzen-Cover zur automatischen Optimierung der Schlaftemperatur
• Whoop*: Tracker zur Messung von Stressbelastung und Regeneration
• Ingo Froböse: Energize your life!*
• Mark Maslow: Dranbleiben!*

• Ingos letztes Training [03:52]
• Training mit 65+ gegenüber Training mit 30/40+ [04:20]
• Welche Rolle spielt Regeneration? [05:28]
• Wie entsteht Energiemangel? [06:49]
• Die häufigsten Ursachen für Erschöpfung. [08:24]
• Sind Menschen heute gestresster als früher? [11:55]
• Unsichtbare Energieräuber. [17:23]
• Immunsystem, Produktivität, Stress: Der Zirkadiane Zyklus. [20:14]
• Schichtarbeit. [27:38]
• Einflussfaktor Licht. [30:28]
• Der Unterschied zwischen Regeneration und Erholung. [33:45]
• Warum schlafen wir? [34:57]
• Richtig schlafen. [39:03]
• Trainieren oder Schlafen – was ist wichtiger? [43:55]
• Die Temperatur des Tiefschlafs [45:27]
• Ist Eisbaden sinnvoll für die Regeneration? [48:05]
• Richtig abschalten zum Feierabend. [52:48]
• Ikigai. [56:01]
• Braucht man Urlaub? [58:37]
• Mehr Energie im Alltag [01:02:20]
• Wie Motivation für Sport entsteht [01:06:05]
• Energie kann man essen – ohne dass es ansetzt [01:08:30]
• Nährstoffe gegen Stressessen. [01:12:15]
• Welche Fitness-Tracker-Werte helfen bei der Regeneration? [01:21:45]
• Fördert Ausdauertraining nach dem Krafttraining die Regeneration? [01:23:08]
• Aktive Erholung oder schon Trainingseinheit? [01:23:56]
• Können Cremes die Regeneration beschleunigen? [01:24:45]
• Dein Start, wenn Du gerade nicht vorankommst. [01:25:50]
• Die ultimative Nachricht. [01:27:46]

FRAGE: Was ist Dein Lieblingszitat oder Gedanke aus dieser Folge? Schreib’s in die Kommentare.

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Vielleicht hast Du Dir vorgenommen, deinen Körperfettanteil zu senken, vielleicht wünschst Du Dir eine noch knackigere Figur. Oder Du möchtest einfach gesünder und fitter sein, ohne abzunehmen.

Prima!

Du hast richtig gute Freunde, die dich bei deinem Plan tatkräftig unterstützen können. Wer das sein soll? Na, deine Muskeln!

Solange Du bereit bist, wenigstens 60 Minuten pro Woche – also gerade mal die Dauer einer Folge Deiner Lieblingsserie – ins Training zu investieren, sage ich Dir: Wir bekommen das hin.

Hier sind die Basics für Dein Training – und wie Du Deine verfügbare Zeit so ins Training investierst, das Du möglichst viel für Dich herausholst.

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Erwähnte Studie: Laird, E., Rasmussen, C. L, Kenny, R. A., Herring, M. P. (2023). »Physical Activity Dose and Depression in a Cohort of Older Adults in The Irish Longitudinal Study on Ageing«. JAMA Network Open 6 (7): e2322489. doi:10.1001/jamanetworkopen.2023.22489

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Bock auf eine schlanke, starke, gesunde Figur? Das "A" der M.A.R.K.-Formel steht für "ausgewogene Ernährung" und ist ein Hauptakteur in Deiner körperlichen Transformation.

Was Ernährungsempfehlungen angeht, schwimme ich ein wenig gegen den Strom. Die meisten Diäten und Ernährungsratgeber sind so strikt, dass sie in der Theorie zwar gut aussehen, in der Praxis aber auch nicht besser passen, als eine modisch gestylte Zwangsjacke.

Verbote, wohin man auch schaut – frei nach dem Motto: "NIE Fett essen, weil Fett fett macht. NIE Kohlenhydrate essen, weil die fett machen. NIE Fleisch essen … NIE Wurst essen … NIE Obst essen, weil in Obst Fruktose drin ist, also Fruchtzucker." Apropos Zucker – der geht sowieso gar nicht.

Wie wär's mit ein bischen mehr Freiheit, ein bisschen mehr Pragmatismus? Schließlich wollen wir fit und gesund sein, um zu LEBEN – und nicht umgekehrt.

Der Freiheitsgedanke hat mich zu 10 simplen Prinzipien über ausgewogene Ernährung geführt, die ich Dir gerne als Stützen mitgeben möchte. Sie geben Dir den Freiraum, die Ernährungsweise zu finden, die zu Dir und Deinem Leben passt, während Du dranbleibst und weiter Fortschritte machst.

Mehr zum Thema liest Du in meinem neuen Buch, Dranbleiben! (Kapitel 4), überall im gut sortierten Buchhandel, online bei Amazon, Orell Füssli, Apple Book Store, Bücher.de, Thalia und beim lokalen Buchshop Deines Vertrauens.

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Das gelegentliche Glas Wein ist der Gesundheit eher zuträglich, sagt man. Aber stimmt das eigentlich? Der Wissenschaftsjournalist Bas Kast mag Alkohol – und verzichtet seit über zwei Jahren dennoch darauf.

Einen Einblick in die neue Wissenschaft vom Alkohol und welchen Effekt der Verzicht auf seine Fitnessroutinen hat, verrät er in diesem Gespräch.

Bas Kast ist Wissenschaftsjournalist, Psychologe und Biologe. Er ist Autor der Spiegel-Bestseller „Der Ernährungskompass“, „Kompass für die Seele“ und dem Ende 2024 erschienenen „Warum ich keinen Alkohol mehr trinke“.

In dieser Folge erfährst Du:

• Die neue Wissenschaft vom Alkohol: Wie viel ist noch gesund?
• Warum Alkohol bei Stress hilft und kurzfristig entspannt …
• … langfristig aber die Stresstoleranz absenkt.
• Eine starke Alternative zum Alkohol, die nachweislich besser wirkt.
• Die Magie (und Tücken) der Nahrungsergänzungsmittel.
• Die gesündeste Süßigkeit der Welt.
• Und vieles mehr …

Viel Spaß beim Hören!

SHOWNOTES: marfit.de/bas

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• Wie war Dein letztes Training? [03:47]
• So motivierst Du Dich, wenn’s schwerfällt. [05:01]
• Die sportliche Entwicklung von Bas Kast. [17:23]
• Was treibt Dich an? [25:18]
• Ein Glas Rotwein am Abend ist gesund – stimmt das? [30:30]
• Ab wann ist Alkoholkonsum problematisch? [37:27]
• Warum hilft Alkohol beim Runterkommen? [42:19]
• Was in Deinem Körper passiert, wenn Du Alkohol trinkst? [48:35]
• Warum ist Alkohol so normal (anders als andere Drogen)? [55:42]
• Wenig bekannte Fakten über Alkohol [01:02:56]
• Nahrungsergänzungsmittel. [01:14:21]
• Ist Salz schädlich? [01:20:58]
• Eine gesunde Süßigkeit? [01:29:10]
• Basens ultimative Nachricht. [01:35:03]
• Die geheimen Bonusinhalte (nach dem Abspann) [01:37:24]

FRAGE: Was ist Dein Lieblingszitat oder Gedanke aus dieser Folge? Schreib’s in die Kommentare.

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Derzeit sind die Fitnessstudios voll. Die meisten Menschen fühlen sich gut mit ihren Vorsätzen, Zielen und neuen Routinen.​

Aber wir wissen, was in wenigen Wochen passieren wird: Die Mehrheit bleibt nicht dran. Die Mehrheit lässt das zarte Pflänzchen neuer, gesunder Routine eingehen. Etwas kommt dazwischen, vielleicht eine Erkältung, Stress im Job oder ein dringender Termin.

​Und das, obwohl Gesundheit und Fitness jeden Januar Hochkonjunktur haben: in den Medien und im Marketing. Wie kommt’s, dass dennoch so viele an ihren Vorsätzen scheitern? Sie übersehen das vielleicht wichtigste Element der Verhaltensänderung ...

Die neue #DRNBLBR-Kollektion: Noch bis 2. Februar 2025 hier bestellen.

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