Onze eetgewoonten vormen de grootste volksgezondheidsuitdaging van deze tijd. Dat stelt endocrinoloog Hanno Pijl, emeritus hoogleraar diabetologie, die alarmerende inzichten deelt over de impact van ultrabewerkt voedsel.

ultrabewerkt voedsel
Volgens Hanno speelt onze voeding een cruciale rol bij het ontstaan van talloze chronische aandoeningen, waarbij de industrie handig inspeelt op onze biologische kwetsbaarheden.

De biologische val van suiker en vet 

Het probleem zit hem niet in enkel suiker of enkel vet, maar in de door de mens gecreëerde combinatie van beide. In de natuur komt deze mix namelijk vrijwel niet voor. De voedingsindustrie gebruikt deze specifieke combinatie echter bewust, omdat deze een extreem sterk effect heeft op het dopaminesysteem in onze hersenen. Dit is hetzelfde beloningssysteem dat ook actief wordt bij verslavingen aan middelen zoals alcohol of cocaïne. Het eten van deze producten activeert dus dezelfde neurale paden, wat het voor veel mensen bijna onmogelijk maakt om met mate te blijven consumeren.

Verslaving of toch iets anders?

Hoewel de term ‘verslaving’ vaak valt, maakt Pijl een belangrijk onderscheid. Bij harddrugs zoals heroïne treden bij stoppen ernstige fysieke onttrekkingsverschijnselen op, iets wat we bij voedsel niet in die hevige mate zien. Ook hersenscans tonen aan dat de reactie op voedsel andere hersengebieden activeert dan bij zware drugs. Desalniettemin blijft de drang om te eten wat niet goed voor je is, voor velen een onweerstaanbare impuls die leidt tot schuldgevoelens en herhaald falen.

De mythe van de vrije wil

Volgens de expert is het onrealistisch om te verwachten dat individuen dit probleem enkel met wilskracht kunnen oplossen. Psychologen en wetenschappers benadrukken dat de ‘vrije wil’ sterk overschat wordt. Mensen worden onbewust gestuurd door het aanbod in de schappen en geavanceerde marketingtechnieken. Zelfs de meest gemotiveerde persoon heeft weinig kans tegen een omgeving die constant aanzet tot ongezonde keuzes. De supermarkt bepaalt in feite wat er gegeten wordt, waarbij de ongezonde producten vaak strategisch zijn geplaatst na de verse afdeling.

Richtlijnen voor de supermarktbezoeker

Voor wie toch gezond wil winkelen, is het advies om een specifieke mindset aan te nemen. Supermarkten zijn vaak zo ingericht dat je eerst langs de groente, vis en vlees loopt: de herkenbare, onbewerkte producten die onze voorouders ook aten. Het advies is om je enkel op dit eerste deel van de winkel te focussen en vervolgens zo snel mogelijk naar de kassa te gaan, zonder de gangen met bewerkte producten te betreden. Deze ‘shortcut’ helpt om de verleiding te vermijden.

Noodzaak van politieke ingrepen 

Individuele inspanningen zijn echter niet genoeg zolang het speelveld niet gelijk is. Als één supermarkt vrijwillig het aanbod van ongezond voedsel vermindert, loopt deze klanten mis aan concurrenten die dat niet doen. Daarom pleit Hanno Pijl voor overheidsingrijpen om een level playing field te creëren. Alleen door politieke besluiten en gezamenlijke initiatieven kan de voedselmarkt zo worden ingericht dat deze de volksgezondheid dient in plaats van bedreigt.

The post Ultrabewerkt voedsel: een sluipende verleiding met grote gevolgen appeared first on Gezondheidsnieuws Radio.

Een gezonde darm is meer dan alleen een goede spijsvertering; het vormt de basis van ons hele immuunsysteem. Tim Kors, therapeut functionele geneeskunde bij kliniek Newmedix, benadrukt dat een intact darmslijmvlies essentieel is om infecties en ontstekingen te voorkomen. 

darmslijmvlies
Zonder de bescherming van het darmslijmvlies ontstaat er snel een ‘leaky gut’, waarbij de darmwand lek wordt en schadelijke stoffen de bloedbaan binnenkomen. Gelukkig biedt de moderne wetenschap concrete handvatten om dit slijmvlies te herstellen en de darmflora in balans te brengen.

De kracht van de Akkermansia-bacterie 

Recent onderzoek wijst op een specifieke held in het darmmilieu: de Akkermansia muciniphila. Deze bacterie speelt een cruciale rol bij het gezond houden van de slijmvlieslaag. Een ontlastingstest brengt eventuele tekorten aan het licht. Patiënten met lage waarden profiteren duidelijk van supplementatie met deze specifieke bacterie. Bij mensen met normale waarden heeft dit supplement echter weinig effect. Dit onderstreept het belang van eerst meten en dan pas gerichte probiotica inzetten, in plaats van blindelings algemene middelen te slikken.

Boulardii: de veilige resetknop 

Voor het herstellen van de algehele balans adviseert Kors vaak de gist Saccharomyces boulardii. Deze probiotische gist verlaagt pathogene bacteriën en stimuleert tegelijkertijd de groei van goede bacteriën. Het grote voordeel is dat deze gist geen fermentatieprocessen versterkt, wat bij veel patiënten juist ontstekingen kan triggeren. Therapeuten zetten deze gist tijdelijk in met een hoge dosering. Deze aanpak creëert een kantelpunt waardoor het microbioom omslaat van een ziekelijke naar een gezonde staat.

Voeding als bouwmateriaal 

Naast supplementen is voeding onmisbaar voor het herstel. Glutamine, collageen en omega-3 vetzuren vormen de bouwstenen voor het darmslijmvlies. Gefermenteerde voeding en het vermijden van triggers zoals gluten of bewerkte producten helpen de rust te bewaren. Maar de belangrijkste factor is diversiteit. Studies tonen aan dat het consumeren van dertig verschillende plantvezels per week de darmflora het beste ondersteunt. Kleurrijk eten garandeert deze variatie aan vezels.

Butyraat: de ontstekingsremmer 

Een ander sleutelelement is butyraat, een zogenaamd postbioticum dat door bacteriën wordt aangemaakt. Deze stof voedt de darmcellen direct, stimuleert de slijmproductie en remt ontstekingen. Mensen met aandoeningen zoals Colitis of Crohn hebben hier vaak baat bij, zelfs als aanvulling op reguliere medicatie. Sommige mensen produceren van nature te weinig butyraat. In die gevallen helpen specifieke prebiotica zoals acaciavezels of cichorei om de productie weer op gang te brengen.

The post Hoe herstel van darmslijmvlies je immuunsysteem versterkt appeared first on Gezondheidsnieuws Radio.

Voor veel stellen blijft een kinderwens onvervuld, terwijl er medisch gezien geen duidelijke oorzaak wordt gevonden. Vaak spelen er onderliggende factoren een rol die met een holistische aanpak kunnen worden verbeterd. Els Cornelis, orthomoleculair voedingsdeskundige bij praktijk Revive, legt uit hoe voeding, leefstijl en specifieke supplementen de kans op een zwangerschap aanzienlijk kunnen vergroten door het lichaam in balans te brengen.

kinderwens
De energiecentrales: mitochondriën op volle kracht 

Een cruciale factor voor vruchtbaarheid is de werking van de mitochondriën, de energiecentrales in onze cellen. Een eicel bevat maar liefst 100.000 mitochondriën, wat aangeeft hoe extreem energie-intensief het proces is van rijping, bevruchting en innesteling. Als deze energieaanmaak verstoort wordt door factoren zoals chronische stress, toxines of een tekort aan bouwstoffen zoals B-vitamines, magnesium en co-enzym Q10, kan dit de vruchtbaarheid negatief beïnvloeden. Door via bloedwaarden en symptomen de algehele situatie in kaart te brengen, kunnen tekortkomingen worden opgespoord en de mitochondriale functie worden geoptimaliseerd.

De schildklier: de vergeten thermostaat 

De schildklier fungeert als de thermostaat van het lichaam. Dit orgaan reguleert de energieproductie. Artsen missen vaak een suboptimale werking. De standaard TSH-waarden vallen dan nog binnen de norm, maar de functie schiet tekort. We noemen dit subklinische hypothyreoïdie. IJzer, selenium en jodium blijven essentieel voor een goede werking. Verstoringen hierin belemmeren de cyclus en de eisprong. Dit gebeurt zelfs zonder een volledige ziekte zoals Hashimoto.

Stress en hormonen: overleven versus voortplanten 

Het menselijk lichaam kiest evolutionair gezien voor overleven of voortplanting. Beide tegelijk lukt nauwelijks. Bij chronische stress prioriteert het lichaam het overleven. Hierdoor onderdrukt het de voortplantingsfunctie. Een verhoogd stresshormoon zoals prolactine remt bijvoorbeeld het folikelstimulerend hormoon. De eisprong verloopt daardoor minder soepel. Voldoende slaap, ontspanning en stressmanagement zijn geen luxe. Ze vormen noodzakelijke voorwaarden voor een herstelde hormonale balans.

Het vaginale microbioom: een zure omgeving 

De lokale bacteriële balans speelt een verrassend grote rol. Een gezond vaginale microbioom is zuur en rijk aan lactobacillen. De Lactobacillus crispatus is hierbij specifiek belangrijk. Onderzoek toont aan dat een tekort hieraan de innestelingskans verkleint. Ook daalt de succesrate van IVF-behandelingen bij een onbalans. Specifieke probiotica, oraal of vaginaal, verbeteren dit milieu.
Een vezelrijk voedingspatroon fungeert hierbij als prebiotica. Een verstoorde darmflora leidt vaak ook tot hormonale disbalans. Een gezonde darm ondersteunt dus de vruchtbaarheid.

The post Van stress tot schildklier: hoe je lichaam voorbereiden op een zwangerschap appeared first on Gezondheidsnieuws Radio.

Govert Viergever – biohacker – vertelt over de relatie tussen zonlicht en je stemming.
Els Cornelis – orthomoleculair therapeut – deelt inzichten over het bevorderen van fertiliteit.

The post 18-06-2026, uur 1 appeared first on Gezondheidsnieuws Radio.

Tim Kors – therapeut functionele geneeskunde – legt uit hoe je het darmslijmvlies kunt versterken en waarom dit zo belangrijk is voor je gezondheid.
Hanno Pijl – internist en hoogleraar – gaat in op de vraag: is ultrabewerkt voedsel verslavend?

The post 18-06-2026, uur 2 appeared first on Gezondheidsnieuws Radio.

Zonlicht is essentieel voor onze gezondheid, maar het moment waarop je het licht ontvangt is minstens zo belangrijk als de duur. Govert Viergever, voormalig Olympisch roeier en prestatiecoach bij Human Upgrade, benadrukt dat ochtendlicht de sleutel is tot een goed functionerend biologisch ritme.

Zonlicht
“Wanneer je netvlies vroeg in de ochtend wordt blootgesteld aan blauwrijk daglicht, reset dit je interne klok,” legt Govert uit. Dit signaal zorgt ervoor dat al je organen weten hoe laat het is en hun taken op het juiste moment uitvoeren. Zonder dit ochtendmoment, bijvoorbeeld door lang uitslapen of het dragen van een zonnebril direct na het opstaan, raakt je ritme verstoord, wat leidt tot een domino-effect van hormonale disbalans.

Winterdepressie: vaak een dopamine-tekort

Veel mensen kampen in de donkere maanden met een winterdepressie (SAD) en grijpen vaak naar middelen die de serotoninespiegel moeten verhogen. Govert wijst er echter op dat dit soms de verkeerde aanpak is. “Bij metingen bleek dat een deelnemer met winterklachten geen serotonine-, maar een dopamine-tekort had,” vertelt hij. Zonlicht verhoogt namelijk ook dopamine, een neurotransmitter die cruciaal is voor motivatie en stemming. Als er in de winter onvoldoende daglicht is, kunnen specifieke lampen (zoals UV-brillen of roodlichttherapie) uitkomst bieden. Ook andere interventies zoals koffie, cacao en vooral koude-expositie kunnen de dopamineproductie een enorme boost geven.

Koude douche: de dopamine-boost van 300%

Een van de meest effectieve, zij het ongemakkelijke, manieren om je dopaminelevels in de winter te verhogen, is koude-expositie. Govert noemt een ijsbad of koude douche een krachtig middel dat de dopamineproductie tot wel 300% kan laten stijgen. “Het gaat om de daling van je kerntemperatuur,” verduidelijkt hij. Een koude douche aan het einde van je ochtendroutine, waarbij je minimaal anderhalve minuut onder de koude straal staat, volstaat om dit effect te bereiken. Hoewel het in het begin onprettig is, wennen de meeste mensen snel en gaan ze het zelfs waarderen als een mentale training die hen energieker maakt.

Veilig zonnen: vermijd de ‘deathzone’

Hoewel licht gezond is, kan overmatige blootstelling aan UV-straling schadelijk zijn voor het DNA in de huid. Govert adviseert daarom om de periode tussen 12.00 en 15.00 uur, de zogenaamde ‘circadiane deathzone’, te vermijden voor directe blootstelling zonder bescherming. De zonkracht is dan het grootst en de kans op schade het hoogst. De ochtend- en avonduren zijn daarentegen veilig en juist zeer waardevol voor het instellen van je biologische klok.

Zonlicht is dus een krachtig medicijn, mits je het op het juiste tijdstip en met de nodige voorzichtigheid toepast.

The post Licht als medicijn appeared first on Gezondheidsnieuws Radio.

In de zoektocht naar vitale veroudering en meer energie wint een oud Chinees kruid weer aan populariteit: Gynostemma pentaphyllum, ook wel Jiaogulan genoemd. Wouter de Jong, expert in orthomoleculaire therapie en auteur van het boek over cacao, noemt het de ‘ultieme adaptogeen’.

Gynostemma
“Het wordt in de Traditionele Chinese Geneeskunde het kruid van de onsterfelijkheid genoemd,” vertelt Wouter. Hoewel het als thee wordt gedronken, is het geen gewone kruidenthee met cafeïne, maar een krachtig middel dat het lichaam helpt omgaan met stress. Vaak wordt het in blends gecombineerd met andere kruiden zoals astragalus en goji om de bittere smaak te maskeren, maar het is ook effectief als puur extract of poeder in een smoothie.

AMPK: de master switch voor celreiniging

De unieke werking van Gynostemma zit hem in de activering van het enzym AMPK. Wouter legt uit dat dit enzym fungeert als een ‘schoonmaakknop’ voor je cellen. “Vergelijk het met een huis vol gasten die rommel maken,” zegt hij. “Je kunt pas echt grondig schoonmaken als de gasten het huis uit zijn.” AMPK signaleert aan het lichaam dat er een tekort aan energie is (alsof je vast), waardoor het proces van autofagie start: het opruimen van oude, beschadigde cellen en afvalstoffen. Dit staat in contrast met mTOR, het systeem dat zorgt voor groei en opbouw (anabolisme) na het eten van eiwitten. Een gezonde levensstijl vereist een balans tussen deze twee: overdag opbouwen (mTOR) en ’s nachts of tijdens vastenperioden opruimen (AMPK).

Natuurlijk vasten in een kopje thee

Normaal gesproken activeert AMPK alleen bij calorische restrictie, zoals tijdens vasten of bij weinig eten. Gynostemma (net als stoffen als berberine en het medicijn metformine) kan dit proces echter ‘foppen’ en activeren zonder dat je hoeft te hongeren. Dit maakt het een waardevol supplement voor mensen die wel voldoende willen eten om voedingsstoffen binnen te krijgen, maar toch de reinigende voordelen van vasten willen ervaren. Wouter benadrukt dat dit niet betekent dat je nooit meer hoeft te vasten; een dagje vasten per jaar blijft waardevol om diepgravend te reinigen. Voor dagelijks gebruik helpt het kruid echter om de metabole flexibiliteit te ondersteunen.

Praktisch gebruik: thee of extract?

Of je nu kiest voor de traditionele theebladeren of een geconcentreerd extract (bijvoorbeeld 20:1), de werkzame stoffen zijn vergelijkbaar. Wouter zelf kiest voor het gemak van een poeder dat hij aan zijn ochtendshake toevoegt, ondanks de bittere nasmaak. “Je kunt de smaak verzachten met wat fruit, bessen of een beetje honing,” adviseert hij.
Als adaptogeen helpt het ook om de stressrespons te reguleren, wat op termijn kan leiden tot een lagere rusthartslag en een betere hartslagvariabiliteit (HRV). Het is een eenvoudige, natuurlijke manier om je lichaam te ondersteunen in zijn dagelijkse ritme van opbouwen en afvalstoffen verwijderen.

The post Gynostemma: het ‘kruid van de onsterfelijkheid’ dat je cellen laat opruimen appeared first on Gezondheidsnieuws Radio.

Govert Viergever, biohacker, deelt zijn expertise over krachttraining. Ontdek hoe je jouw training kunt optimaliseren voor maximale kracht en vitaliteit!
Orthomoleculair therapeut Els Cornelis bespreekt het belang van mondgezondheid. Hoe beïnvloedt het mondmicrobioom de algemene gezondheid?

The post 11-06-2026, uur 1 appeared first on Gezondheidsnieuws Radio.

Evert Berkelaar duikt in de wereld van supplementen. Welke zijn echt nuttig en waar moet je op letten bij het kiezen van de juiste supplementen?
Birgit de Heij, orthomoleculair docent, geeft uitleg over vaginale afscheiding.

The post 11-06-2026, uur 2 appeared first on Gezondheidsnieuws Radio.

We denken vaak dat onze emoties en gedachten enkel in ons hoofd ontstaan, maar wetenschap wijst steeds meer naar de buik. Cindy de Waard, natuurgeneeskundige en farmaceutisch wetenschapper, benadrukt het belang van de ‘gut-brain axis’ of hersen-darm-as.

darmen
“Verrassend genoeg verloopt 90% van de communicatie van de darmen naar het brein, en niet andersom,” legt Cindy uit. Darmbacteriën sturen signalen via het zenuwstelsel (zoals de nervus vagus), hormonen en de bloedbaan. Wanneer de darmflora verstoord is (dysbiose), kan de darmwand gaan ‘lekken’. Dit activeert het immuunsysteem en veroorzaakt ontstekingen die via de bloedbaan het brein bereiken, wat leidt tot neuro-inflammatie. Het resultaat? Een verhoogde stressgevoeligheid, angst of een sombere stemming.

Serotonine: het gelukshormoon uit je buik

Een van de meest opvallende feiten is de productie van neurotransmitters in de darm. “Wist je dat 90% van het serotonine in je lichaam in je darmen wordt aangemaakt?” vraagt Cindy. Hoewel dit darm-serotonine de bloed-hersenbarrière niet direct kan passeren, beïnvloedt het wel de signalen die naar het brein worden gestuurd. Een verstoring hierin kan leiden tot een verhoogde pijngevoeligheid en depressieve klachten. Cindy stelt dat depressie vaak niet alleen een ‘hoofdzaak’ is, maar wortelt in darmproblemen zoals ontstekingsmediatoren en toxische stoffen van ongunstige bacteriën. Door de darmwand te herstellen en pathogenen aan te pakken, zien studies een duidelijke afname van angst en depressie.

Voeding als remedie: gluten, histamine en lectinen

Om de darmwand sterk te houden, is voeding cruciaal. Cindy adviseert om tijdelijk irriterende stoffen te vermijden. Gluten verhogen bij iedereen kortstondig de darmdoorlaatbaarheid, al merkt de één hier meer klachten van dan de ander. Ook histamine-rijke producten, oxalaten en lectinen (uit peulvruchten) kunnen de darmwand onder druk zetten en ontstekingen veroorzaken. “Het is een glijdende schaal,” zegt Cindy. “Van lichte buikklachten tot ernstige ontstekingsreacties.”
Voor mensen met stressklachten of een wisselvallig humeur kan het dus lonen om te experimenteren met een glutenvrij of zuivelvrij dieet, mits dit onder begeleiding gebeurt om onnodige restricties te voorkomen.

Probiotica: geen wonderpil voor één keer

Veel mensen hopen dat één probioticum-capsule per week wonderen doet, maar Cindy nuanceert dit sterk. “Probiotica koloniseren de darmen niet blijvend,” legt ze uit. “Ze verdwijnen binnen twee weken na het stoppen.” Hun waarde ligt in het tijdelijk creëren van een omgeving waarin je eigen gezonde flora kan herstellen. Daarvoor is een kuur van meerdere dagen of weken nodig; incidenteel gebruik heeft weinig zin.

Bij lichte klachten kun je zelf aan de slag met voeding en probiotica, maar bij ernstige depressie of aanhoudende darmproblemen is begeleiding van een therapeut essentieel om het juiste spoor te vinden zonder je relatie met eten te schaden.

The post De darmen als tweede brein: hoe je microbioom je stemming stuurt appeared first on Gezondheidsnieuws Radio.

Een zittende leefstijl vormt een groot, maar vaak onderschat, gezondheidsrisico. Veel mensen denken dat een uurtje sporten in de avond de schade van acht uur achtereen zitten compenseert, maar dat is een misvatting. Mohammed Boulahrir, natuurgeneeskundige en oprichter van de Poweracademy, waarschuwt dat langdurig zitten leidt tot de ophoping van visceraal vet rond de organen.

zittende leefstijl
“Buikvet is sterk ontstekingsbevorderend en draagt bij aan chronische, laaggradige ontstekingen,” legt Mohammed uit. Daarnaast verslechtert het zitten de bloedstroom, het lymfestelsel en de insulinegevoeligheid, wat op termijn hormonale problemen veroorzaakt.

De kracht van ‘sitting snacks’

Gelukkig biedt recent onderzoek een eenvoudige oplossing: de zogenaamde ‘sitting snacks’ of ‘exercise snacks’. Het advies is verrassend simpel: sta om de dertig tot veertig minuten op en maak tien diepe kniebuigingen (squats). “Deze kleine interventie heeft een enorm effect op je bloedsuikerspiegel,” benadrukt Mohammed. Omdat de grote beenspieren hierbij worden aangesproken, profiteert niet alleen je stofwisseling, maar ook je brein. Sterke beenspieren correleren namelijk sterk met een betere mentale gezondheid. Variatie is hierin sleutel; ook tien opdrukken tegen de muur of op de vloer werken uitstekend om de zittende onderbrekingen effectief te maken.

Sprinten: zet je hart op maximale toeren

Naast korte bewegingsmomenten tijdens het zitten, is intensieve inspanning cruciaal. Mohammed pleit voor sprinten, een activiteit die de meeste volwassenen na hun vijftiende levensjaar helaas vergeten. “Het principe is ‘use it or lose it’,” zegt hij. “Je hart is een spier die je af en toe op maximale toeren moet laten draaien om sterk te blijven.”
Een effectieve methode is intervaltraining: twintig seconden alles geven tot je maximale hartslag, gevolgd door anderhalve minuut rustig uitlopen. Herhaal dit zes tot acht keer. Deze vorm van gezonde stress triggert supercompensatie: het lichaam past zich aan door de hormoonhuishouding (zoals testosteron en groeihormoon) te optimaliseren voor sneller herstel en meer veerkracht.

Luister naar je lichaam en bouw rustig op

Hoewel de voordelen groot zijn, is voorzichtigheid geboden voor wie lang niet meer intensief heeft bewogen. Sprinten vraagt veel van je pezen en spieren, zoals de kuiten. Mohammed adviseert om rustig op te bouwen. Begin bijvoorbeeld met stevig doorwandelen om je lichaam te laten wennen aan de belasting. “Luister naar je lijf,” is zijn advies. “Pijn is een signaal, maar met regelmaat past je lichaam zich razendsnel aan.” Door regelmatig je grenzen op te zoeken, houd je je lichaam jong, veerkrachtig en klaar voor elke uitdaging.

The post Hoe ‘exercise snacks’ je gezondheid redden appeared first on Gezondheidsnieuws Radio.