世界に自分軸を輝かせよう!"Who you are" makes the world a better place! by Sayuri Sense

Sayuri

"Who you are" makes the world a better place 「世界に自分軸を輝かせよう」by Sayuri Sense

  • 【 English Book】思春期編①心に響いた子育てのロールモデルのストーリー〜悪いことをしてしまった時はどうしたらいい?Podcast Vol149 Recommended books on parenting adolescent children

    Hi everyone! Today’s topic is very big!

    I’ve been running my company for more than 10 years. (This year is the 11th year.)
    I started talking about global education and global identity about 13-14 years ago. That means many of my podcast listeners and students have teenager children now!!! They all got big!!! These days I’ve been getting so many questions on parenting adolescent children. So I’m going to share a short story from one of the books that I want to recommend which moved and opened my heart.

    皆さんこんにちは!グローバル育児®︎や、グローバルアイデンティティー、グローバルコミュニケーションというテーマで発信し始めて14年が経ちました!

    私たち大人は歳を重ね、更年期に入ったり、体のコンディションや自分達の親の事情も変わる中で、子供たちはどんどん成長しています。当初はアロマの輸入をしていましたが、ブログで子育てのことも発信する中で、英語教育の質問を多くいただき、そこから始まったプログラムでした。

    長い間、ブログやニュースレターを読んだり、今ではPodcastを聞いてくださっている皆さんのお子様たちも成長し、最近は思春期の対応のご相談が増えています。妊娠・出産もそうでしたが、思春期も留学も受験も、自分が体験する前に知識があるのとないのでは、心の余裕が全く違ってくることを痛感しています。

    そこで、いくつかのエピソードに分けて、お届けします。

    今日のテーマは

    🎧Podcast Vol149
    【English Book 思春期編①】心に響いた子育てのロールモデルのストーリー
    子供が悪いことをしてしまった時はどうしたらいい?
    〜What to do when your child makes a mistake?

    思春期の時期は、想像もつかないようなことがある日突然起こったります。

    ✔️ 親子のコミュニケーションがうまくいかない
    ✔️ 夢に向かっていたけれど挫折した
    ✔️ 受験に力が入らない
    ✔️ 進路に挫折した
    ✔️ 英語が進まない
    ✔️ 学校の課題にやる気がでない
    ✔️ 自信がもてない
    ✔️ 悪い習慣がついてしまった
    ✔️ 友人や異性との関係
    ✔️ メンタルヘルスのバランスを崩してしまった
    ✔️ 発達障害と診断された

    などなど、何も起こらないご家庭の方が少ないのではないかと思います。

    高校生までは優等生で何もなかったというオーストラリアで完璧なバイリンガルに育ったお子様が、大学生になって急に自信を喪失して、何もできなくなったというエピソードを英語教育のテキストでご紹介したことがあります。

    心理学・教育学・脳科学などの専門家と会話した時の記録と、様々な洋書のエピソード、そして実際の経験や周囲で起こったこと、また相談や受講者の体験など、実在の人物が特定されないように組み立てながら、リスナーの皆さんが取り入れやすいエピソードにしたいと思います。

    沢山の専門書と論文を、日本語でも英語でも読みました。
    今日はその中でもとても印象に残っている、あるストーリーを短くまとめてご紹介したいと思います。

    番組でご紹介したストーリーは、
    Maggie Dent薯 ”From Boys to Men” という洋書から抜粋したものです。
    (著作権侵害とならないよう、日本語でストーリーの内容を抜粋して、書籍のリンクを貼っています。)

    たった一つ、親ができることがあるとしたら・・・?
    「〇〇〇〇〇〇を深く学び、〇〇できるようになるまで〇〇するということ」。

    これが、子育て最終ステージの宿題として、親が課されている共通のテーマだなと感じています。

    今回ご紹介するのは、オーストラリアで実際に起こったエピソードです。
    ある3人の思春期の男の子たちが、あるスポーツ施設で乱暴な行動をしてしまい、施設を傷つけてしまいました。

    3組の親が、施設に呼ばれてしまいました。その3組の親の対応について書かれています。
    自分だったらどのような対応をするかななど考えながら、コミュニケーションについて考えるきっかけになれたら幸いです。

    11’11″~英語で短くまとめたストーリー
    Summarized english Story 

    For those who speak English, I have taken a short story about how to deal with your child’s mistake or a poor choice from the book “From boys to men” by Maggie Dent in English.

    〜抜粋〜 I’ve rewritten the below so it won’t a complete story.

    Once upon a time there were three 14-year-old boys who had been friends for a number of years.  They had come to like playing golf at a golf club. On this particular Saturday, they started a harmless shoving and pushing game like normal boys do for playing. One of the boys grabbed his golf clubs and they pretended like they were fencing. This game then led into a random game of trying to hit each other. They damaged a few of the walls, lights and lockers. Shortly, of course, their parents were called and the boys were made to sit on a bench outside.

    The first father arrived, slammed the door of the car. He approached towards his son fiercely and shout abusively calling his son “!!!” and physically took him by the shoulders and shook him vigorously. He then shove his son, slammed his car door and drove off furiously.

    The second father did almost the same. When the 3rd father arrived. He was quiet and didn’t slam his door. He approached his son and held his arms out to his son and gave him a hug. He carefully guided him back to the car and drove off quietly.

    One hour later, they came back to the golf club with all that was needed to repair. Then started to repair damaged lights, lockers and walls and quietly left.

    13’27″~日本語に短く意訳したストーリー

    14歳の仲のいい3人の男の子たちが、毎週土曜日に、ゴルフクラブで一緒にゴルフをプレイするようになりました。1年間くらいは何もなかったのですが、ある日、想像もしなかった恐ろしいハプニングが起こりました。はじめは何気なく、ゴルフクラブを振り回したり、フェンシングの真似をしたりと悪ふざけのただの遊びだったのですが、そのうち行きすぎてしまい、壁やライトやロッカーを壊してしまう大惨事になってしまいました。

    施設は壊されて、大変な状況と化してしまったその時に、施設のスタッフが気づき、もちろん、3人の保護者が施設に呼ばれてしまったそうです。

    はじめに車で到着したお父さんは、車のドアをバンと音を立てて締めました。激しく息子に寄って行き、息子の顔に向かって暴力的な言葉で罵って、実際に肩を揺すり、突き飛ばし、また怒った状態で車に激しく乗り込みさっていきました。

    2人目のお父さんと、3人目のお父さんがどのように対応したのか、番組でストーリーをお楽しみください😉

    🎵Podcast Vol46 【欧米と日本の教育の違い】
    自立するためのキーワード”CONSEQUENCE”とは?
    ~HOW CAN YOU BECOME INDEPENDENT AND SPONTANEOUS?

    も合わせて、参考にしていただけますように。

    Q)あなたはどのようなことを感じましたか?

    次回も思春期のコミュニケーションや英語学習について、取り上げていきます。

    Love
    Sayuri

     

     

    12 May 2024, 10:50 pm
  • 心身の不調を癒して、可能性を引き出す英語フレーズ(オーガニックグッズ編) ~Podcast Vol148 How to heal your body and mind to reach your full potential?!(How to reach out to someone in English)

     

    How was your Golden Week, everyone if you live in Japan. If you live outside Japan, how is your life going in May? Today we will talk about “how to heal your body and mind and reach your potential” and I will introduce how to open up your heart and talk to someone about your health condition when you try to buy natural products in English when you are traveling overseas!

    皆さん、GWはいかがお過ごしでしたか?楽しい時間はあっという間ですね!

    私は長男が旅に出ていたので、仕事とプライベートとバランスよく時間を自由に使うことができました。新しいライフステージがやってきた〜と生まれ変わるような時間を過ごすことができました。

    電波のつながらない山奥でデトックスしたり、素晴らしい音楽を聞きにいったりと心が洗われるようでした。(親戚や両親が体調を崩していたので、心配していました。コロナも流行っているようなので気をつけてください。)

    また、グローバルコミュニティーには常に触れるようにしていますが、この1週間くらいは4000人の素晴らしい方々が世界中から集まるコミュニティーにもどっぷり使ってみました。といってもCLOSEDのコミュニティーなので自己開示もできるし、みんなが情報と学びの体験を共有しあって支え合うようなコミュニティーでエネルギーをたくさんいただいています。

    読みたかった脳科学や心理学や教育の最新の洋書やセミナーオーディオなども、読んだり聞いたりする時間が取れました。「アイデンティティー」が何かという地球上の全ての知恵が繋がってきました!

    GW明けると、日本では5月病とも言われるくらい気持ちが落ち込んだり、新しい生活で無理していた身体の疲れが不調としてあらわれたりする時期でもあります。

    「ストレス」や「ネガティブな思いを抱え込むこと」が全ての病気・不調の原因で、心と体は繋がっていて、それが自分のパフォーマンスにも影響することが科学的にも証明されてきています。

    「ストレス」と「ネガティブな思い」を上手に対処できると、自分の心と身体、特に脳の機能にもいい影響があり、自分の可能性を開花できるようになります。

    慢性的な病気や脳の不具合も改善できたり、夢が叶いやすい行動ができるようになったりします。

    メッセージやご相談も読ませていただく中で、たくさんシェアしたいことが溜まってきました。
    また共有していきますね!

    今回は

    🎧Podcast Vol148
    心身の不調を癒して、可能性を引き出す英語フレーズ
    (オーガニックグッズ編)
    ~How to heal your body and mind to reach your full potential?!

    いつもベストコンディションで夢や勉学や仕事に励むことができたらいいですよね!
    そのためには、まずは自分を癒すことが大切です。その次に家族などの自分にとって大切な人たちが元気でいることではじめて仕事や社会の役割を果たすことができます。

    メンタルヘルスのバランスが崩れると、身体の不調や人間関係や仕事もうまくいかなくなったりと、人生の色々なシーンにおいて問題が出てきます。

    オーストラリアや欧米社会では、カウンセリングやセラピーを受けることは隠すようなマイナスのことではなく、むしろ活躍している人こそプロの力を借りて自分の不調を整えています。

    一人で抱え込まない、プロの力やコミュニティーの力を借りるというのはいつも元気でいるためにも鉄則です。

    オーストラリアに毎年行く理由も、ここにあります。留学サポートや情報収集のための仕事や自然に触れに行くという理由もありますが、日本でタブーな話題や世界の情報を友人と話せることや、身体を整えるために必要なアイテムと情報を、自分だけでなく受講生のために集めに行くという目的もあります。

    今では、日本でもオーガニックや自然療法のためのグッズは手に入れやすくなっています。
    でもやはり対面でプロの人たちとコミュニケーションすることで得られる情報量と質は、日本語だけの情報とは比較できません。

    1)How to BUlk shop
    〜まとめ買い・はかり売りの英語フレーズ〜

    年に一度の大人買いの場合は、まとめ売りで安くなったり、量り売りがあったりと、便利な購入方法を相談することができます。選ぶプロセスが楽しいです!

    〜まとめ買い・量り売りの方法を英語で尋ねる〜
    ✔️ Last time I visited here, you had beautiful organic chocolates and I always wanted to come just for those chocolates! Could you teach me how to bulk shop, please?

    ✔️ Do you have your own container? If you don’t, no worries, we have bags available for you. You can choose your favorite chocolates then put each flavor into separate bags, weigh them and then we will let you know how much they will be all together at the register!

    ※身体にいいオーガニックフードや効能などの会話のシーンと翻訳と英語音声は、番組でチェックいただけます。

    旅にも、日常にも欠かせないラベンダー・ティートリーは現地調達。ホルモンバランスを整えるゼラニウム。心身のバランスを整えるベルガモット。

    2)How to wrap items separately for gifts
    プレゼントで包んでもらうフレーズ

    〜1つずつ別々に、袋に入れてもらえますか?〜
    ✔️ Would you put each one of them into separate bags?

    3)Reach out to someone
    about herb s/essential oils/
    natural therapy

    症状にあったハーブ・アロマ・自然療法を相談フレーズ

    〜症状にあった自然療法を英語で相談〜
    ✔️ I have symptoms of ・・・. What item/products/brand do you recommend?

    シーン例)更年期, メンタルヘルスの問題, 不眠 insomnia, 敏感肌, 風邪の症状などにおすすめのオーガニックフードや効能などの会話のシーンと翻訳と英語音声は、番組でチェックいただけます。

    Q1)敏感肌の相談
    I am looking for a shampoo and soap that suits my son’s skin. His skin is really (extremely) dry and sensitive. He easily gets a rash when he uses regular shampoos. Is there anything that can help his symptoms?

    A1) 敏感肌におすすめの石鹸
    These Patchouli soaps will be beneficial for his sensitive skin to have a skin generation effect.(皮膚の再生効果)

    Q2) 更年期の症状の相談
    I think I have menopausal symptoms. Do you have any recommendations for essential oils or supplements?

    A2) ホルモンバランスにおすすめの精油とサプリ
    Geranium is good for balancing many female hormone issues by balancing estrogen(エストロゲン) and progesterone.(黄体ホルモン) If you would like to manage your symptoms with supplements, Isoflavone tablets will be great.

    Q3) 不眠のためのハーブティーの相談
    Do you have any herbal teas for my insomnia symptoms?

    A3)リラックスできるおすすめのハーブティー
    Chamomile herbal teas make you calm and relax before you go to bed.

    4)Reach out to someone about mental health and stress
    〜メンタルヘルスとストレスの栄養相談〜

    Q4) メンタルヘルスとストレスの栄養相談
    I’m struggling with mental health issues. Is nutrition beneficial?

    ( I have mental health issues such as anxiety, lack of confidence and stress. Is there any organic products useful for these symptoms?)

    A4)コルチゾールレベルを下げるサプリ
    Yes, recent studies have found that Omega-3 supplements reduce cortisol and stress levels.

    ✔️ How can you trust this brand/products?

    症状も、自分にぴったりのアイテムも人それぞれです。
    今回のフルエピソードをお聴きいただくことで、5月を健康に乗り切るヒントが見つかりますように💜

    「思春期のコミュニケーション」「おすすめの洋書」「時間管理」「ゲスト」など、様々なテーマを予定しています。

    Love
    Sayurixxx

    6 May 2024, 10:53 pm
  • 【English 世界から見た福岡】日本の魅力を英語で表現する(後半)~PODCAST VOL147: WHAT’S UNIQUE ABOUT FUKUOKA AND HOW TO ENJOY! 

     

    Hello everyone! On my podcast, I will again have a guest who is a founder of an online media “FUKUOKA NOW“! The guest today, Nick and his wife Emiko have been producing an online media about my hometown, Fukuoka, in both English and Japanese for about 25 years.

    The first episode was about his background story, how Fukuoka has been changing and how unique Fukuoka is.  So we basically gave you the overall picture of the city. On the second episode today, we will narrow down to a few specific areas as well as food and how to enjoy the best season of the year to visit. You will love this episode if you are planning to visit there.

    皆さんこんにちは!Sayuriです。

    🎧Podcast Vol146【世界から見た福岡の魅力(バイリンガルエピソード)】
    日本の魅力を英語で表現する(後半)
    ~What is unique about Fukuoka and how to enjoy the city!

    というテーマで、国際人のためにどんどん進化する福岡の魅力を伝えるウェブメディア「FUKUOKA NOW」のニック・サーズさんを、後半もゲストにお迎えしています。

    福岡のラジオで、国内外からの沢山のアーティストにインタビューさせていただいた時に、皆さんが口を揃えて、「食べ物が美味しい、お魚が美味しい」とおっしゃっていました。当時はその意味がいまいちよくわかっていなかったのですが、10年以上離れてみてはじめて、帰省する度に「うわ〜本当にお刺身が新鮮!」と気づいたんですね。

    仕事柄、さまざまな都道府県の方や様々な国の友人とお話をすることがありますが、私たちは、自分の出身地や住む街の魅力に気づくことが難しいんだなと感じます。今回のエピソードが、外から客観的に見る福岡を知るきっかけに、そして自分の街についてあらためて考えるきっかけになれば幸いです。

    3’30″~ Q6&Q7)His great recommendation for real food, restaurant style and souvenirs!
    おすすめの食べ物・
    レストランスタイル・お土産は?
    (素敵なプロのおすすめアイディアが
    盛り沢山
    🎶)

    ✔️ Fresh Saba (mackerel and seafood(ニックは、「鯖のみりん」が大好物!)
    ✔️ Grilled oysters and oysters Huts in Itoshima area in winter(冬は、糸島の牡蠣小屋)
    ✔️ Itoshima beach and nature is still there, but more and more people are coming
    (人気になってきた糸島エリアについて、位置・特徴・以前から変わったことや変わらないことなどを、的確に説明してくれました。)

    6’50″~
    ✔️ What kind of “restaurant style” does he recommend? (I agreed 100%!!!)
    (おすすめのレストランスタイルは?→日本食や福岡の食べ物でない、ローカルに根付いた粋なおすすめ!100%同感しました!日本食・博多名物だけではないアイディア、ローカルに根付いたアイディア盛り沢山で必聴です。)

    11’36″~
    ✔️ What’s his recommendation for “sweets”? (I love this Daifuku too!)
    (おすすめの和菓子?→期間限定のスペシャルで贅沢な「いちご大福」?)
    ✔️ What’s his recommendation for “souvenirs”?(Very clever and beautiful choice!)
    (おすすめのお土産→日本の折り紙やラッピング文化を表現できて、日持ちがして、何人もの友達に配ることができるおすすめのお土産は?これも、日本人にはない発想で、とっても素敵なアイディア!)

    9’59″~Q7)We came up with one keyword to describe Fukuoka!!

    福岡を世界に紹介する「キーワード」が
    出てきました!

    2つのエピソードにわたって、福岡の特徴やおすすめの場所、そして食べ物などについてニックとお話していると・・・「〇〇!」というキーワードが出てきました!!!

    「いいね!いいね!このキーワードで Tシャツでも作ろうか(笑)?!」などと、冗談を言っていました。

    We have come up with one word to describe Fukuoka!!! If you are an English speaker and have any ideas to express this in English, please let us know! lol

    15’20″~ Q8)What does he recommend for the golden-week?
    (BEst season to visit)
    観光客におすすめのGWの過ごし方は?

    ✔️ Golden-Week(Early May) is the best season to visit Fukuoka and Kyushu!
    (GWシーズンは、福岡や九州を訪れるのにベストシーズン!?)
    ✔️ What is the seasonal flower in April and May?
    (おすすめの季節のお花は?)
    ✔️ What is the seasonal and traditional event in Fukuoka in May?
    (おすすめの季節のイベントや観光地の楽しみ方は?)

    On May 3rd and 4th, we have a huge festival called “Dontaku” and it’s a citizens’ traditional festival meaning that a lot of people participate in groups like offices, associations or clubs marching to the streets. They form in groups and march to the streets! There are all kinds of stages around the city, stage performances and food stalls. Many people come in during the Golden Week for this event and shopping as well!

    The nature wise, we have wisteria and azalea are in full bloom in this golden week season. So this is the best time to be in Kyushu!!!

    We also talked about Dazaifu Tenmangu area! You can enjoy an art gallery inside Dazaifu Temangu which is a big supporter of the arts. You can see the public arts in each shrine ground, so you enjoy both traditional and modern atmosphere at the same time! There is Kyushu National Museum nearby, too.

    For more information about the seasonal event, you can visit FUKUOKA NOW!

    20’18″~Q9)You Can also travel to other parts of Kyushu by・・?
    福岡だけでなく、九州全体を楽しむためには?

    ✔️ You can use the tourist trains run by JR mostly. There are not only super expensive premium ones but also reasonable trains as well. They go around the loop so you can visit the whole island.
    (観光列車に乗って、湯布院・佐世保ハウステンボスなどなど、他の県へも足を伸ばしてみて)
    ✔️ The print version of the free “NOW MAP”s will be available at most of the hotels in Fukuoka.
    (福岡のホテルに、無料でNOW MAPが置かれています。)

    21’33″~Q10)Messages to all the listeners
    リスナーの皆さんへのメッセージ

    ✔️ Messages to Fukuoka residents 福岡在住の皆さんへ
    ✔️ Messages to people who live outside Kyushu 九州以外にお住まいの皆さんへ
    ✔️ Messages to visitors from overseas 海外にお住まいの皆さんへ

    <リスナーの皆さんへの質問>
    Q)あなたの出身地や住んでいる街の魅了のハイライトを、どのように俯瞰視点で英語で表現しますか?
    Q)あなたの街の魅力のキャッチコピーは?

    Love
    Sayuri

    The viewing point at Ritz-Carleton taken by Nick’s wife Emiko-san. パチリ!とインスタ映えスポットでEmikoさんが撮ってくれました。
    24 April 2024, 9:00 am
  • 【English 世界から見た日本(福岡編)の魅力を英語で表現する(前半)~Podcast Vol146: What’s unique about Fukuoka and how to enjoy! (Bilingual Episode)
    @The Ritz-Carlton Fukuoka

    Hello everyone! Today on my podcast, I will be talking with a guest who is a founder of an online media “FUKUOKA NOW“! The guest today, Nick and his wife Emiko have been producing an online media about my hometown, Fukuoka, in both English and Japanese for about 25 years.

    It is very exciting and fascinating to learn about Fukuoka from a man from Canada who knows more about my hometown. You will love the story if you don’t know Fukuoka yet or are planning to visit there. He will give you some new perspectives on how to enjoy the city especially during one of the best seasons to visit. For Japanese listeners, you will learn so much about the city from outside and how to express the uniqueness of the city in English!

    皆さん、こんにちは!前回の「ベストフィットなオーストラリアの大学」についてのエピソードが大変人気でしたので、また教育関係のエピソードは配信していきたいなと思っています。

    今回のエピソードも、英語力・俯瞰視点・クリティカルシンキング力などを育むことができる教材にも匹敵するエピソードです。

    🎧Podcast Vol146【世界から見た福岡の魅力(バイリンガルエピソード)】
    日本の魅力を英語で表現する(前半)
    ~What is unique about Fukuoka and how to enjoy the city!

    というテーマで、どんどん進化する福岡の魅力を国際人のために伝えるウェブメディア「FUKUOKA NOW」のニック・サーズさんをゲストにお迎えしています。

    私も福岡出身です。オーストラリアから帰国後、ラジオDJとしても仕事をし、今でも両親や妹や友人や親戚が住んでいます。今では、湘南から見た福岡、オーストラリアから見た福岡と、自分の生まれ育った街の様々な表情を見ることができるようになりました。ニックのパートナーのEmikoさんとも福岡に帰省する際にお茶やランチをさせていただいています。

    お互いスケジュールがタイトな中、キャッチアップできる時にはEmikoさんのレストランのチョイスがいつもタイムリーで最新で、「福岡を離れた立場の気持ちをわかってくれる」「福岡からではなく、福岡以外の都市や、世界から見た福岡をいつも見ていらっしゃる」と、そのプロデュース力に脱帽です。

    今回、タイミングよく少しだけお会いできたのですが、さすが!キャッチアップに選んで下さったのは「リッツ・カールトン福岡」でした。今回も、中まで入る時間がないかなと諦めていたところだったので、初めてザ・リッツ・カールトンの最上階から見る福岡の新鮮な景色を堪能しながら心が躍りました。

    どんどん進化する福岡!Nickが英語での絶妙な表現で「福岡の魅力」を語ってくれました。

    福岡在住の皆様にとっては外から見た福岡を考えるきっかけとなり、他の地域にお住まいの方にとっては、ご自身の出身地を表現する方法を考えるきっかけとなりますように。海外にお住まいの方にとっては、福岡の「今」やゴールデンウィークの楽しみ方のヒントになれば幸いです。

    どのようなキーワードが飛び出すのかお楽しみに!

    福岡大名ガーデンシティー内にザ・リッツ・カールトン福岡

    5’40″~Q1)ニックさんの自己紹介
    Introduce Nick, the founder of “FUKUOKA NOW”

    ✔️ He is from Toronto, Canada and has lived in Japan for about 35 years.
    (カナダのトロント出身で、日本に住んで35年になります。)
    ✔️ He was a backpacker when he first came to Japan. He came to live in Japan a couple of years later. His first reason to live in Japan was to study “Zen”.
    (はじめは、バックパッカーとして23歳の時に「禅」を学びに日本へ。アジアを回る中で、はじめに日本に訪れました。)
    ✔️ He lived inside the dormitory of a Zen temple in Tokyo.
    (はじめは、東京で禅を学ぶために1年くらい寮生活をしました。)
    ✔️ How did he end up living in Fukuoka?
    (そこから、なぜ福岡という街を選び、なぜこんなにも長く住むことになったのでしょうか?)

    10’25″~ Q2)今のオンラインメディア「FUKUOKA NOW」のお仕事について?
    What is your online medea “FUkuoka Now” like?

    ✔️ He is in publishing.(出版に携わっています)
    ✔️ In 1993, he became an editor of chief of the Kyushu regular English monthly magazine.
    (1993年に、英語の九州についての月刊マガジンの編集長に)
    ✔️ He became independent and started his present “FUKUOKA NOW”. That’s the name of his company and the magazine now. He started in 1998 so has been publishing information about FUKUOKA for resident foreigners and foreigners who visit Fukuoka in English and other languages for 25 years.
    (そこから独立をされ、今の会社の名前でもあるウェブマガジン「FUKUOKA NOW」で福岡に住む外国人や福岡に訪れる外国人に25年間、福岡の情報を英語で発信しています。)
    ✔️ Back in 1990s, very few tourists were visiting Kyushu so his magazines were mostly for expats. His magazines provided very important source of information because…?
    (1990年台は、今のように九州を訪れる人も少なく、情報も限られていたため・・・?)
    ✔️ What was the environment for expats like back then?
    (当時の外国人にとって、福岡はどのような街だったのでしょうか?)
    ✔️ How have your magazines changed since then ?
    (そこからどのように、月刊マガジンが進化したのでしょうか?)

    FUKUOKA MAP in ENGLISH produced by “FUKUOKA NOW”

    15’55″~ Q3)福岡(自分の出身地)を
    離れてみてはじめて客観的に見えるようになるんだなと気づきました。
    ニックはどのように福岡を世界に表現しますか?そして今、どのように都市が大きく変化していますか?
    It is sometimes hard to see your own city from outside. So please let us know how we can describe about fukuoka in English? What’s fukuoka like and what has happened to the city?

    ✔️ You are absolutely right! People who live in Fukuoka don’t realize because it’s not a dramatic city and nothing really sharp and strong but it is a beautifully balanced city because…?
    (その通りですね!際立った特徴があるわけではないので、福岡に住んでいると気づきにくいかもしれませんが、福岡はクオリティーオフライフQOLが高く、美しくバランスの取れた街。なぜなら・・・?)

    ✔️ It is one of the few large cities in Japan with a growing population. It is a powerful statement that there is a reason for people to move to Fukuoka. (because it is not the birthrate going up.)
    (日本でも数少ない人口が増えている大都市の一つです。出生率からの人口増加ではないので、移住する都市として何かの理由があるというのは、説得力があります。)

    ✔️ One of the uniqueness of Fukuoka is that the airport is very close to the central area. But because the building height limitation has been raised, what will change and how the future generation and the tourists can benefit from this?
    (福岡の特徴としてよく言われることの一つとして、空港が中心部から近いということ。そのために航空法でビルの高さ制限が設けられていましたが、その制限が緩和されました。そこから何が期待できる?)

    ✔️How the city has been changing with 2 big projects  “Tenjin Big Bang” and “Hakata Connect”? Surprisingly, approximately 70-100 buildings will be rebuilt.
    (そして今、どのように福岡が「2つの大きなプロジェクト」によって進化しようとしているのか?)

    ✔️ What are the advantages and disadvantages about this new projects?
    (大改革の利点と懸念は?・・・確かに、街が変化することにノスタルジックな感情がありますが、同時に次世代のために経済効果を生み出すシステム作りも大切です。都市デザインをする市の方々がきっと全体のバランスを考えてくれているでしょう。)

    ✔️ What kind of role do Daimyo Garden City and the Ritz-Carlton area have?
    (新しい大名ガーデンシティーと、ザ・リッツ・カールトンのエリアの役割は?)

    26’48″~ Q4)How can the tourists enjoy Fukuoka?
    海外からの観光客は、どのように
    福岡を楽むことができますか?

    ✔️ How Fukuoka is “WALKABLE”? (The central area is flat, easy to walk and compact.)
    (観光に魅力的な都市だという理由は?)
    ✔️ Why people say they have fresh and delicious food in Fukuoka?
    (なぜ、福岡は食べ物が美味しいと言われているのか?)
    ✔️ Hotels are cheaper than Tokyo or Osaka?
    (ホテルの価格は?)
    ✔️ Fukuoka is a city of little villages! (← It was interesting expression for me.)
    (天神・博多・中洲川端・住吉・春吉・大名などを英語でどう伝える?とっても新鮮な表現!)

    新鮮でグローバルな視点から、福岡を英語で表現してくれました。私自身も、「それはいい表現だな〜」という新しい表現に出会いました!

    さあ、前半は都市計画というちょっと真面目なお話もありましたが、後半は福岡グルメのお話でとっても盛り上がりました。

    🎧Podcast Vol146【世界から見た福岡の魅力(バイリンガルエピソード)】
    日本の魅力を英語で表現する(後半)
    ~What is unique about Fukuoka and how to enjoy the city!
    (今夜配信予定)

    COMING UP NEXT!!!
    Q6)What are his recommendations for food, restaurant style souvenirs?
    おすすめの食べ物・お土産・レストランスタイルは?
    (同感!日本食・博多名物だけではない食のアイディア、日本人にはない発想のお土産アイディアなど、素敵なアイディアが盛り沢山で必聴です!)

    Q7)What are the recommendations for the Golden Week (the best season to visit)?
    観光客におすすめするGWの過ごし方は?

    Q8)How to enjoy not only Fukuoka but also the whole island, Kyushu.
    福岡だけでなく、九州全体を楽しむためには?

    Q9)We came up with a specific key word to describe the city Fukuoka to the world!
    お話ししながら、福岡を世界に紹介する「キーワード」が出てきました!

    Q10)Messages especially for you
    リスナーの皆さんへのメッセージ

    今夜配信予定の後半エピソード「福岡グルメ、そして、世界へ紹介するためのキーワードが生まれる瞬間」もお楽しみに!

    皆さんの出身地を英語で伝える表現力を磨くきっかけとなりますように。
    I hope you find this episode useful!

    Love
    Sayuri

    23 April 2024, 10:53 pm
  • 【オーストラリアのベストフィットな大学を選ぶ方法(全大学リスト付)】リスクを回避して、進学に成功する5つの秘訣~ Podcast Vol145 How to choose a best fit university in Australia?
    母校 The University of Queenslandには、子供たちが小さい頃開催した「オーストラリアスクールツアー」で受講されている親子の皆様をご案内しました。街のような広大なキャンパス。学生時代、サンドイッチ片手に、芝生の上で勉強しながらランチしたり、右手の方にあったカフェで友達とおしゃべりしたり・・・

    Hello, everyone! I hope you all enjoyed Cherry blossoms in full bloom🌸 As for me, I was in my home town in Fukuoka where they had cherry blossoms in full bloom a few days earlier than Kanto area where I live. Then, I just came back to Shonan, Kanagawa a few days later when they were having cherry blossoms in full bloom, which means I got to enjoy Sakura twice this year! I posted the video of the night Sakura viewing on my IG story. It was so beautiful and transient!

    皆さん、こんにちは!Sayuriです。今年は満開の桜を楽しむことができましたか?

    私は出張と帰省を兼ねて、福岡に10日ほど滞在している間に満開の桜を見ることができました。そして、湘南に戻ると数日遅れて桜が満開になり、夜桜も堪能することできました。

    また、福岡の両親の筍の山やブルーベリー農園で掘ったばかりの筍や山菜を美味しくいただき、元気いっぱいになりました。
    今日も皆さんと一緒にデトックスして、新しいエネルギーでチャレンジできる春を過ごせますように。

    🎧Podcast Vol145
    【オーストラリアの大学を選ぶ方法】
    リスクを回避して進学に成功する秘訣
    (フルエピソードは、音声でcheckいただけます。
    オーストラリアの大学全41校は、ブログ下部にリストアップしています。)

    というテーマでお送りしていきます。

    26~27年も前のキャンパスライフと卒業式。上の息子が小さい頃立っている、同じ場所にあったカフェにて。泣きながら勉強した大学生活でしたが、いい成績で卒業でき、涙が出ました。

    以前も度々、海外の大学についてピックアップしていますが、少しずつ、トピックを深めていきたいと思っています。全ての方の教養のためのエピソードとなれたら幸いです。

    Podcast番組を聴いてくださっている方々や、コースを受講されている方々の中には、国内の難関大学や中高の英語受験対策や、海外の大学の進学に必要な英語力を目指している方々も多くいらっしゃいます。

    このような正規留学の準備が目的という方だけではありません。今は英語が苦手だけれど、短期間で一気に本質的な英語力をあげたいという方から、キャリアアップのための英語力をスピーディーに育みたいというビジネスマンまで、そのヴィジョンは多岐に渡ります。

    皆さん、英語力がアップしていることが体感できると、どんどん目が輝いていきます。この半年で、学校に行っていない生徒が、英語というツールを通して登校できるようになった瞬間を目の当たりにすることもできました!夢を叶えるための学校に通うために、英語力がどんどん伸びて自信が育まれている生徒もいます。

    私も福岡の実家で、オーストラリアの大学に通っていた時代の写真やエッセイ、両親に送った当時の思いが綴られたファックスや、大学からのメールを見つけて、振り返ってきました。エイジェントも使わず、英語の塾や留学のメンターなどの導きもなく、大学の入学と英語試験IELTSの準備などを全て1人でこなしたことを思い出しました。あ〜よく乗り越えてきたなと、今だからこそ当時苦労したことを冷静に見つめ直すことができました。

    また、幼少時代から海外で過ごしている友人たちは、現地で子育てをしていたり、帰国していたりといろいろな環境ですが、世界で活躍することの厳しい現実も知っています。

    そして、息子たちも現地の学校やインターナショナルスクールに通い、母親としても欧米の学校を体験したことで、今までの20〜30年間、私と息子たちや友人親子たちが二世代で苦労したことやリスクを、さらに多くの日本人親子が体験することになるのではないかと危惧しています。

    グローバル教育はキラキラしているように見えますが、情報と英語力が十分でない状態で突き進んでしまうと、痛い思いをしてしまうこともあります。英語教育プロコースでもご紹介したように、様々な落とし穴とリスクもあります。

    キラキラ輝いているように見える留学も、いったらなんとかなるという考えではなく、準備をするから成功すると考えにシフトすることが大切です。見切り発車は危険で、子供の心の傷やトラウマはその後、長い間人生に影響するからです。

    留学する親御さんからのメッセージだけではなく、エイジェントの皆さんやオーストラリアの大学側、またインターナショナルスクールを運営する方々との交流から、サポートする側の本音も伺うことが多いので、両者がハッピーに成功するためのフラットな情報をお届けできれば幸いです。

    Brisbane在住のフォトグラファーに、おすすめの場所があると連れいってもらうと・・・母校でした!

    🇦🇺9’04″~Tips #1
    ベストフィットな大学を数校に絞り込む

    ✔️ 世界には、25000校〜28000校の大学が存在する(データにより変動)
    ✔️ オーストラリアには41校の大学があり、38の大学が公立大学(下記に全ての大学リスト掲載)
    ✔️ エイジェントの得意部分と、手が届かない部分
    ✔️ 大学のHPの見方とキーワード
    ✔️希望の学部は?(エンジニア/IT・医学/薬学・ビジネス・語学・アート&デザイン・建築・コミュニケーション・サイエンス/生物/化学・音楽・看護・獣医・農業・会計・文化・文学・哲学・教育・スポーツ・心理学・経済・データサイエンス・法学・観光・栄養学などなど)
    ✔️どの大学を卒業後をイメージ?
    ✔️どれくらいの英語力を、日本で育むのがいい?
    ✔️ 英語力は、IELTS6.0〜IELTS6.5以上(英検換算すると?)を求めている大学が多い
    ✔️ 条件となるIELTSスコアを高く出している大学は、レベルも高い。
    ✔️ アメリカのIvy Leagueのような立ち位置と言われている世界大学ランキングTOP100にランクインしているGroup of Eightの大学では、IELTS6.5以上が条件の大学が多い。
    ✔️高校で受けた教育カリキュラムと成績指標値GPAの条件を確認
    (日本の高校課程・国際バカロレア・A Levelなど)
    ✔️大学院 (医学部や修士号Masterでは、IELTS7.0以上が条件となる場合も)
    ✔️英語力が満たない場合の選択肢は?
    ✔️日本で英語力を上げる?出国後、現地で英語力を上げる?どちらが成功しやすい?
    ✔️エリアは?(シドニー・メルボルン・ブリスベン・パース他、地方大学のメリットとメリットは?)
    ✔️学部によって、大学の期間が異なる?
    ✔️学費は?

    こちらは、The University of Melbourne!大変優秀な大学です。建物やキャンパスは、私の母校The Univerisity of Queensland よりも歴史があります。キャンパスを歩く学生たちの聡明さが、その場にいるだけで伝わってきます。

    🇦🇺19’20″~Tips#2 次に手続き方法を決定
    〜自分で直接大学とやり取りする?
    エイジェントに依頼する?

    ✔️どちらにも、メリット・デメリットがある
    ✔️どちらにしても、ある程度自分で絞り込みましょう!その理由は?
    (英語力が足りない場合のリスク VS エイジェントの得意な部分と手が届かない部分)
    ✔️どのような場合、自分で入学手続きができる?

    🇦🇺23’09″~ Tips #3
    スムーズトランジッション!
    留学から入学までの1年目と、卒業までの流れを明確にイメージする

    ✔️ ただでさえも頑張らなくてはならないことが沢山!負荷を減らすためにできることは?
    ✔️ 入国時のスタート地点での〇〇〇が、成功の決め手となる?
    ✔️ 出国前から、少しずつ英語力を上げる習慣をつけておく
    ✔️ 健全なメンタルヘルスのために、どのような習慣をつけたらいい?
    ✔️ 食・治安・住環境の選択(ホームステイ・シェアハウス・寮の有無)
    ✔️ おすすめの住環境は?(私自身の体験 VS おすすめ)

    息子たちと、母校The University of Queenslandのカフェにて。ツアーに参加してくださった親子も一緒に!

    🇦🇺26’17″~ Tips #4 リスク対策をする
    (メンタルヘルス・食・予算・勉強)

    ✔️ 予算は多く見積もる(学費・生活費・渡航費・保険OSHCや家具や生活雑貨などの追加費用)
    ✔️ ホームシックや緊急時の対応は?(病気・事故・事件)
    ✔️ 現地で頼りになる場所や人
    ✔️ 行ったらなんとかなるではなく、渡航前の準備が成功の秘訣!
    ✔️ 私自身の失敗体験は?😢
    ✔️ バイトは、慣れてきてからがベター(初年度の予算をバイトに頼らない)
    ※VISAの条件やその年によって、週に何時間Part Timeとして働けるかのルールが変更になります。

    🇦🇺30’20″~ Tips #5
    コミュニティーの大切さ

    ✔️ 自分のキャラクターと興味にあった、ベストフィットの「大学」ではなく「学部(学科)」を!?
    ✔️ エッセイをProof readingしてもらえるTutor
    ✔️ 英語力・コミュニケーション力が不十分なのが一番辛い
    (伝えたいことが伝わらない・相手の回答が理解できないなどのシーンは、もどかしく辛いです)

    フルエピソードと、下記の全リストやリサーチフォームを活用し、グローバル教育の基本となる教養をマスターしていただけたら嬉しいです。

    Q)チャレンジが成功するために、どのような準備をできますか?

    Love
    Sayuri

    🇦🇺”オーストラリアの41大学全リスト”
    (内、39校は公立)

    ※Group of Eightや世界大学ランキングTOP100に入っていなくても、素晴らしい大学がたくさんあります!サユリセンスは、ベストフィットな大学を探したい場合へのコンサルテーションが強みです。
    特に、Qld州&Vic州、Group of Eight、クリエイティブ学部(アート・建築・メディア・言語・コミュニケーション・デザイン)などには特に強いネットワークがあります。

    <QLD クィーンズランド州の大学>

    <VIC ヴィクトリア州の大学>

    <NSW ニューサウスウェールズ州の大学>

    <ACT首都特別地域>

    • The Australian National University「オーストラリア国立大」
      (Group of Eight:Times誌2023年の世界大学ランキング62位)
    • University of Canberra 「キャンベラ大学」

    <WA ウェスタンオーストラリア州の大学>

    <SA サウスオーストラリア州の大学>

    <NT ノーザンテリトリー州の大学>

    <TS タスマニア州の大学>

    その他参考になるPodcastエピソードやコースは・・・

    🎧Podcast Vol94
    【オーストラリア便りPart5】オーストラリアの8つの名門大学”Group of 8″とは?

    🎧英語プロフェッショナルコース音声ギフト

    💌留学を希望される親御様や、留学希望の生徒をサポートする教育機関の皆様へ
    ベストフィットな学校を選択したい場合は、無料リサーチフォームをご活用いただくことができます。
    (大学院・大学・専門学校・高校・中学・小学校・幼稚園・親子留学など、全てに対応しています。)

    💌他の国の大学も含め、海外の大学進学をお考えの方は、こちらからお問い合わせください

    💌エイジェントの皆様のお問い合わせ

    ✔️ エイジェント名・企業名
    ✔️ どちらを拠点に活動されていますか?
    ✔️ 提携している学校リスト
    ✔️ サービスの強み
    ✔️ どのような生徒(留学生)をサポートされたいか

    など、記載ください。

    留学生・大学・エイジェントの皆様のベストフィットを無料でお繋げすることもできます。

    グローバル教育の学費が高騰しています。
    私自身の体験と受講生の皆さまのご苦労を日々目の当たりにしている事で、なんとか少しでも、それぞれの立場の皆様が、一番労力が少なく、ベストフィットなつながりを持てるようにすることが、サユリセンスのヴィジョンです。

    Love
    Sayuri

    @QUT
    14 April 2024, 10:53 pm
  • 【アカデミー賞2024】一流の感謝の気持ちを伝える英語フレーズ~Podcast Vol144~: How to express your gratitude and appreciation at Academy2024

    Hi everyone! Today on my podcast, I talked about how to express your gratitude and make an acceptance speech in front of audience at Academy🏆 It is not just “thank you” to express your gratitude. I always learn so much from all the acceptance speeches at Academy! If you have your own style of making a speech, I would love to know, too!

    皆さん、こんにちは!春を満喫できていますか?
    お子様がいらっしゃる方は春休みですね。大人はお仕事をしながらなので、逆に家事や仕事で大忙しという方もいらっしゃるかもしれません。また、旅行中という方もいらっしゃるかもしれません。

    私も出張先でようやく開花した桜を楽しみながら、番組を配信しています。

    今回は、

    🎧Podcast 144【アカデミー賞2024】
    感謝の気持ちを伝える英語フレーズ🏆
    ~ How to express your gratitude and appreciation at Academy2024

    ちょっとホッと一息つける時間を過ごしてくださいね!

    日本の作品として初めて、視覚効果賞を受賞した「ゴジラ-1.0」、山崎監督の”We did it!!!”という喜びの声が、世界中に響き渡りましたね!

    宮崎監督の長編アニメ映画賞を受賞した「君たちはどう生きるのか」。そして話題になった「バービー」は主人公のマーゴット・ロビーがオーストラリア・クィーンランド州出身でオーストラリアでも注目されていました。ライアン・ゴズリングも好きなので、観ていました。

    そして、今年のアカデミー賞で作品賞を含む最多七部門で受賞した「オッペンハイマー」(原子爆弾の開発に携わった物理学者J・ロバート・オッペンハイマーの生涯を描いた伝記映画)。

    実は、先日の

    🎧Podcast Vol143 【オーストラリアの食で視野を広げる英語フレーズ】
    五感力とコミュニケーション力を磨こう
    〜 Expand your view with foodies in Australia, stimulate your five senses and nurture communication skills!

    のレストランのシーン(2023年夏)で話題になったのが、この映画でした。

    丁度、オーストラリアでは隣の映画館で写真のように「オッペンハイマー」と「バービー」が上映されていて、「Sayuriはどう思う?」と聞かれました。

    We haven’t had “Oppenheimer” in Japan yet.
    (まだ上映されていないの。)

    We are not sure if they’ll show “Oppenhe

    imer” in the future.
    (将来、上映されるかまだわからなくて・・・)

    と、「オッペンハイマー」がその時は日本で上映されていなかったことや、これから上映されるかわからないことも伝えました。

    私のメルボルン滞在最終日に時間があれば観にいこうと思っていましたが、長男が体調を崩して断念しました。

    クリストファー・ノーラン監督は、「スマホを持っていないし、メールもしない」そうです。監督の作品は、2000年の映画「メメント」、そして2020年の「テネット」は両方観たことがありました。「時間の逆行」というテーマで自分の考えや常識を覆してくれるような刺激的な映画です。

    監督曰く、作品を作り終えるごとに「問い」が残り、それを解決するかのように次の映画へと繋がっていく。私も、そんな映画から映画へのメッセージのつながりを、もう一度時間を戻して浸りたいなと思っています。(番組収録後に観ることができました。)

    番組では、
    ✔️映画は世相が反映されていること
    ✔️ 映画を通して今の世の中の課題や問題意識を知ることができること
    ✔️ また、主人公を通して自分の心も動かすことができること
    ✔️ アカデミー賞を通して、映画に対する社会のレスポンスを知ることができること
    ✔️ 自分の意見の立ち位置を確認できること
    ✔️ 政治・経済の今に触れることができる
    ✔️ そして、一流のコミュニケーションスタイルにリアルに触れることができるということ

    などについて、一緒に考えています。

    🏆一流の感謝の気持ちを伝える
    英語フレーズ

    🏆”チームと家族”への感謝の気持ちと愛の伝え方
    By「哀れなるものたち(Poor Things)」で2度目の主演女優賞を受賞したエマ・ストーン

    “It’s about a team that came together to make something greater than the sum of its parts. And that is the best part about making movies, is all of us together. And I am so deeply honored to share this with every cast member, with every crew member, with every single person who poured their love and their care and their brilliance into the making of this film.

    I really just want to thank my family, my mom, my brother, Spencer, my dad, my husband, Dave. I love you so much.”

    🏆評価してくれたアカデミーへの「一流の感謝の気持ちの伝え方」
    BY 映画「オッペンハイマー」のクリストファー・ノーラン監督

    “I have so many people to thank. Thank you to those who have believed in me my whole career.”
    (感謝したい人がたくさんいます。私を、そして私のキャリアを丸ごと信じてくれた人たちに、ありがとう!)

    “To the Academy — movies are just a little bit over 100 years old. We don’t know where this incredible journey is going from here. But to know that you think I’m a meaningful part of it means the world to me.

    「映画は100歳を少し超えたばかりで、この信じられないような旅がこれからどこへ行くのかわからない。でも皆さんが私のことを、映画の旅路の有意義な一部と思ってくれていることに、とても意味を感じています。」

    さすが👏とっても、おしゃれで痺れる大人な表現です

    番組音声では、「感謝の表現フレーズのポイントの解説」も合わせてお楽しみください。
    スマートなコミュニケーション方法に成功の秘訣がありそうです。

    そして、山崎監督から「オッペンハイマー」へのアンサー映画を作りたいという大胆な表明がありましたね!これから、日本がどのように世界と映画を通して対話していくのか、とても楽しみです。

    Q)もしも、時間を戻せるとしたら、どのような違う行動をとって、誰に感謝を伝えますか?

    Love
    Sayuri

     

    31 March 2024, 10:53 pm
  • 【オーストラリアの食で視野を広げる英語フレーズ】五感力とコミュニケーション力を磨こう〜Podcast Vol143: Expand your world with foodies in Australia!
    メルボルン在住大好きな小児科医のドクターの友人と、教育や発達障害やキャリアについてお話をしました。

    〜能登半島地震支援の募集のお知らせです〜
    サユリセンス は、石川県を通じてお子様の年齢に合わせた文房具や教材などの支援をしています。

    「我が家だけでなく、大小関係なく今回の震災で被害を受けた方が沢山いらっしゃると思います。支援物資は届いているようですが、大きなところばかりで小さなところや個人までは正直届かないのが現実です。そんな中、こちらのサイトを見つけ、有り難く涙が出ました。
    私たちの小さな声を見つけてくださり、ありがとうございます。」

    と七尾市在住の障害がある小学生のお子様をお持ちのご家庭をはじめ、沢山の支援のリクエストが届いています。

    現在は、「ノート・鉛筆・参考書・書籍・お菓子・教材・タオル・靴下・肌着などの生活用品・メンテナンスした旧型ダブレット」などの教材などをメインに、1世帯3000~5000円分相当 の支援をしています。支援にご協力いただける方は以下の内容を記載いただき、こちらのフォームからご連絡いただけますと幸いです。
    (お名前または団体名・住所・電話番号・支援できる内容「例)1世帯分/旧型Macbook Air/文房具など)を記載いただき、お送りください。リクエストとマッチングした場合に、ご連絡させていただきます。)

    Hi everyone, today I will be talking about some foodies in Melbourne! You just can’t miss eating when you visit Melbourne. Business meetings and friends gatherings all come with eating out! I will narrow down to 5 points about how to enjoy foodies and what English phrases you can use.

    みなさんこんにちは!Sayuriです。今日は

    🎧Podcast Vol143 【オーストラリアの食で視野を広げる英語フレーズ】
    五感力とコミュニケーション力を磨こう
    〜 Expand your view with foodies in Australia, stimulate your five senses and nurture communication skills!

    「オーストラリアって料理は美味しいんですか?」とよく聞かれます。

    Fish & Chips、カバブ、ラミントン・ミートパイ・パブロア(メレンゲのお菓子)・シェパードパイ(ベークドマッシュポテト)のような定番家庭料理や、カフェ・マーケットといったような日常遣いではなく、それ以外のちょっと特別な気の利いたレストランの5つの楽しみ方ご紹介します。

    予約が取れないイタリアン

    🍽Point1 都市ごとの食文化やマナーを知る

    ✔️ オーストラリア には4つの気候があるので、それぞれの都市でスーパーやマーケットに並んでいる野菜やお魚の種類も違います。日本にはない、バラマンディはFish & ChipsとしてQueensland州でいただくことができます。また、長男がオーストラリアでKingfish(ヒラマサ)をいただいてさらに好きになりましたが、調理法が日本と違ったり、食べ方が違ったりすると、新しい発見があって感動したり、あまり食べられなかったものが食べられるようになったりすることもあります。

    ✔️ 格差は日本以上に大きいので、より良いサービスを受けるためにはそれなりのグローバルマナーをわきまえておく必要があります。サービスを受ける側の心構えやあり方によって、サービスの質が大きく変わるなんてこともあります。「食」でコミュニケーション力をさらに磨くことができます。

    🍽Point2 現地のライフスタイルを感じる

    ✔️レストランを予約したり、オーダーしたり、決済したりと、お食事だけでなく一連のサービスを受けるときの流れの中で、現地の人たちが大切にしている暮らし方が見えてくると思います。

    ✔️中でも、メルボルンは世界中からの移民で成り立つグローバルな都市なので、アートや音楽、そして食文化も育ち、洗練された都市です。イタリアン・スパニッシュ・フレンチも、日本とはちょっと違った現地のスタイルで楽しむことができます。(写真は、なかなか予約が取れないイタリアン)

    🍽Point3 オーガニック・サステイナブル

    ✔️レストランそれぞれにコンセプトがあり、それぞれがどのように食材を調達しているのか、どのように環境問題に取り組んでいるのかを店内で生で感じることができるのも醍醐味です。

    🍽Point4 エンタメ要素

    ✔️ メルボルンの食文化は、オーストラリアの中でも洗練されています。ヨーロッパやアジアの様々な国から移民するので、食文化も発展します。ブリスベンも私が住んでいた20年前よりも食が進んできましたが、やはりメルボルンのグルメは、サステイナブル・グローバルで、空間のセンスもサービス的にもエンタメの要素があり、心が満たされます。何よりも、店員さんとのコミュニケーションで、心が豊かになります。

    🍽Point5 ネットにはない旬なトピック

    ✔️ 友人・ビジネスパートナーとの交流をする中で、様々な旬なキーワードが出てきます。(次回のアカデミー賞のエピソードにもつながってきます。)そんな中、自分の中の情報を取捨選択して、より新しくより重要なアンテナを立て直すことができます。

    ✔️また、毎年同じ都市を訪れると、「価格・人の流れ・ローカルな経営の情報・賞を受賞・残っているお店・閉店したお店」など、変化に気づきます。その背景を考えたり、現地で交流しながら「世界の今」を体と心で感じることで、グローバル感覚・経営感覚が磨かれていきます。

    🍽オーストラリアグルメを楽しむ
    英語フレーズリスト

    <レストランに入って>

    • Would you like to eat here or take away?
    • Hi I have a reservation for 2 under my name Sayuri.

    <オーダーの相談>

    • What would u like to have today?
    • What do you feel like? Would you like to start with wine or…?
    • We are having company tonight (waiting for company) so maybe we just enjoy mock-tails or something while we wait!
    • Fantastic! We could do….
    • Great, that sounds lovely, I’ll take that👍
    • What’s your recommendation today?/ Any recommendations of how to order?
    • Well, you could start with one from this entree (appetizer) menu, then if you like to have soup or salad before the main, this is very popular (we have this today) then one each from pasta and meat or fish?
    • Is this good for sharing between us?
    • Do you think this will do (be enough)for us?
    • If you are thinking of desert, yes more than enough. May be you can drop one from the main orders.

    <お食事後に>

    • How was everything? Everything was so beautiful (just gorgeous).

    フルエピソードでは、一つ一つのポイントをもう少し深く掘り下げています。英語フレーズの意味と使い方も番組でチェックしてみてくださいね!
    その他、オーガニックショッピングの続編英語フレーズやアカデミー賞、新英検ライティング(他の級)などのトピックもお楽しみに!
    Have a lovely spring holiday!

    Love
    Sayuri

    24 March 2024, 10:53 pm
  • 【新:英検ライティング対策③準1級編】要約ステップと解答例〜PODCAST VOL142~HOW TO NURTURE YOUR COMPREHENSION AND SUMMARIZING SKILL?
    洋書・受講生のカリキュラムづくり・コンサル・ミーティング、仕事時間をしっかり確保。仕事と家族、バランスを大切に。

    3.11から13年が経ちました。過去のVol76Vol77のエピソードをもう一度もう一度聴いていただき、これからも「生きるということ」を一緒に考えていけると幸いです。

    🎧Podcast Vol76【生きるということ】
    3.11の大津波で命を救い、世界の100人に選ばれた日本人医師からのメッセージ

    Hello everyone, Hello Spring Flowers💐 みなさんこんにちは!Sayuriです。

    季節の変わり目で花粉症や風邪など体調管理も大変です。そして、新生活に向けての準備など忙しくお過ごしの方も多いと思います。そんな中、鮮やかな黄色のミモザや、ピンク色の河津桜がとっても綺麗で、気持ちを明るくしてくれますね。

    私は次男のテスト期間が終わって、いつも5時台に1人で起きて頑張ってくれているので、映画を観たり、一緒にスイーツを食べに行ったり、家族みんながリラックスできる期間を過ごせています。

    法人11周年に入りましたので、またこれからのこともシェアしていけたらと思っています。

    さあ、今日は

    🎧Podcast Vol142【新:英検対策③】英検準1級ライティング編
    「要約」で読解力を育んで世界を知る秘訣
    ~How to nurture your comprehension and summarizing skill?

    というテーマです。

    🎧Podcast Vol140【新:英検対策】英検2級ライティング編
    「要約」で読解力を育んで世界を知る秘訣

    🎧Podcast Vol141【新:英検対策】英検2級ライティング解答例

    を聞いていただいた後、今回のエピソードを聞いてみてくださいね。

    日本の大学共通テストが英検2級レベル、難関大学が英検準1級レベル、海外の大学が英検1級レベルとしたときに、高校生まで英語が苦手だった方にはチャレンジングなレベル。得意だった方には丁度いいレベル、グローバルスタンダードな英語力がある方には易しく感じるレベル感です。

    自分自身のスピードで、落とし込んでみてくだいね!

    <英検準1級 要約ライティング問題>
    以下、英検のサイトより引用

    1段落目
    From the 1980s to the early 2000s, many national museums in Britain were charging their visitors entrance fees. The newly elected government, however, was supportive of the arts. It introduced a landmark policy to provide financial aid to museums so that they would drop their entrance fees, as a result, entrance to many national museums, including the Natural History Museum, became free of charge.

    2段落目
    Supporters of the policy said that as it would widen access to national museums, it would have significant benefits. People, regardless of their education or income, would have the opportunity to experience the large collections of artworks in museums and learn about the country’s cultural history.

    3段落目
    Although surveys indicated that visitors to national museums that became free increased by an average of 70 percent after the policy’s introduction, critics claimed the policy was not completely successful. This increase, they say, mostly consisted of the same people visiting museums many times. Additionally, some independent museums with entrance fees said the policy negatively affected them. Their visitor numbers decreased because people were visiting national museums to avoid paying fees, causing the independent museums to struggle financially.

    オリジナル
    新:英検ライティング要約ステップ

    Step1 訳す順番
    まだ、準1級の入り口のレベルにいる場合は、訳し方に注意しましょう!
    訳すときは、上記のような意訳ではなく、英語の順番で前から後ろへという順番で訳すことが大切です。そうすることで、英語を英語でそのまま理解できるようになります。

    STEP2 各段落の主要な内容を簡潔にまとめる
    当日は、時間配分に合わせて、頭の中でまとめ、英語でキーワードだけをメモする

    STEP3 各段落の要約①〜③の内容を、60〜70語の英語で要約し直す

    <サユリセンス オリジナル
    英検準1級要約ライティング解答例>

    要約するステップと訳は、番組フル音声でチェックしてみてください。
    サユリセンスオリジナル解答例も、70語でご紹介しています。

    🔗テキストでも読みながら確認したいという方は、音声で聞いていただいた後、訳とライティング解答例をダウンロード(無料)することで耳のトレーニングになります。
    ぜひ、セルフスタディーに活用してみてくださいね!

    今後は、他の級のライティング解答例や、オーストラリアグルメの楽しみ方や英語フレーズ、アカデミー賞など、ホリデイに楽しめるエピソードも予定しています。

    3月は、3.11大津波で命を救った医師からのメッセージをご紹介したVol76&77 もぜひもう一度聞いてみてくださいね。

    Have a lovely day!

    Love
    Sayuri

    〜英語に関する情報やエピソードリスト〜

    🎧Podcast Vol138 共通テスト分析と対策の秘訣2024
    〜ヴィジョンはその先に〜

    🎧Podcast Vol136 【2024ヴィジョン実現】
    いい習慣をつくるためのオススメ洋書① : How to make atomic habits!

    🎧Podcast Vol137 【2024ヴィジョン実現】
    前進できる考え方を育むためのオススメ洋書②(英語中級者向け): How to move forward!

    🎧Podcast Vol116
    【海外でのリスク対応】困った時のトラベル英語フレーズ②
    (ホテル・ショッピングなど)
    〜How to deal with risks and troubles in English while traveling.

    🎧Podcast Vol115
    【海外でのリスク対応】困った時のトラベル英語フレーズ①
    (フライト・ホテル・ショッピング・体調など)
    〜How to deal with risks and troubles in English while traveling.

    🎧Podcast Vol108
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    11 March 2024, 10:53 pm
  • 【新:英検ライティング対策②2級編】要約ステップと解答例〜Podcast Vol141 ~How to nurture your comprehension and summarizing skill?

     


    🎧Podcast Vol140【新:英検対策】英検2級ライティング編
    「要約」で読解力を育んで世界を知る秘訣
    ~How to nurture your comprehension and summarizing skill?

    を聞いていただいた後、今回の

    🎧Podcast Vol141【新:英検対策】英検2級ライティング解答例

    を聞いていただけると理解を深めていただけると思います。💪

    英検2級の以下の例を挙げながら、ライティング要約をトレーニングすることで読解力を磨く秘訣をご紹介しています。

    以下の文章は、「大学に入学したら自宅から通うのか、ルームメイトとシェアするのか」というテーマです。私自身はオーストラリアで一人暮らしをしたり、ルームメイトとシェアしたりしましたが、食生活や宗教やライフスタイルが違う人との暮らしのリアルな体験を、レッスンではシェアします。

    文章の内容をリアルな生活とリンクさせながら、自分ごととしてイメージしてもらうので、読解力が深まっていきます。

    🎧Podcast Vol141【新:英検対策】英検2級ライティング解答例

    では、「要約」するステップと、オリジナル解答例をご紹介します。

    Point③要約ライティング・解答例

    <英検2級 要約ライティング問題>
    以下、英検のサイトより引用

    1段落目
    When students go to college, some decide to live at home with their parents, and others decide to rent an apartment by themselves. There are other choices, too. These days, some of them choose to share a house with roommates.

    2段落目
    What are the reasons for this? Some students have a roommate who is good at math or science and can give advice about homework. Other students have a roommate from abroad and can learn about a foreign language through everyday conversations. Because of this, they have been able to improve their foreign language skills.

    3段落目
    On the other hand, some students have a roommate who stays up late at night and watches TV. This can be noisy and make it difficult for others to get enough sleep. Some students have a roommate who rarely helps with cleaning the house. As a result, they have to spend a lot of time cleaning the house by themselves.

    これを、45~55語で要約する方法と訳は、番組音声をチェックしてみてくださいね💕
    サユリセンス オリジナルのライティング解答例(52語)は、こちらです。

    <サユリセンス オリジナル 英検2級 要約ライティング解答例>

    Recently, some students share a house with roommates when they start to go to college.
    Sharing a house has become popular because they can learn math, science or foreign languages from their roommates. However, they could have a hard time if their roommates go to bed late or rarely cleans the house.

    (52語)

    読解力のスキルが高まっていくと、素敵な出会いも増えていきます。

    Q)あなたにとってベストな読解力を育む方法は、どのような方法ですか?

    英検準1級編はこちらから

    🎧Podcast Vol142【新:英検対策③】英検準1級ライティング編
    「要約」で読解力を育んで世界を知る秘訣
    ~How to nurture your comprehension and summarizing skill?

    お楽しみください。

    今後のオーストラリアグルメの楽しみ方などもお楽しみに♡
    番組テーマのリクエストもWelcomeです。

    Love
    Sayuri

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    29 February 2024, 10:55 pm
  • 【新:英検ライティング対策①2級編】「要約」で読解力を育んで世界を知る秘訣~Podcast Vol140: How to nurture your comprehension and summarizing skill?

    〜能登半島地震支援のお知らせ〜
    サユリセンス は教育機関として、石川県を通して支援をしています。
    お子様の年齢に合わせてご家庭や教育機関に、「ノート・鉛筆・参考書・書籍・お菓子・カリキュラム」などの教材などをメインに支援をしています。
    支援のリクエストが大きくなりましたら、公に募集させていただくこともあるかもしれません。
    その際は、SNSやニュースレターでお知らせいたしますので、ご協力をお願いいたします。

    Hello, everyone! 2月から3月へ!春の訪れにワクワクしますね〜🌸

    私も個人的には、今までの総仕上げをしながら、新しい人生のステージの準備をする時期です。
    息子たちの洋服を整理したり、気持ちの浄化をしたり、笑ったり涙を流したりしながら、すごく大切な時期を過ごしているな〜と感じています。

    私の友人たちや、受講生の方々も古い自分の殻を破って、新しい考え方で物事に取り込んでいくような大切なステージを過ごしている方も多いです!以前ご紹介したLevis CEOだった友人のPascalも、現在はLacoste CEOとなっていて、新しく原宿にラコステカフェをOPENしていたのでお誘いいただき行ってきました!クッキーが美味しかったです🍪

    新しいステージに上がろうとする時が、はじめは一番エネルギーが必要です。

    だからこそ、誰かに背中を押してもらったり、先にその道を進んでいるプロに力や知恵を上手に借りることも大切です。一人だけで悶々と悩まず、世界中を見渡してみれば、どこかに必ず、探していた答えや知恵やサポーターが見つかると思います。

    今日のテーマは
    🎧Podcast Vol140【新:英検対策①】英検2級ライティング編
    「要約」で読解力を育んで世界を知る秘訣
    ~~How to nurture your comprehension and summarizing skill?

    ということで、リニューアルされる英検対策についてのご相談をたくさんいただいています。

    サユリセンスらしく、なぜ、ライティングがリニューアルされるのかの背景からご紹介します!私自身は、ラジオの体験と医療通訳体験で培った力で、一生学び続けたいテーマです。

    まず、ライティングで要約を求められるようになったのは、とてもいい傾向だなと感じています。
    なぜなら、今までは、テンプレートがあれば高いスコアを取りやすいのがライティングパートだったと感じるからです。

    リニューアルされる英検では、ライティングパートが1題から2題に増えることになりました。そして、英検2級・準1級・1級では自分の意見を述べるライティングに加えて、「要約ライティング」が増えました。

    「3段落の英文を読んだあと、条件の語彙数内で、その英文を要約しなさい」というお題です。

    <級ごとの要約語彙数目安>
    ・英検1級 90~110語
    ・英検準1級 60~70語
    ・英検2級 45~55語

    です。

    Point① 要約で読解力が育める?
    読解力アップで、俯瞰力も育める?

    ✔️ 要約は、学校の全教科の習得でも、受験でも必須。(国語だけでなく、小論・面接)
    ✔️ 文章を読んだ上で、「何が一番大切だったのか」「筆者は、要は一番何が伝えたいのか」

    という、膨大な情報の「肝となる本質を掴む」ことをできないと、要約をすることはできません。

    つまり、「要約するためには」・・・

    ① 文章を「正しく解釈する力」が必須
    (自分なりの解釈ではなく)

    ②その上で「一番重要なポイント掴む力」が必須

    ③その上で「重要ポイントだけを、表現を変えて、第三者に正しく伝え直す力」が必須

    つまり、本当に理解しないと要約できないし、理解しても表現力がなければ要約出来ません。
    小手先だけではなく、本物の極上の読解力が必要となるからです。

    Point② 要約で読解力を育むと何に役に立つ?

    受験や学校の教科を勉強すればもちろん、高い読解力を育むことはできます。

    でも、その本来の目的は

    ✔️ 読解力をどのように人生に生かすか
    ✔️ 読解力を活用してどのように、自分の人生を豊かにするのか
    ✔️ 読解力を生かして、誰のために貢献するのか

    という、個人の人生や、社会のためにどう活用していくのかということです。

    バイリンガルの友人たちからも、「通訳したり、直訳だけではなくて、奥に隠れている本来の意味や概念を日本語に説明し直すことは、すごくエネルギーが必要」という声が聞こえてきます。

    それも、瞬時に的確に日本語で自然な表現にしながら通訳していくことは、更に集中力が必要なので、脳がとても疲れます。同時通訳が、短時間で交代になるのはそれが理由です。

    私自身は、医療通訳とラジオDJとして体験したことでした。

    朝5時にスタジオに入って日本語と英語で5誌の新聞に目を通し、世の中の状況と動きを理解し、正しい日本語と英語で、重要なハイライトだけを正しくわかりやすく伝えることは本当に大変でした。

    お昼前には脳が疲れ切っていました。

    ただ、それで育まれたスキルが役に立ったと感じるのは
    🏆 Top1 日本語で読めない、聞けない世界のニュースに触れるスキルがついた
    🏆 Top2 例えば、10冊の洋書を読んで10人の専門家が伝えたいことの本質を理解して、コンパクトにまとめられるようになった
    🏆 Top3 問題を解決したいときに、世界の良質な情報にたどり着くスピードが速くなった
    🏆 Top4 英語力に比例して、出会いの質と、会話の質が上がった(世界のニュースを理解することで)

    ので、悩みや問題をよりスピーディーに解決できるようになったことです。

    俯瞰して物事に向き合うことができるようになるので、自分だけの考え方や小さなネットワークだけの悩みから一歩踏み出したところでところで考えられるようになります。

    はじめは時間がかかってもいいので、丁寧に、じっくりこのスキルを育むためのツールとして、英検のライティングを活用くださいね!

    では、ライティングの要約ステップと、オリジナル解答例をCheckしてみてください。

    🎧Podcast Vol141【新:英検対策】英検2級ライティング解答例

    🎧Podcast Vol142【新:英検対策③】英検準1級ライティング編
    「要約」で読解力を育んで世界を知る秘訣
    ~How to nurture your comprehension and summarizing skill?

    今後は、海外グルメのエピソードも今後予定しています♡

    Lots of love and cheers,
    Sayuri

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    🎧Podcast Vol116
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    (ホテル・ショッピングなど)
    〜How to deal with risks and troubles in English while traveling.

    🎧Podcast Vol115
    【海外でのリスク対応】困った時のトラベル英語フレーズ①
    (フライト・ホテル・ショッピング・体調など)
    〜How to deal with risks and troubles in English while traveling.

    🎧Podcast Vol108
    【グローバル教育最新情報】英語試験IELTSで夢を叶える!

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    29 February 2024, 10:53 pm
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