La diététicienne Violette Babocsay, auteure du Grand Guide de la nutrition et de la perte de poids (Marabout), à retrouver en librairies à partir du 26 août, fait le point sur l'hydratation par forte chaleur. Il n'existe pas de quantité universelle : les besoins varient selon la transpiration, et l'eau apportée par les fruits et légumes d'été compte autant que les boissons. Quant à la température de l'eau, froide ou tiède, elle n'a aucune importance : l'essentiel est de boire suffisamment ! Ecoutez Ça va beaucoup mieux aussi l'été ! avec Violette Babocsay du 03 août 2026.

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La diététicienne Violette Babocsay, auteure du Grand Guide de la nutrition et de la perte de poids (Marabout), à retrouver en librairies à partir du 26 août, passe au crible les compléments au collagène. Si quelques études suggèrent des effets modestes sur la peau et les articulations, les preuves restent insuffisantes et souvent biaisées : protection solaire, activité physique et alimentation équilibrée demeurent les meilleurs alliés pour bien vieillir. Ecoutez Ça va beaucoup mieux aussi l'été ! avec Violette Babocsay du 31 juillet 2026.

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La diététicienne Violette Babocsay, auteure du Grand Guide de la nutrition et de la perte de poids (Marabout), à retrouver en librairies à partir du 26 août, décrypte l'engouement pour les pastilles d'hydratation. Dans la grande majorité des cas, l'eau seule suffit largement à rester hydraté : ces produits, souvent coûteux, jouent sur des symptômes courants comme la fatigue pour entretenir une crainte de déshydratation qui n'a pas de réel fondement scientifique. Ecoutez Ça va beaucoup mieux aussi l'été ! avec Violette Babocsay du 30 juillet 2026.

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La diététicienne Violette Babocsay, auteure du Grand Guide de la nutrition et de la perte de poids (Marabout), à retrouver en librairies à partir du 26 août, démêle le vrai du faux sur la mode des aliments hyperprotéinés. Si les protéines restent essentielles pour les sportifs et les personnes en perte de poids, la majorité des Français couvrent déjà leurs besoins : un produit riche en protéines n'est pas forcément sain, et le surcoût est rarement justifié. Ecoutez Ça va beaucoup mieux aussi l'été ! avec Violette Babocsay du 29 juillet 2026.

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La diététicienne Violette Babocsay, auteure du Grand Guide de la nutrition et de la perte de poids (Marabout), à retrouver en librairies à partir du 26 août, recadre la tendance des boissons aux champignons adaptogènes. Non seulement leurs effets restent scientifiquement non prouvés, mais le café, consommé de façon modérée, est lui associé à un risque réduit de plusieurs maladies chroniques. Ecoutez Ça va beaucoup mieux aussi l'été ! avec Violette Babocsay du 28 juillet 2026.

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La diététicienne Violette Babocsay, auteure du Grand Guide de la nutrition et de la perte de poids (Marabout), à retrouver en librairies à partir du 26 août, s'appuie sur une grande étude publiée dans Nature Medicine ayant suivi 100 000 personnes pendant 30 ans. Résultat : fruits, légumes, céréales complètes et huile d'olive favorisent un vieillissement en bonne santé, tandis que les aliments ultra-transformés réduisent de 32 % les chances d'y parvenir. Ecoutez Ça va beaucoup mieux aussi l'été ! avec Violette Babocsay du 27 juillet 2026.

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La diététicienne Violette Babocsay, auteure du Grand Guide de la nutrition et de la perte de poids (Marabout), à retrouver en librairies à partir du 26 août, brise un mythe tenace : non, le vin rouge n'est pas meilleur pour la santé que les autres alcools. C'est la quantité d'alcool pur consommée qui compte, et non le type de boisson : le risque commence dès le premier verre, quel qu'il soit. Ecoutez Ça va beaucoup mieux aussi l'été ! avec Violette Babocsay du 24 juillet 2026.

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La diététicienne Violette Babocsay, auteure du Grand Guide de la nutrition et de la perte de poids (Marabout), à retrouver en librairies à partir du 26 août, alerte sur les boissons énergisantes, particulièrement populaires chez les jeunes. Riches en caféine et en sucre, elles peuvent dégrader la qualité du sommeil et créer un cercle vicieux fatigue-consommation, avec des effets particulièrement préoccupants sur le développement des adolescents. Ecoutez Ça va beaucoup mieux aussi l'été ! avec Violette Babocsay du 23 juillet 2026.

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La diététicienne Violette Babocsay, auteure du Grand Guide de la nutrition et de la perte de poids (Marabout), à retrouver en librairies à partir du 26 août, fait le point sur la charcuterie et le risque de cancer. Classée cancérogène avéré depuis 2015, elle augmente le risque de cancer colorectal, mais un plateau partagé de temps en temps reste sans grand danger : c'est avant tout la consommation quotidienne et excessive qui est à éviter. Ecoutez Ça va beaucoup mieux aussi l'été ! avec Violette Babocsay du 22 juillet 2026.

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La diététicienne Violette Babocsay, auteure du Grand Guide de la nutrition et de la perte de poids (Marabout), à retrouver en librairies à partir du 26 août, rappelle pourquoi les intoxications alimentaires explosent chaque été. La chaleur accélère la prolifération des bactéries, et un aliment contaminé n'a pas forcément mauvais goût : respecter la chaîne du froid et éviter les contaminations croisées au barbecue restent les gestes essentiels à adopter. Ecoutez Ça va beaucoup mieux aussi l'été ! avec Violette Babocsay du 21 juillet 2026.

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La diététicienne Violette Babocsay, auteure du Grand Guide de la nutrition et de la perte de poids (Marabout), à retrouver en librairies à partir du 26 août, plaide pour le smoothie maison comme boisson phare de l'été. Contrairement au jus de fruits, il conserve toutes les fibres des fruits, essentielles pour la santé digestive et la satiété, alors que près de 9 Français sur 10 n'atteignent pas leurs apports recommandés. Ecoutez Ça va beaucoup mieux aussi l'été ! avec Violette Babocsay du 20 juillet 2026.

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