A regularização da produção artesanal de cachaça vem mudando a realidade de pequenos produtores em Minas Gerais. O processo começou a ganhar força em 2017, quando o Estado iniciou as tratativas para assumir parte das atribuições de regularização que antes eram feitas diretamente pelo governo federal. Depois, Minas Gerais aprovou uma lei e regulamentou o trabalho. Com isso, o Instituto Mineiro de Agropecuária, o IMA, passou a atuar na inspeção vegetal e no registro dos produtores. Em parceria com a Emater-MG, o Estado também passou a orientar os produtores sobre a importância da regularização, do controle sanitário e da apresentação do produto. 
A mudança permitiu que produtores que antes vendiam a cachaça em bombonas para atravessadores passassem a comercializar a bebida engarrafada e rotulada, agregando valor ao produto. Quem explica é o Secretário de Estado de Agricultura e Abastecimento, Thales Fernandes. 

O colorau é presença garantida na cozinha de milhões de brasileiros, mas pouca gente sabe que ele vem de uma planta nativa da Amazônia que hoje é fundamental para a indústria de alimentos. O urucum fornece a bixina, um corante natural utilizado para dar cor a produtos como queijos, embutidos, balas, sorvetes, bebidas e diversos outros alimentos. Além disso, o pigmento também é empregado na fabricação de cosméticos e até de vernizes. 
Com o início da principal safra, entre junho e agosto, o mercado segue aquecido. Atualmente, o produtor recebe entre doze reais e cinquenta centavos e treze reais por quilo das sementes. Em algumas variedades, como o urucum-anão, ainda é possível uma segunda colheita no período entre dezembro e março.

A qualidade do café produzido no Cerrado Mineiro segue conquistando consumidores dentro e fora do Brasil. A Região do Cerrado Mineiro encerrou a safra dois mil e vinte e cinco, dois mil e vinte e seis, com quase quatrocentas e vinte mil sacas certificadas pela Denominação de Origem, selo que garante a procedência e a qualidade do produto. 
O resultado consolida um novo patamar para a certificação. Até a safra de dois mil e vinte e dois, dois mil e vinte e três, eram cerca de cento e cinquenta mil sacas certificadas por ciclo. Nos últimos dois anos, esse volume praticamente triplicou e se manteve estável, fortalecendo a imagem do café da região no mercado internacional.

O período de estiagem exige atenção redobrada dos pecuaristas. Com a redução da quantidade e da qualidade das pastagens, o planejamento alimentar e a suplementação estratégica se tornam fundamentais para manter o peso, a saúde e o desempenho do rebanho. No caso das matrizes de corte, uma nutrição adequada durante a seca também ajuda a preservar o desempenho reprodutivo e produtivo dos animais. Para evitar perdas, especialistas recomendam que o produtor faça o planejamento com antecedência. É preciso levantar o número de animais de cada categoria, calcular a demanda de alimentos para todo o período, avaliar a disponibilidade de pasto e de volumosos armazenados e definir quais animais terão prioridade nutricional.  Entre as categorias que exigem maior atenção estão bezerros, novilhas em crescimento e matrizes gestantes.  O zootecnista e diretor técnico industrial da Connan, Bruno Marson, explica quais medidas podem ajudar a reduzir os impactos da estiagem sobre o rebanho. 

A colheita do café em 2026 caminha para o encerramento nas principais regiões produtoras do país. Com isso, o setor volta as atenções para uma etapa tão determinante quanto a própria colheita: a pós-colheita. 

É nesse período que se concentram decisões que vão influenciar a recuperação das plantas, a formação da próxima florada e, consequentemente, o potencial produtivo da safra 2027. Diferentemente do que muitos podem pensar, o ciclo do cafeeiro não termina quando a última saca sai do talhão. Depois de meses de desgaste do solo, em que a planta direciona parte da sua energia para a formação e a maturação dos frutos, chega o momento de recuperar os nutrientes e o vigor da lavoura. 

Os melhores cafés produzidos na Chapada de Minas vão ganhar destaque em mais uma edição do Prêmio de Qualidade da região. As inscrições para a quinta edição do concurso já estão abertas e podem ser feitas até o dia 4 de setembro. A premiação é promovida pelo Sebrae Minas e pelo Instituto do Café da Chapada de Minas, o ICCM. 
Neste ano, o concurso ganha ainda mais importância porque a Chapada de Minas conquistou, em 2026, o registro de Indicação Geográfica, na modalidade Indicação de Procedência. A certificação reconhece a reputação e as características da produção da região e pode contribuir para agregar valor ao café produzido no Vale do Jequitinhonha. Rogério Fernandes , gerente regional do Sebrae Minas destaca a  
importância do prêmio e da valorização da produção regional. 

O seguro rural pode ganhar um papel mais estratégico no financiamento do agronegócio brasileiro. A avaliação é da Confederação Nacional das Seguradoras, a CNseg, que defende uma maior integração entre o seguro, o crédito rural e as novas formas de financiamento do setor. 
O assunto foi discutido durante o 25º Congresso Brasileiro do Agronegócio, realizado em agosto. O alerta principal está no baixo nível de cobertura do seguro rural no país. Segundo dados apresentados pela entidade, a área agrícola segurada caiu de 16,3% em 2021 para apenas 3,3% da área plantada em 2025. Na prática, isso significa que mais de 95% da produção agríco la brasileira está sem proteção por seguro.

A cachaça mineira vem conquistando espaço entre consumidores que buscam bebidas de maior qualidade e valor agregado. Mas, para os pequenos produtores, manter a atividade também significa enfrentar uma série de desafios, que vão desde a falta de mão de obra no campo até o aumento dos custos de produção. Na pequena produção, a colheita da cana ainda é feita, em grande parte, de forma manual. Segundo Regina Célia Santos Mendonça, produtora da Cachaça Ladiminas, encontrar trabalhadores para essa etapa está cada vez mais difícil.

Minas Gerais é reconhecida nacionalmente pela tradição na produção de cachaça. Mas, além da bebida, a cana-de-açúcar movimenta uma cadeia produtiva que envolve também a produção de açúcar, etanol e até a alimentação de animais. 
Durante a 19ª Expocachaça, em Belo Horizonte, o presidente da Emater-MG, Cláudio Bortolino, destacou a importância da atividade para a economia mineira e defendeu o aprimoramento da produção artesanal. Segundo ele, com melhorias na qualidade e apoio técnico aos pequenos produtores, a cachaça mineira pode alcançar mercados de maior valor agregado.

O que hoje é considerado um resíduo da piscicultura pode se transformar em uma nova oportunidade de negócios em Morada Nova de Minas, no Noroeste do estado. A cidade, reconhecida como a maior produtora de tilápia do Brasil, quer aproveitar o couro do peixe para fabricar bolsas, carteiras, cintos, calçados e peças de artesanato. 
A iniciativa é do Sebrae Minas, que está mobilizando moradores interessados em participar dessa cadeia produtiva. A proposta também resgata uma atividade que marcou a história do município há cerca de vinte anos, quando um curtume foi implantado para beneficiar a pele da tilápia. Apesar da interrupção das atividades, os equipamentos continuam preservados e podem voltar a funcionar.

O crescimento da cultura equestre no Brasil tem impulsionado um novo segmento do mercado imobiliário: os condomínios voltados ao universo dos cavalos. Esses empreendimentos unem moradia, contato com a natureza e infraestrutura especializada para quem faz da paixão pelos equinos um estilo de vida. 
Segundo o IBGE, o Brasil possui cerca de seis milhões e oitocentos mil cavalos, uma das maiores populações de equinos do mundo. Esse cenário fortalece negócios ligados à criação, genética, competições, turismo e, agora, também ao setor imobiliário.