Desenterrando el pasado

National Geographic España

Conocer el pasado es conocernos mejor en el presente. En este podcast de National Geographic España y Fundación Palarq sobre arqueología y paleontología viajamos por todo el mundo para conocer las últimas investigaciones y excavaciones arqueológicas más importantes que se están realizando en la actualidad. Hablamos con los investigadores, los cuales nos cuentan qué han encontrado en los últimos años y qué han descubierto sobre las distintas civilizaciones que poblaron la tierra en el pasado.

  • 1 hour 21 minutes
    Historia de la cocina: una ventana al pasado, al presente y al futuro
    ¿Sabías que la gastronomía no trata solo de cocinar platos deliciosos o seguir recetas tradicionales? Es una ventana al pasado, al presente y al futuro de nuestras culturas. En este episodio, exploraremos cómo se percibía la alimentación en la Edad Media, qué está revolucionando nuestras mesas ahora mismo y, lo más emocionante, ¡hacia dónde va el mundo de la gastronomía! Desde el nacimiento de tradiciones culinarias hasta la cocina molecular que transforma los alimentos en arte… ¡Prepárate para descubrir cómo la comida cuenta historias tan antiguas como nosotros mismos! Nuestros invitados de hoy son María Soler Sala, historiadora especializada en alimentación medieval, y Ferran Adrià, el chef que ha revolucionado la gastronomía moderna.
    22 January 2026, 1:31 pm
  • 1 hour 29 seconds
    La maternidad, una experiencia colectiva que define a la humanidad
    Hoy exploraremos cómo se representaba en el pasado, cómo se vive en el presente y hacia dónde podría dirigirse en el futuro. Desde los ídolos de fertilidad hasta los debates sobre lactancia en redes sociales, este episodio es un viaje por la historia de ser madre.
    31 October 2025, 7:47 am
  • 59 minutes 32 seconds
    El arte rupestre, una ventana a nuestro pasado: arte, humor y huella humana
    El arte rupestre es mucho más que dibujos antiguos en las paredes: es una ventana al pensamiento, las creencias y las emociones de nuestros ancestros.
    8 October 2025, 1:10 pm
  • 53 minutes 31 seconds
    Crímenes, una constante en la historia humana
    Los crímenes han sido una constante en la historia humana, reflejando las complejidades de nuestras sociedades. Desde los primeros asentamientos hasta las metrópolis modernas, cada época ha tenido sus propios delitos y formas de abordarlos.
    5 September 2025, 7:29 am
  • 58 minutes 27 seconds
    Las drogas a lo largo de la historia: del ritual a la recreación
    Exploramos la evolución del uso de las drogas desde la Prehistoria hasta la actualidad junto a Ricardo Moya y Elisa Guerra en un nuevo episodio de Desenterrando el Pasado.
    1 August 2025, 6:24 am
  • 47 minutes 21 seconds
    De la cirugía de supervivencia al cuerpo soñado: un viaje en el Tiempo
    La cirugía, desde sus inicios con herramientas rudimentarias hasta las modernas técnicas estéticas, siempre ha reflejado las necesidades y prioridades de cada época.
    4 July 2025, 6:36 am
  • 52 minutes 38 seconds
    Arqueología y glitter: Desenterrando géneros del pasado y del futuro
    En este episodio, hablamos del género junto a la historiadora Raquel Liceras y la activista Samantha Hudson.
    6 June 2025, 7:00 am
  • 49 minutes 27 seconds
    El espectáculo: del Coliseo a la alfombra roja
    En este episodio, hablamos de espectáculo junto al historiador Juan Antonio Jiménez y el actor Octavi Pujades.
    2 May 2025, 6:00 am
  • 49 minutes 51 seconds
    La escritura jeroglífica, la parte más intrigante del antiguo Egipto
    Para hablar de ello tenemos a dos invitados de lujo. Ellos son: el egiptólogo José Manuel Galán y la artista Anastasia Bengo, más conocida como Monstruo Espagueti.
    4 April 2025, 6:00 am
  • 53 minutes 42 seconds
    Patriarcado: de las cavernas a las redes sociales
    Junto a la arqueóloga Marga Sánchez Romero y al director de cine David Pareja, exploramos si el patriarcado es tan biológico y ancestral como lo pintan.
    7 March 2025, 6:43 am
  • 50 minutes 40 seconds
    La evolución humana, un viaje fascinante por nuestros orígenes
    En este episodio, hablamos de evolución humana junto al arqueólogo Enrique Baquedano y al paleontólogo Francesc Gascó.
    14 February 2025, 6:00 am
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