🚀 From Google Podcasts to Moon FM in No Time: Your Hassle-Free Migration Guide
👉
Jeg kan ingenting om vin
Alt du trenger å vite om vin. Med Thomas Giertsen og DNs vinjournalist Merete Bø.
- 23 minutes 56 seconds178. Vi svarer på deres spørsmål
Gledelig jul! I ukens episode svarer på deres spørsmål om mat til pinotsmaking, vin de France og viner Merete kan være superbegeistret for, men må gi lavere score. Neste svarepisode kommer om en uke.
Ukens omtalte viner
P. A. Larsen Pessac-Léognan 2020
Brick & Mortar Sprudlevin 2020
Dönnhoff Riesling Trocken 2022
Charlemagne Blanc de Blancs Reservé Brut
Granbazán Etiqueta Verde Albariño 2021
Fèlsina Rancia Chianti Riserva 2011
Lopez de Heredia Viña Tondonia Reserva 2008
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
25 December 2024, 10:00 am - 37 minutes 56 seconds177. De beste vinene til julematen 2024
Ukens omtalte viner:
Røkt pinnekjøtt
Schätzel Riesling Kabinett 2023
Clüsserath Schiefer Riesling Feinherb 2023
Urøkt pinnekjøtt
Ribbe
Hugel Riesling Grossi Laüe 2014
Torsk
Sandhi Sta Rita Hills Chardonnay 2022
Heinrich Chardonnay Leithaberg 2022
Lutefisk
Niepoort Drink Me Nat Cool Tinto 2022
Vilt
Cuilleron Crozes-Hermitage Laya 2021
Cuilleron Les Vignes d'à Côté Syrah 2022
And
Barbera d'Alba Donna Margherita 2023
E. Pira & Figli Barbera d'Alba 2021
Vegetar
Broc Kokkou Santa Barbara Cabernet Franc 2021
Kalkun
Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Trocken Crescentia 2021
San Luis Obispo Pinot Noir 2023
Rakfisk
Luis Pérez La Escribana Macharnudo 2021
Lustau En Rama Manzanilla de Sanlúcar 2024
André Clouet Dream Vintage Brut 2012
Dessert
Alambre Moscatel De Setubal 20 YO
Gonzalez Byass Gonzalez Byass Solera 1847 Oloroso
Bringebærlandets Isvin 2023
Müller-Catoir Herzog Rieslaner Trockenbeerenauslese Erste Lage 2017
Müller-Catoir Herzog Rieslaner Auslese Erste Lage 2021
Alkoholfritt
Strauch Blanc Pur Bio Alkoholfrei 2021
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
16 December 2024, 1:57 pm - 25 minutes 56 seconds176. Middag for fire – hos Merete
I sesongens variant av middag for fire, lager Thomas Giertsen og Merete Bø en nedpå helaften for hverandre. Den eneste regelen er at det skal være enkelt, nedpå og hjemmekoselig. I forrige episode inviterte Thomas, nå er det Meretes tur. Og da startes det med en champagne vi har snakket om før!
Ukens vinpakke
M. Vesselle Bouzy Grand Cru Extra Brut 2013
Castell'in Villa Mitt Toscana 2013
Henriques & Henriques Madeira Verdelho 10 YO
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
11 December 2024, 8:47 am - 27 minutes 27 seconds175. Middag for fire – hos Thomas
I sesongens variant av middag for fire, lager vi helaften for hverandre. Den eneste regelen er at det skal være et enkelt, nedpå og hjemmekoselig. I ukens episode forteller Thomas hva han ville servert Merete, og hva som ville fått hele måltidet til å starte på feil fot.
Ukens utvalgte viner
Graillot Crozes-Hermitage 2021
Max Kilburg MadMax Riesling Trocken 2023
Lenke til pinnekjøtt-testen: Den aller første 10-poengeren
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
4 December 2024, 11:08 am - 29 minutes 21 seconds174. På skattejakt blant viner fra «Øvrige land»
Om du er blant dem som ikke har studert Vinmonopolet-kategorien «Øvrige land», kan du ha gått glipp av mye godt. Her skjuler det seg blant annet land som er helt sentrale i vinens historie - samt Sverige!
Ukens omtalte viner
Sverige
Stora Horns Vingård Hasslö Frühburgunder 2019
Flädie Ebba Renässans Rosé Brut 2020
Thora Vingård pinot noir 2022
Kroatia
Roxanich Sorelle Tara 6/6 2010
Roxanich First Roses Rovigno 2016
Roxanich Sorelle Petra 2/6 2016
Roxanich Montana First Roses 2018
Georgia
Pheasants tears,
Druene: Matsvane, saperavi og rakatsiteli
Armenia
Slovenia
Sanctum Prestige Pinot Noir 2021
Sanctum Chardonnay Prestige 2020
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
27 November 2024, 11:49 am - 34 minutes 52 seconds173. I Burgund med Benjamin Leroux
Han regnes som en «vinmakernes vinmaker», og du vil alltid finne en av vinene hans på Vinmonopolet. I ukens episode får du møte en av Meretes favorittvinmakere, Benjamin Leroux.
Ukens omtalte viner
Leroux Savigny-lès-Beaune 2022
Leroux Volnay 1er Cru Clos de la Cave des Ducs 2022
Leroux Volnay 1er Cru Les Caillerets 2020
Leroux Meursault-Blagny 1er Cru La Piéce Sous le Bois 2021
Leroux Meursault 1er Cru Genevriéres 2021
Leroux Meursault Les Vireuils 2022
Leroux Auxey-Duresses Blanc 2022
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
20 November 2024, 11:29 am - 32 minutes 35 seconds172. Seriøst! Hvorfor er ikke dette utsolgt?
Det ligger mange skjulte skatter i Vinmonopolets lister. I ukens episode får du konkrete tips til noen ordentlig gode kjøp vi fant etter finkjemming av listene.
Ukens omtalte viner:
Musserende
Fleur de Passion Blanc de blancs Brut 2008
Abelé 1757 Champagne Brut 2008
Alfred Gratien Brut Millesime Memory Collection 1998
Alfred Gratien Brut Millesime Memory Collection 1997
Hvitvin
Domaine William Fevre Chablis Grand Cru Les Clos 2021
William Fevre 2021
Pommier Chablis 1er cru Fourchaume 2021
Pommier Chablis 1er Cru Côtes de Léchet 2021
Pommier Chablis Reinettes 2021
Pommier Chablis 1er cru Fourchaume 2021
Rosévin
Rødvin
Lopez de Heredia Vina Tondonia Gran Reserva Tinto 2001
Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jaques 2017
François Gaunoux Pommard 1er Cru Les Epenots 2021
Montille Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Thorey 2021
Montille Aux Thorey 2018 920 kroner
Dessertvin
Hetvin
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
13 November 2024, 12:50 pm - 36 minutes 46 seconds171. Vinene vi skal forsøke å sikre oss på Polets novemberslipp
Hør om 99-poengsrødvinen som ga Merete frysninger, og mange andre nyheter.
Ukens viner:
Musserende
Roses de Jeanne Les Ursules Brut
Roses de Jeanne Val Vilaine Brut 2022
Hvitvin
O. Horiot Riceys Blanc En Valingrain 2020
Julien Prelat Coteaux Champenois Blanc 2022
Julien Prélat Rosé de Riceys la Sourdre 2022
Rødvin
Koehler-Ruprecht Spätburgunder Kab Tr 2022
Portvin
Taylor's 1896 Single Harvest Port
Dessertvin
Bringebærlandets Isvin 2023
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
5 November 2024, 6:33 am - 31 minutes 49 seconds170. Amerikansk verdensstjerne er vår gjest
Turley-familien er en av USAs mest berømte vinfamilier og lager utrolig flotte viner, men flaskene har aldri vært tilgjengelige i Norge. Før nå. I ukens episode forteller Christina Turley, eldstedatter og salgs- og markedssjef, mer om familiens vineventyr.
Ukens omtalte viner
Turley Kirschenmann Vineyard Zinfandel 2022
Turley Old Vines Zinfandel 2022
Turley Bechthold Vineyard Cinsault 2023
Turley Ueberroth Vineyard Zinfandel 2021
Turley Juvenile Zinfandel 2022
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
31 October 2024, 7:47 am - 26 minutes 33 seconds169. Endelig! Madeira!
Merete elsker viner fra Madeira! I ukens episode har hun med anbefalinger både av vanlige og hetviner fra den øyen i Atlanterhavet.
Ukens omtalte viner og produsenter:
Hvitvin
Rødvin
Madeira
Blandy
Barbeito
D'Oliveira
Henriques
Madeira Vintners
Justinos
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
23 October 2024, 11:30 am - 41 minutes 20 seconds168. Gode og rimelige «entry level»-viner for seks druer
I episode 151 tok vi for oss selve grunnmuren i kvalitetshierarkiet, altså gode og tilgjengelige varianter av de syv viktigste druene. I ukens episode følger vi opp med gode og rimelige representanter for druene chenin blanc, albarino, gruner veltliner, barbera, sangiovese og merlot.
Ukens omtalte viner
Chenin Blanc
Clau de Nell Chenin Blanc 2021
Mullineux Kloof Street Chenin Blanc 2022
Brendan Stater West
Romain Guiberteau
Albarino
Soalheiro Alvarinho Classico 2023
Granbazán Albariño Etiqueta Verde 2020
Luis Seabra Granito Cru Alvarinho 2022
Gruner veltliner
Stift Göttweig Furth Kremstal Grüner Veltliner 2020
Nikolaihof Im Weingebirge Grün Veltl 2022
Gobelsburger Grüner Veltliner 2023
Meinklang Grüner Veltliner 2023
Barbera
Barbera d'Alba Donna Margherita 2022
Scarpa Barbera d'Asti I Bricchi 2021
Chiara Boschis
Sangiovese
Castell'in Villa Mitt Toscana 2013
Fontodi Filetta Lamole Chianti Classico 2021
Col d'Orcia Brunello di Montalcino 2019
Merlot
Ch. Messile-Aubert 2011
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
16 October 2024, 11:43 am - More Episodes? Get the App
About Jeg kan ingenting om vin
Links
Your feedback is valuable to us. Should you encounter any bugs, glitches, lack of functionality or other problems, please email us on [email protected] or join Moon.FM Telegram Group where you can talk directly to the dev team who are happy to answer any queries.
© MoonFM 2024. All rights reserved.