Experts duurzaam eten Marije Seves en Lilou van Lieshout vertellen je alles over een duurzaam eetpatroon en de rol die onder andere(minder) vlees eten daarin speelt. Een podcast van het Voedingscentrum.

In deze special van het Voedingscentrum nemen Lolkje en Corné je mee naar de vorige eeuw. Daar ontmoet je Martine Wittop Koning. Een vrouw met een hart voor gezond en duurzaam eten. Maar wie was zij en welke rol speelde zij in haar tijd? Lolkje en Corné vertellen je er meer over.

Bij het Voedingscentrum houden we ons veel bezig met het thema voedselverspilling. Waarom vinden we dat eigenlijk zo belangrijk? En wat kun je zelf thuis doen om voedselverspilling te voorkomen? Onze expert Duurzaam Eten Corné van Dooren vertelt je er alles over. ℹ️ Meer over het Voedingscentrum: Het Voedingscentrum biedt betrouwbare info over voeding en wil jou helpen om gezonder, veiliger en duurzamer te kiezen. Wil je meer weten? Bezoek onze website en volg ons op social media! ▸ WEBSITE: www.voedingscentrum.nl ▸ FACEBOOK: www.facebook.com/voedingscentrum ▸ INSTAGRAM: www.instagram.com/voedingscentrum ▸ TWITTER: twitter.com/voedingscentrum

Je hoort steeds vaker dat minder vlees eten beter is voor je gezondheid en voor het klimaat. Het weten is één ding, maar hoe vervang je dat biefstukje nou op een manier dat je niet alleen een duurzamere maar ook gezonde keuze maakt? En is een volledig vegetarisch of zelfs veganistisch eetpatroon per definitie gezonder en duurzamer? Vandaag krijg je het antwoord van 2 experts: Corné van Dooren (expert Duurzaam Eten) en Iris Groenenberg (expert Voeding en Gezondheid), beiden werkzaam bij het Voedingscentrum. ℹ️ Meer over het Voedingscentrum Het Voedingscentrum biedt betrouwbare info over voeding en wil jou helpen om gezonder, veiliger en duurzamer te kiezen. Wil je meer weten? Bezoek onze website en volg ons op social media! ▸ WEBSITE: https://www.voedingscentrum.nl/nl.aspx ▸ FACEBOOK: https://www.facebook.com/voedingscent... ▸ INSTAGRAM: https://www.instagram.com/voedingscen... ▸ TWITTER: https://twitter.com/voedingscentrum ▸ PINTEREST: https://nl.pinterest.com/voedingscent...

[originele video bekijken: https://youtu.be/zrMGLfsdHH4] Onze expert Duurzaam Eten, Corné van Dooren, geeft in deze livestream de 5 belangrijkste tips om duurzamer te eten en jouw voedselafdruk te verlagen. Meer weten? Kijk hier: http://www.voedingscentrum.nl/nl/thema-s/duurzaam-eten.aspx Meer weten over gezonde en duurzame voeding? Bezoek onze website en volg ons op social media! ▸ WEBSITE: https://www.voedingscentrum.nl/nl.aspx ▸ FACEBOOK: https://www.facebook.com/voedingscentrum/ ▸ INSTAGRAM: https://www.instagram.com/voedingscentrum/ ▸ TWITTER: https://twitter.com/voedingscentrum ▸ PINTEREST: https://nl.pinterest.com/voedingscentrum/pins/

Speciaal voor de volgers en fans van 'Als Jan het Kan...' schuiven Jan, Roel en Astrid nog een laatste keer aan om het hele proces van afvallen aan de kaak te stellen. Met antwoord op prangende vragen van kijkers en een aantal onderwerpen die nog niet eerder aan bod kwamen, zoals gezond eten als je onregelmatige werktijden hebt. De video van het gesprek is hier te kijken: https://youtu.be/hpEc2xfQ-QI Om alles terug te lezen: www.voedingscentrum.nl/jan Met dank aan Brouwerij de Prael in Den Haag en Cue Creative bij de totstandkoming van deze videoserie. Het Voedingscentrum biedt consumenten en professionals wetenschappelijke en onafhankelijke informatie over een gezonde, veilige en meer duurzame voedselkeuze. Het bekende voorlichtingsmodel Schijf van Vijf is één van de manieren om voorlichting te geven, maar het Voedingscentrum doet veel meer. Zo vertellen wij je alles over hoe je op een gezonde manier kunt afvallen en aankomen door middel van goede en gezonde voeding. Daarnaast vind je bij ons ook alle informatie met betrekking tot de voeding voor jou en jouw kind. Wat moet je bijvoorbeeld eten als je zwanger bent, en wat vooral niet. Wat zijn goede porties voor een kind en wanneer begin je überhaupt met de eerste hapjes. Die informatie en nog veel meer is te vinden op het YouTube kanaal van het Voedingscentrum en op onze website. Ook laten wij zien we hoe je niet alleen gezond maar ook erg lekker kan eten door middel van onze eigen recepten en weekmenu's. Wil je meer weten over gezonde en duurzame voeding? Bezoek onze website en volg ons op social media! ▸ WEBSITE: https://www.voedingscentrum.nl/nl.aspx ▸ FACEBOOK: https://www.facebook.com/voedingscentrum/ ▸ INSTAGRAM: https://www.instagram.com/voedingscentrum/ ▸ TWITTER: https://twitter.com/voedingscentrum ▸ PINTEREST: https://nl.pinterest.com/voedingscentrum/pins/

Jan is van ver gekomen. De grootste opgave staat echter pas op het punt van beginnen: de nieuwe, gezonde eetgewoontes volhouden. Waarom dat zo’n zware dobber kan zijn, leggen Jan, Astrid en Roel haarfijn uit in de laatste aflevering van ‘Als Jan het kan…’. Maar ze vertellen ook waarom het wél de moeite waard is om door te zetten en niet op te geven bij een kleine of grote terugval. En waarom het goed is om jezelf er af en toe aan te herinneren waar je ooit begonnen bent, omdat je dan beseft tot welke daden je in staat bent. Wees dus trots op jezelf en kijk met opgeheven hoofd en een plattere buik richting de toekomst. Succes! De video van dit gesprek is op YouTube te bekijken: https://youtu.be/3eYM8gIoOto Om alles terug te lezen: www.voedingscentrum.nl/jan Met dank aan Brouwerij de Prael in Den Haag en Cue Creative bij de totstandkoming van deze videoserie. Het Voedingscentrum biedt consumenten en professionals wetenschappelijke en onafhankelijke informatie over een gezonde, veilige en meer duurzame voedselkeuze. Het bekende voorlichtingsmodel Schijf van Vijf is één van de manieren om voorlichting te geven, maar het Voedingscentrum doet veel meer. Zo vertellen wij je alles over hoe je op een gezonde manier kunt afvallen en aankomen door middel van goede en gezonde voeding. Daarnaast vind je bij ons ook alle informatie met betrekking tot de voeding voor jou en jouw kind. Wat moet je bijvoorbeeld eten als je zwanger bent, en wat vooral niet. Wat zijn goede porties voor een kind en wanneer begin je überhaupt met de eerste hapjes. Die informatie en nog veel meer is te vinden op het YouTube kanaal van het Voedingscentrum en op onze website. Ook laten wij zien we hoe je niet alleen gezond maar ook erg lekker kan eten door middel van onze eigen recepten en weekmenu's. Wil je meer weten over gezonde en duurzame voeding? Bezoek onze website en volg ons op social media! ▸ WEBSITE: https://www.voedingscentrum.nl/nl.aspx ▸ FACEBOOK: https://www.facebook.com/voedingscentrum/ ▸ INSTAGRAM: https://www.instagram.com/voedingscentrum/ ▸ TWITTER: https://twitter.com/voedingscentrum ▸ PINTEREST: https://nl.pinterest.com/voedingscentrum/pins/

Jan is lekker bezig. Door gezonder te eten en meer te bewegen heeft Jan de grens van de 100 kilo bereikt. Hij weegt dus bijna 12 kilo lichter. Maar hij wil meer, en zijn diëtist Wendy zegt hoe: 'Stoppen met drinken'. Ouch, die kwam binnen. De gezelligheidsdrinker in Jan kwam in opstand. Maar waar een wil is, is een weg, en midden in een wilde kater op de golfbaan stopte Jan definitief. Als een sneltrein dook hij onder de 90 kilo: 10 kilo pure witte wijn. Was het makkelijk? Nee. Was het het waard? Ja. In deze aflevering vertelt Jan hoe stoppen met alcohol landde bij zijn vrienden en hoe het nu gaat. En van onze experts Astrid en Roel hoor je wat de grote gezondheidsvoordelen zijn van minder of geen alcohol drinken. De video van dit gesprek is te bekijken via https://youtu.be/DnubxDHBxX0 Om alles terug te lezen: www.voedingscentrum.nl/jan Met dank aan Brouwerij de Prael in Den Haag en Cue Creative bij de totstandkoming van deze videoserie.

Nadat je de afgelopen weken je eetgewoontes onder de loep hebt genomen, is het tijd voor wat anders: beweging. Hoewel je de meeste kilo's zult kwijtraken door anders te gaan eten en drinken, is beweging een onmisbaar onderdeel van een gezonde leefstijl. Zoals Jan in aflevering 3 vertelt, voelen de eerste stappen van je hardlooprondje of fitnesscircuit als een onneembare horde. Gelukkig beloont je lijf je voor je inspanning, én als je niet te hard van stapel loopt, kun je sporten nog leuk gaan vinden ook. Jan deelt zijn ervaring, en het goede nieuws: elke stap telt. Dus ook als je niet direct gaat sporten, maar wel vaker de trap neemt of een rondje gaan wandelen, is ook dat pure winst. Roel en Astrid leggen uit hoe dat zit in aflevering 3 van Als Jan het Kan…! Om alles terug te lezen: www.voedingscentrum.nl/jan Met dank aan Brouwerij de Prael in Den Haag en Cue Creative bij de totstandkoming van deze videoserie.

#ALSJANHETKAN #VOEDINGSCENTRUM In 'Als Jan het Kan...' helpen we de 'gewone man' naar een gezondere leefstijl met een fitter en slanker lijf. In 5 afleveringen nemen onze experts Roel en Astrid de man op sleeptouw. Dit doen ze samen met schrijver Jan Heemskerk, die zelf 25 kilo verloor in zijn strijd met overgewicht. In aflevering 2 staat voeding centraal. Want er moet iets veranderen, dat besef is er. De kans is groot dat er iets moet veranderen aan je eetpatroon. Daarom kijkt Jan samen met Astrid en Roel kritisch naar wat er op ons bord ligt. Hoe pak je dat aan, gezonder eten? En hoe heeft Jan gezond eten leren waarderen, want sla is toch voor konijnen en water voor vissen?! Om alles terug te lezen: www.voedingscentrum.nl/jan Met dank aan Brouwerij de Prael in Den Haag en Cue Creative bij de totstandkoming van deze videoserie. Het Voedingscentrum biedt consumenten en professionals wetenschappelijke en onafhankelijke informatie over een gezonde, veilige en meer duurzame voedselkeuze. Het bekende voorlichtingsmodel Schijf van Vijf is één van de manieren om voorlichting te geven, maar het Voedingscentrum doet veel meer. Zo vertellen wij je alles over hoe je op een gezonde manier kunt afvallen en aankomen door middel van goede en gezonde voeding. Daarnaast vind je bij ons ook alle informatie met betrekking tot de voeding voor jou en jouw kind. Wat moet je bijvoorbeeld eten als je zwanger bent, en wat vooral niet. Wat zijn goede porties voor een kind en wanneer begin je überhaupt met de eerste hapjes. Die informatie en nog veel meer is te vinden op het YouTube kanaal van het Voedingscentrum en op onze website. Ook laten wij zien we hoe je niet alleen gezond maar ook erg lekker kan eten door middel van onze eigen recepten en weekmenu's. Wil je meer weten over gezonde en duurzame voeding? Bezoek onze website en volg ons op social media! ▸ WEBSITE: https://www.voedingscentrum.nl/nl.aspx ▸ FACEBOOK: https://www.facebook.com/voedingscentrum/ ▸ INSTAGRAM: https://www.instagram.com/voedingscentrum/ ▸ TWITTER: https://twitter.com/voedingscentrum ▸ PINTEREST: https://nl.pinterest.com/voedingscentrum/pins/

Hoe het komt dat we ons overgewicht zo lang negeren, en welke eerste stappen we moeten zetten richting verandering. En ook: waarom juist dát zo moeilijk is. Met schrijver Jan Heemskerk en experts Roel Hermans (gedrag) en Astrid Postma-Smeets (voeding).