食聊|健康饮食、运动和生活方式

食聊

食聊电台的目的是给听众带来最前沿最中立的营养学知识,帮助你更好的了解自己与食物的关系,为你的健康做出更好的选择!我们致力于为大家提供关于营养学、健康饮食、运动健身、饮食与运动心理以及生活方式方面的科学知识和指导。关于主理人Connie珂楠,在北京运营自己的训练馆STRIVE Training。曾任职于世界顶级私募股权投资基金,为了追求自己热爱运动的梦想而转行投身健身健康行业,成为一名专长于力量和体能训练的教练和认证的营养专家。拥有PrecisionNutrition一级营养师认证、ACE私人教练认证、NSAM CES纠正训练认证、PPSC训练计划认证、CrossFit L1、FMS L1、AnimalFlow L1认证。Email: [email protected]

  • 37 minutes 10 seconds
    食聊#30-进食时间与代谢健康和体重管理

    本期节目我们来讨论一下进食时间 Meal Timing/ Chrononutiorion 对于我们的代谢健康和身材之间的关系。


    BGM: Love Me JeJe by Tems

    6 May 2024, 11:07 am
  • 1 hour 9 minutes
    食聊#29-超超专访——走近马拉松六大满贯跑者、铁三世锦赛入围者的训练和生活

    感谢超超做客食聊电台,让我们有机会了解到她成为一个6星跑者、大铁完赛选手背后的历程和故事。平日遥不可及的大神原来是这样多年来一步步修炼而成的!超超的乐观和坚韧给我留下了很深的印象,她对待训练既认真有执行力,但又不失机动灵活;既有清晰的目标,又能做到以平常心对待比赛和成绩。

    本期访谈,我们聊了她从一名想减肥的跑步爱好者开始至今的运动历程;运动对她身体和心理健康的影响;铁三项目的训练和比赛感受;如何克服伤病、恐惧和身体极限;平日的训练和饮食;训练、比赛及生活的平衡;短期和长期的目标;保持热爱的秘诀等等方面。

    大家可以通过微博:趴趴兔酱 找到并关注她!



    6 January 2024, 2:48 pm
  • 31 minutes 43 seconds
    食聊#28-睡眠与肥胖及体重管理

    01:20 Intro

    02:40 昼夜节律&睡眠周期

    04:55 睡眠时长对体重和肥胖的影响

    08:58 能量摄入——睡眠不足对激素&神经递质分泌、食物选择、进食时间的影响

    12:58 能量支出——睡眠与代谢灵活度和热量消耗

    17:30 睡眠质量(睡眠周期)与体重和肥胖的关系

    20:09 阻塞性睡眠呼吸暂停综合症(打呼噜)与体重和肥胖的关系

    26:12 儿童与青少年的睡眠与肥胖

    27:57 如何改善和提高睡眠时长和质量


    BGM: The Killers - Spirit



    11 December 2023, 7:09 am
  • 33 minutes 45 seconds
    食聊#27-抑郁与体重变化

    1:15 INTRO

    3:08 抑郁与体重变化概述

    6:40 抑郁与厌食和体重减轻

    10:38 抑郁与过度进食和肥胖(生理机制、心理动力学、社会环境)

    19:38 青少年

    21:33 抗抑郁药物

    25:18 食物、情绪以及潜在可行的疗法(食物、睡眠、运动)

    32:15 OUTRO



    18 August 2023, 1:29 pm
  • 32 minutes 20 seconds
    食聊#26-国内顶尖CrossFit运动员萱萱专访

    本期节目,我们请到了国内crossfit顶级女性运动员萱萱来谈一谈她的训练、饮食和生活,我们的对话中可以聊到了她的成长历程、她对待负面声音和情绪的态度、她对美和女性力量的理解。希望我们的对话能够给收听的你一些灵感和启发。


    萱萱的社交媒体:

    小红书:@双力臂女孩Xuan�

    抖音:@阿萱啊

    IG: @xuanlin2


    播主的社交媒体:

    小红书:@Connie|STRIVE

    公众号:@STRIVE Training


    18 July 2023, 5:32 am
  • 16 minutes 30 seconds
    食聊#25-排毒——是瘦身、健康和美容的秘诀还是智商税?

    1. 选择“排毒饮食法”需要考虑的几个方面

    2. 你需要排宿便来轻体减肥吗?

    3. 排毒饮食的功效和安全性

    4. 人体自身的排毒系统



    8 June 2023, 1:23 am
  • 45 minutes 1 second
    食聊#24-6年纯素食主义者、女性教练Stef专访

    Stef是我身边唯一的一位6年的Vegan 纯素食主义者,与此同时,她还是一位有7年教学经验的优秀女教练,有非常棒的运动表现:练习泰拳、CF、平衡板、徒步等等。



    节目以对话形式展开,聊了她为什么选择纯素主义,经历过那些困难和挣扎;她的健身和运动经历;她座位一名女教练在工作中遇到的困惑和对“女性力量”的理解。



    ps. 她推荐的植物蛋白粉牌子有:Ritual/Ghost/vivolife



    可以通过她的社交媒体 stefdog 关注和联系到她!




    18 March 2023, 1:08 am
  • 22 minutes 51 seconds
    食聊#23-代糖/甜味剂

    本期节目探讨:

    1. 什么是代糖?

    2. 食用最多的7种代糖及各自特点(阿斯巴甜、糖精、三氯蔗糖、安赛蜜、木糖醇、赤线糖醇、甜菊糖)

    3. 代糖的代谢路径及对肠道菌群的影响

    4. 对胰岛素及血糖的影响

    5. 食欲调节及体重管理

    6. 优缺点讨论总结

    18 February 2023, 9:20 am
  • 11 minutes 52 seconds
    食聊#22- 食物过敏vs食物不耐受

    究竟什么是食物过敏?
    什么是食物不耐受?
    两者之间有什么区别?
    为什么会发生食物过敏?
    有什么治疗方法吗?

    9 February 2023, 5:03 am
  • 2 minutes 4 seconds
    近况更新及声明

    喜马拉雅的听众朋友们,大家好!


    我的播客“食聊”电台很久没有更新了,在此我特意录了一期节目来给大家一个简短的交待。

    从今年7月开始,我在北京自己筹备并创立了自己的训练馆STRIVE Training. 由于我是独自一个人创业,工作十分繁忙,这导致我这段时间以来没有时间和精力录制新的播客节目。


    我以后还是希望能继续把“食聊”电台做下去,但是暂时我也无法给出一个回归时间。希望大家能够理解。


    感谢听众朋友的收听和支持,希望你们度过美好的一天!


    关心你健康的,

    Connie珂楠教练

    20 November 2022, 7:54 am
  • 29 minutes 27 seconds
    食聊#21-浅淡膳食脂肪

    00:58 开头介绍及声明

    03:00 脂肪是什么?食物来源

    06:18 脂肪的作用

    08:40 脂肪的过量危害

    11:00 “好脂肪”与“坏脂肪”的概念

    13:33 必需脂肪酸——omega 3和omega 6、其作用以及摄入比例的重要性

    18:30 “好脂肪”与“坏脂肪”的看待角度

    22:02 氢化植物油及反式脂肪

    28:44 结语



    20 April 2022, 12:37 am
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