En este nuevo episodio de ReWine nos adentramos en el mundo de los críticos de vino: las voces que han influido en la forma en que consumimos, valoramos y entendemos el vino alrededor del mundo. Hablamos del poder que puede tener una calificación, de cómo ciertos críticos transformaron mercados enteros y del impacto que sus opiniones han tenido en bodegas, estilos de vino y tendencias de consumo. También reflexionamos sobre si el gusto puede realmente medirse y cómo ha cambiado hoy la relación entre crítica, consumidores y redes sociales. Un episodio que abre la conversación sobre autoridad, percepción y el papel que juega la crítica en la experiencia del vino.

En este nuevo episodio de ReWine hablamos sobre uno de los encuentros más importantes para la industria vitivinícola en México: el próximo Congreso de la Uva y el Vino que tendrá lugar en Aguascalientes. Junto a nuestras invitadas y expertos, Elizabeth Rojas, directora del Consejo Mexicano Vitivinícola, y Ricardo Espíndola, encargado del Salón del Vino Mexicano, conversamos sobre el crecimiento del vino mexicano, los retos actuales de la industria y la importancia de crear espacios que conecten productores, consumidores y profesionales del sector. Un episodio que pone sobre la mesa el presente y futuro del vino en México, y cómo eventos como este impulsan el diálogo, la cultura y la proyección de la vitivinicultura nacional.

Hay lugares donde el vino no solo se hace… se siente. En este episodio de ReWine nos adentramos en una conversación distinta. Una donde el vino deja de ser solo técnica y se convierte en territorio, conciencia y propósito. Platicamos con María Benítez, mente y corazón detrás de Clos de Tres Cantos, un proyecto en el Valle de Guadalupe que está redefiniendo lo que significa hacer vino desde el respeto por la tierra, la arquitectura y la experiencia humana. Hablamos de sustentabilidad real —de la que se vive, no se presume—, del reto de producir en el Valle, del enoturismo como experiencia emocional y de una visión que conecta naturaleza, comunidad y vino en una misma conversación. Un episodio para escuchar con calma… y quizás, con una copa en la mano. Ya disponible en todas las plataformas

En este nuevo episodio de ReWine nos adentramos en el fascinante mundo de las subastas de vino, donde una botella puede convertirse en historia, inversión… y deseo. Hablamos de cómo funcionan, quiénes participan, qué hace que un vino alcance precios extraordinarios y cómo el tiempo, la rareza y la procedencia pueden transformar una etiqueta en una pieza de colección. Desde grandes casas de subastas hasta coleccionistas apasionados, exploramos un universo donde el vino trasciende la copa. Un episodio para entender por qué algunas botellas no solo se beben… también se persiguen.

En este nuevo episodio de ReWine exploramos el legado de Michel Rolland, una de las figuras más influyentes —y también más polémicas— en la historia del vino moderno. Un hombre que transformó la manera en que se hace y se entiende el vino a nivel global: desde Burdeos hasta Argentina, desde Napa hasta España. Hablamos de su impacto en variedades como el Malbec, su papel como “enólogo volador” y cómo su estilo marcó una generación entera de vinos… pero también abrió el debate sobre la estandarización y la pérdida de identidad. ¿Genio o villano? ¿Revolucionario o responsable de una homogenización del gusto? Este episodio no busca dar una respuesta definitiva, sino entender a profundidad a una figura que cambió el rumbo del vino para siempre. Una conversación sobre pasión, influencia y los límites de la perfección en el mundo del vino.

✨ En este nuevo episodio de ReWine viajamos hasta la Ribera del Duero para conocer la historia detrás de Bodegas Emilio Moro de la mano de Patricia Sánchez Moro, cuarta generación de una familia que ha convertido el vino en legado, pasión y forma de vida. Platicamos sobre lo que significa crecer entre viñedos, asumir la responsabilidad de continuar una tradición de más de un siglo y liderar una bodega con visión hacia el futuro sin perder de vista sus raíces. Desde la evolución del consumidor hasta la innovación en nuevos proyectos, este episodio es un recorrido por el equilibrio entre tradición y evolución. Una conversación íntima que nos recuerda que detrás de cada botella hay historia, familia y una profunda conexión con la tierra.

En este nuevo episodio de ReWine nos sentamos a la mesa para hablar de algo que muchas veces intimida, pero que en realidad está al alcance de todos: la cata de vino. Desmitificamos el proceso, entendemos de dónde viene, para qué sirve y por qué no se trata de “saber mucho”, sino de aprender a poner atención. Desde sus orígenes —cuando catar era cuestión de supervivencia— hasta los sistemas modernos que hoy nos ayudan a evaluar calidad, entender un vino y disfrutarlo más. Hablamos de los famosos “guiones de cata”, de lo objetivo vs lo subjetivo, de cómo funcionan nuestros sentidos y de por qué catar no es un examen, sino una herramienta para conectar mejor con lo que estamos bebiendo. Un episodio para perderle el miedo al análisis y descubrir que, al final, catar vino es aprender a observar, a sentir y a traducir lo que hay dentro de la copa.

En esta cuarta parte del especial de Winefluencers en ReWine, continuamos la conversación con Miriam Partida y Claudia Urióstegui, profundizando en los retos y oportunidades de comunicar el vino en la actualidad. Hablamos de la evolución de las audiencias, la responsabilidad de generar contenido con criterio, la importancia de la educación continua y cómo encontrar una voz auténtica en un entorno digital cada vez más saturado. Un episodio que cierra esta serie con una mirada honesta, crítica y muy necesaria sobre el presente y futuro de la comunicación del vino.

En esta tercera parte del especial de Winefluencers en ReWine, abrimos la conversación con dos grandes voces del vino: Miriam Partida y Claudia Urióstegui. Desde sus distintas trayectorias, exploramos cómo las mujeres están construyendo nuevas formas de comunicar el vino: más cercanas, más humanas y con un enfoque que conecta conocimiento, experiencia y emoción. Hablamos de educación, industria, comunidad y del reto de hacer del vino un espacio más accesible y auténtico. Una conversación que amplía la mirada sobre lo que significa comunicar vino hoy, desde la experiencia, la sensibilidad y la pasión.

En esta segunda parte del episodio de ReWine sobre Winefluencers, seguimos la conversación con Sam Cepeda y Eder García para profundizar en el impacto que tienen las redes sociales en la cultura del vino. Hablamos de la evolución de los creadores de contenido, los retos de generar comunidad en plataformas digitales, la relación con marcas y bodegas, y cómo mantener autenticidad y credibilidad en un entorno donde todo se mueve a gran velocidad. Una charla honesta sobre el presente y el futuro de la comunicación del vino en la era digital.

En este nuevo episodio de ReWine abrimos la conversación sobre un fenómeno que está cambiando la forma en que la gente se acerca al vino: los winefluencers. Junto a nuestros invitados Sam Cepeda y Eder García hablamos de cómo las redes sociales se han convertido en un puente entre la industria del vino y nuevas audiencias. Exploramos el papel del creador de contenido en el mundo del vino: ¿son críticos, traductores o comunicadores? También abordamos los retos de comunicar en redes, desde simplificar el lenguaje del vino sin perder rigor, hasta lidiar con haters, mitos del vino, honestidad frente a colaboraciones con marcas y la importancia de formarse constantemente para generar contenido responsable. Una conversación abierta, divertida y muy actual sobre cómo el vino está encontrando nuevas voces, nuevas plataformas y nuevas formas de conectar con la gente.